第105章三父子

外加香葉等調料大火將豬蹄煮開,再換成小火慢燉,直到燉成肉質軟糯的蹄花湯。

臨到起鍋的前半個小時,加入大雲豆,將豆子也一並燉到開花,入口即化為止。

這樣小火慢燉出來的蹄花湯,營養豐富,滋味綿長,喝一碗湯,只覺得全身都有一種舒暢的感覺。

那肉質就更不必說了,美容養顏,特別滋補。

林芳讓熊三兒利用他手中的大刀,砍了好幾只豬蹄,再拿大鍋燉了一大鍋,一直燉了大半天,才把蹄花湯燉好。

還把燉鍋放在飯館兒門外。

那湯一燉出香味兒來,就飄得很遠。

四鄰八舍都能聞得到。

更何況是在街上逛路逛得饑腸轆轆的路人呢?

聞到那香味兒,食客們自然就會自動上門來吃飯了。

五張飯桌,還沒到中午正式開飯的點,就已經坐滿了食客。

熊三兒臉上樂開了花,林芳則在廚房忙得不可開交。

她自己寫的菜譜,就得由她來完成那些菜的烹飪。

不過為了混飯吃,再累,她也要堅持做下來。

林芳手腳麻利,畢竟,前世就是這麽過來的。

所以,她一點兒也不叫苦叫累。

更何況,來到鎮中學讀書後,雖然才半個月,她自己感覺,身體又變好了些。

每天早上起來和其他同學一起跑操,吃飯也還算規律,雖然菜仍然是難以下咽的。

但她也不講究。

畢竟,在那個年代,大家的日子都不太好過。

要再過幾年,改革開放,日子才會慢慢紅火起來。

她就等著那個好時候,把書讀出來,更好的發揮自己的人生價值。

此時,大街上,饑腸轆轆的顧家三父子,也來覓食。

由於學校不開夥,這下連食堂也吃不成了。

再加上,一家都是男人,做飯這種事情,真的有些難。

於是,顧長青一咬牙,一狠心,用僅有的工資數了數,決定帶著兩個兒子出來下館子。

他們一路走來,就來到了紅星跟前進兩家小館子。

說起來,他們以前也來過這兩家館子吃飯。

顧維東記得很清楚,這前進飯莊的生意一直比紅星的好。

可今天的情況有些反常,紅星飯館兒的外面招牌上,竟然寫了菜名。

還有一大鍋燉在蜂窩煤爐上的蹄花兒湯,聞著就讓人食欲大增。

顧維城立即對顧長青道:“爸,我們去那家吧。”

“行啊。”顧長青也看到了,這紅星飯館兒今天的生意也不錯。

於是,一家三父子便樂顛顛朝紅星飯館兒走了過來。

剛走進餐館,眼尖的顧維東就看到了林芳的背影。

她正在給客人們上菜。

身著一件洗得敗了色的紅色碎花襯衣,精神倒是蠻好,紮著兩個羊角辮,目光清泠泠的,如山泉流過一般。

顧維東忍不住拍拍一旁的顧維城道:“看到了沒?是你們班的林芳啊。

她這麽小,就知道在這兒打工?真是個能幹的姑娘啊。”

顧長青也看到了小姑娘。

發現她招呼客人時,笑容十分甜蜜,且動作嫻熟。