第745章 千刀萬剮（第2/2頁）

“夏冰，幫我把那些南瓜皮刮了，切成粗條，再煮上幾個鹹鴨蛋來。”沈香苗一邊說著，一邊直接拿起了眼前的南瓜，往灶房裏頭走。

看這模樣，這是知道要做什麽了呢。

這下子好了，又要大飽口福了。

夏冰想著，歡歡喜喜的拎著竹籃子便往灶房裏頭走了，按著沈香苗所說的，南瓜去皮切一指寬的粗條，隨後擱在鍋中開水中煮上片刻，略軟一些便撈了出來擱在一旁控幹水份。

鹹鴨蛋煮熟後只取了蛋黃來，擱在碗裏頭拿那勺碾成碎碎的泥狀。

等這兩樣都準備妥當了，沈香苗那邊已是架好了鍋，放好了油，等著這油熱了，將那碾的碎碎的鹹鴨蛋黃倒入鍋裏頭。

黃中透著紅的鴨蛋黃，在高溫油脂的作用下，翻炒之後漸漸冒起了一層均勻的白色泡沫，便將濾幹水分的南瓜條倒了進去，翻炒均勻，根據自己的口味加些許鹽進去調味，待那鹹鴨蛋黃全部都裹在了南瓜條上頭，便可以出鍋了。

南瓜原本顏色就金黃，加上外頭裹著的一層鹹蛋黃，這顏色便就更加好看了。