第1047章 二月二(第2/2頁)

“來咯。”夏冰高聲喊著,一邊同沈香苗一起,將那大大的白瓷盆一同放在了桌子上頭。

眾人立刻伸頭去瞧。

這兩個白瓷盤裏頭,一個呢,到是沒什麽花樣,是那攤的餅,一張張薄如紙張一般,放在那裏摞成厚厚的一沓。

而另外一個白瓷盤裏頭,就豐富多了。

紅蘿蔔絲、木耳絲、細蔥絲、汆燙過的綠豆芽、還有許多片的薄薄的肉片,夏冰更是端過來了兩個碟子,一個是甜面醬,另外一個裝的是白砂糖。

“這個是什麽肉,要怎麽吃,和那烙饃一樣,卷起來吃?”鐵蛋看了半天,沒琢磨出來是什麽,張口詢問。

“這個是烤鴨肉,烤的外皮酥脆,內裏鮮嫩,片成片,蘸了這甜面醬和白砂糖,再和其他配菜放在這春餅裏頭包好,塞到口中就好。”沈香苗一邊解釋,一邊做了一個示範,包好一個之後先遞給了呂氏:“娘吃。”

呂氏是家中唯一的長者,自然是頭一個吃的,到也坦然接了過來,放入口中吃。

春餅薄如紙張一般,雖說有一定的韌性,但比著平日裏的烙饃更軟,能嫩,絲毫不費牙口,輕松咬破,品嘗到裏頭豐富的內容物。