第212章 應對之策(第2/2頁)

沈香苗清了清嗓子,接著說道:“至於味道方面,如今張春山張大哥等人的廚藝倒是也可以獨當一面,且與吳大勺相比,風格更是有所不同,倒是也能和德順樓抗衡一二。只是如今這個形勢,單單只是與德順樓持平斷然是不可的,必須得拿出味道更好,更新奇的菜來才好。”

“這個自然是對的,只是……”

只是張春山雖是學藝多年,做活十分勤懇,跟著吳大勺時也是非常勤快,學菜更是學的很好。但與此同時,張春山為人並不精巧,為新菜的研制上,並沒有太多的想法,他如今所做的不過就是在延續吳大勺曾經傳授的經驗而已。

這樣的張春山,方懷仁不認為他能做出味道更好,更新奇的菜來。

方懷仁十分糾結的低了低眼皮。

沈香苗自然曉得方懷仁的顧忌,笑了笑道:“這點方掌櫃自不必擔憂,有我在,這樣式新奇,且味道要好的菜自然不成問題。”

沈香苗微微笑了笑。

這笑容,自信,柔美,明媚的就像春日的陽光一般,帶了十足的感染力,讓人的心理不由得就騰起了十足的信心。