第277章（第2/2頁）

石磊道：“這些事情你自己看著解決，但現在問題是學生吃不著多少的西瓜，剛才還來鬧我呢，搞得我這幾天都不敢去學校院裏轉悠。”

“我立馬回學校交代一下，原本是留著不少西瓜準備做酸奶呢，算了算了。”

掛了電話，石鑫就立馬開車往初中部餐廳去交代事情。

眼下只能簡單做成水果撈了，但石鑫是個不服輸的人，他總是覺得外面的果味酸奶就能做出來，為什麽他不行？

而且還在貨源品質這麽高的前提之下都失敗了，怎麽說得過去？

想著，石鑫就轉悠到一小門口的健康粥店，準備去那邊找找靈感。

健康粥店生意實在是太火爆了，上午十點鐘不到，居然就掛上了“今日打烊”的招牌，石鑫立在粥店門口的電線杆處不舍得走。

就在他想著下一步去哪裏找靈感的時候，就聽到旁邊有人在對話。

“嗨！真是的，我今天又沒買到他們的西瓜醬，下次一定得再再再趕早來。”

“西瓜醬？你這麽大中午的跑來說買不著西瓜醬，這不搞笑麽，他們家開門西瓜醬就沒啦！”

“賣的這麽快？我還準備明早八點來排隊呢。”

“他們家的西瓜醬去年就小火了一把，但是被當時賣的最多最火的番茄湯蓋住了風頭，今年一推市場就立馬大火了，你這要是想買，得早上五點鐘起來，然後五點半就來排隊……”

對啊！他可以把西瓜做成果醬，然後再把西瓜果醬加入到酸奶當中！

石鑫原本還想著去王耀武那奶茶店找靈感呢，沒想到這麽快就被路人啟發到了，他立馬奔回家，開始做果醬。

石鑫原本沒有學過餐飲這方面，能做到現在這地步，純靠他高中沒上完就下學去各地打工，前前後後待了二十多家飯店做小工。

有的是西餐廳，有的是火鍋店，還有什麽奶茶店也待過，他各樣所學都不精，但勝在見多識廣。

很快，石鑫就把西瓜醬做出來，他沒吃到鄭民望那粥店的西瓜醬到底是個什麽滋味兒，只憑著他之前在奶茶店打工的經驗，做出了個類似於王耀武那便果漿的東西，只是保留了更多瓜瓤。

這麽一放入酸奶中，嘿！也不怕被酸奶奪去原本的味道，更不用擔心西瓜味道反攻為主，兩者搭配起來簡直恰到好處！

折騰出來西瓜口味的酸奶之後，石鑫又把原本的草莓口味酸奶也

同樣加工升級一下，效果同樣翻倍的好。

石鑫折騰了幾天，終於把煩心事處理完畢，他心情相當的不錯，甚至於看見地上零落一地的瓜皮都莫名的可愛了不少。

“啪！”石鑫猛地一拍自己腦門，自言自語：“我特麽的真是個傻叉！”

西瓜原本就不夠用，居然還這麽浪費這麽多材料！

石鑫立馬彎腰，珍惜的把地上的西瓜皮撿起來，削去外面純綠色的果皮，只剩下裏面白色的瓤，立馬開始動用他腦子裏全部的知識，想辦法料理這些白瓤。

這其實也不怪石鑫，林敬松家的西瓜白瓤實在是太少太少了，幾乎薄的甚至比人小拇指還要薄，把西瓜裏面的瓤掏出來原本就不剩下多少了。

不光是石鑫，就連同樣西瓜奇缺的王耀武跟鄭民望兩家，也都沒想起來這事兒。

西瓜的白色部分的果瓤原本是沒有味道的，加上白糖熬煮出來，跟紅瓤一個套路放在酸奶裏吃，也只是白白浪費西瓜天然的清香。

失敗兩次之後，石鑫就開始轉變思想，研究做菜的事宜。

最終，折騰出來兩個新菜，石鑫不顧大半夜的，端著兩個盆子就往石磊家去給他嘗鮮。

石磊也是懵逼：“西瓜皮也能做菜？”

但當他吃了之後，立馬拍板決定：“明天就讓學校餐廳的人著手準備做！”