第63章 臘腸大亨(第2/3頁)

而那些沒有得到陛下賜肉的官員,為了追星,吃偶像同款,也紛紛向宮裏打聽臘肉的制作方子,跟著在院子裏曬起了臘肉。在今年的冬天,一陣陣吹過鹹陽城的北風,夾雜著肉鮮味,吹進了鹹陽群眾的鼻子裏,也吹動了人們的心。

“秦宮臘肉”、“陛下恩賞”、“新型炫富”等幾個標題,爬上了微博實時熱搜榜的前幾名。不清楚來龍去脈的百姓們,把塗滿香料和粗鹽的臘肉,作為一個家庭是否富裕的評判標準。

只有家裏有兩個余錢,百姓們都想跟風買肉,做臘肉。要說這臘肉比鮮肉好吃?那不見得。但是陛下和貴族老爺們都曬臘肉啊,自己不做上兩回臘肉,那就out啦。

譬如,鹹陽群眾何大寶,正帶著四個兒子,聞著一股臘肉香,對著路邊的臘肉指指點點,評頭品足。

“瞧瞧這家啊,這掛的都是五花肉,特別肥美,是好肉啊。這是有錢人家,咱們比不了!”在一間青磚大房子前,何大寶瞅著肥瘦分明的五花肉,想到香噴噴的臘肉炒芹菜,口水都要流出來了。

水邊種著的野芹菜啊,摘上一把,再配上切成薄片的臘肉,猛火快炒,那味道別提有多下飯了。香氣濃郁的芹菜莖杆,吸收了臘肉的油脂,變得更加清香美味。而肥嫩的臘肉,在他的口中迸發出肉汁,讓他陶醉地閉上了眼睛。

唔,這就是生活啊。

生活不僅有眼前的苟且,還有越嚼越香的臘肉和微微燙口的面湯。

“爹,爹,那這家呢?這家的肉好大塊!”大兒子何鐵柱看見另外一家的窗戶中,掛著好大一塊豬肉。這塊肉估計有三四斤,比長條形的五花肉厚實多了。

何大寶順著兒子的手指,看向那個方向,嫌棄地皺了皺眉,張嘴就評:“兒啊,這家沒有前一家富呢。看著肉雖然大,可都是豬屁股肉啊,這個部位的肉太瘦,吃著塞牙,不如五花肉好吃。”

“哦——”幾個孩子似懂非懂地點點頭,敬佩地看著何大寶。爹真厲害,要是他們選,他們肯定會以為第二家曬的肉更多,是更有錢呢。

年紀最小的小四,拉著何大寶的手,望著父親的雙眼,渴望地詢問:“爹,那我們家呢,我們家曬臘肉嗎?我們家有錢嗎?”

沒錢啊……

剛才正在指點江山的何大寶,頓時語塞,說不出話來。他看著孩子們亮晶晶的眼神,不好意思說出這個尷尬的現實。

他摸了摸衣兜裏面的幾枚銅錢,思考了半晌,嘆了一口氣,笑著摸摸小四的頭頂,“我們家也曬臘肉哦,不過我們做的和他們不一樣。我們做臘腸,爹帶你們去買些碎肉,也能做,更好吃,更入味呢。”

小四等了好一會兒,見親爹沒有說話,以為自家沒錢曬臘肉。嘿嘿,峰回路轉,原來他們家也是能曬得起臘肉的大戶人家!

“好哦!”

“太棒啦!”

“我們家也有臘肉啦!”

小四和哥哥們瞬間笑得眼睛都眯起來了,舉著雙手,又蹦又跳,在街上大聲地歡呼起來。何大寶看著孩子們開心的笑臉,握了握拳,眼神中多了一絲堅定。

他要努力多賺錢!終有一天,他家肯定能曬得起最貴的臘五花肉!

幾天後,何家的屋檐下就掛起了一串串臘腸。何家四兄弟因為家裏熏了臘肉,別提多驕傲了。他們四處向小夥伴們炫耀,大贊臘腸的美味,惹得每個來他們家玩耍的孩子們,都站在屋檐下口水直流。

“爹,我想吃臘腸,何家的臘腸掛了那麽多,那麽長!”

“娘啊,我們家也做臘腸嗎?何鐵柱天天吃臘腸,好香啊。”

“大父(爺爺),你咋不會做臘腸啊,我想吃,想吃。”

吃不到嘴裏的,才是最美味的。這個社區的孩子們在何家玩了一天,回到家後,都不約而同地饞肉了。他們這附近的居民們不算富有,不舍得吃肉,何大寶一家,算是街坊鄰裏中曬臘肉的第一人。

誰家的孩子誰心疼,因為小孩都饞哭了,所以附近的家長們,或取十枚雞蛋,或用半斤飴糖,或提一籃子冬棗,與何家換臘腸,來哄哄家裏不肯吃飯的熊孩子。

“好吃,好吃啊!”被揍了一頓,又吃上了臘腸的鄰居小孩,一邊擦著鼻涕,一邊嚼著肉,笑得可開心了。

無心插柳,在這個冬天,何家因為賣臘腸,居然發家了。何大寶的味覺天賦不錯,他研發出來的臘腸方子,麻辣可口,還帶一絲微甜,不僅孩子們愛吃,愛喝酒的男人也喜歡。漢子們收工回家後,打上一兩濁酒,蒸上幾片臘腸,這小日子啊,美滋滋的。

本想著賺錢買五花肉來做臘肉的何大寶,這輩子臘得最多的,卻是一根根臘腸。

他做的臘腸因為口味好,被送入宮中,公主嬴靜品嘗過後,也點頭誇贊。除了麻辣口味的臘腸外,他有幸獲得公主的建議,研發出酒味醇厚、甜味更足的廣式臘腸。