第435章 別致(第2/2頁)

沈香苗抿嘴笑了笑,道:“只是蒸湯圓的話,可能會少了許多人煮湯圓後習慣性加了白砂糖這一步,倒是不如咱們在和糯米面時,適當便加了些白砂糖進去,這樣蒸出來的湯圓更加甜軟,口感更好。”

“而且若是直接吃的湯圓,單單用五仁啊,黑芝麻啊,花生、紅豆這些餡料未免單調了些,等春夏季節,瓜果下來之後,倒是不妨放些果泥果醬的進去,酸甜爽口,別有一番滋味,而且吃起來不膩,說不準便更好。”沈香苗補充了一句。

“嗯,這個法子甚好,按說這會兒也能加了進去。”孟維生笑道:“可以放些紅果醬進去,酸甜爽口,必定受人喜愛。”

“這便是要看孟大哥的手藝和心思了呢。”沈香苗笑道。

“沈家妹子放心,這兩日便開始上了這湯圓來賣。”孟維生一邊說著,便開始琢磨著怎麽做這些好吃又別致的湯圓。

這樣奇特的湯圓,很快便在孟維生與孟令傑的手下大量產生,並放在了糕餅架子上。

起先大家看見這樣的湯圓時,只是覺得稀罕,卻並不怎麽看好,覺得不過就是花裏胡哨的東西,中幹不見得中吃。