第10章(第2/3頁)

後來再去問時,才知道,用的是本地養的黑豬肉,五六十塊錢一斤呢!

比起超市買的普通豬肉貴三倍,還是得有特殊門路才能買到。

“對,你說的就是咱們羊城本地的黑豬肉,外地人都知道咱們羊城白羊肉一絕,但實際老饕才清楚清楚咱們黑豬肉才更勝一籌。”劉二伯沖林敬松笑笑,道他這個年輕人還挺有見識。

林敬松謙虛兩句,又問:“這市場上有沒有黑豬幼崽?回頭我也在家養兩頭,先把自己口腹之欲填飽了。”

“誒!現在市場上可沒有,你要是真想要,回頭我找人幫你打聽打聽哪家還養的有。

前幾年各家都一窩蜂地的養合作社的豬了,那種外地豬養起來輕松還上膘,咱們本地黑豬拼不過人家,好多家都不養啦!現在要找豬崽艱難呦!”劉二伯說道。

“那成,我就現在這兒提前謝謝二伯了。”林敬松笑嘻嘻地的說道。

兩人有說有笑地的繼續往裏面走,間或著還有人給劉二伯打招呼,他則是很熟稔地的一一回之。

簡短豬市走過,便是羊市。羊城以這裏本地的白羊肉著名,這裏的羊肉肉質肥嫩細膩,吃起來幾乎沒有羊膻味兒。

本地白羊不愛吃糧食,只愛吃漫山遍野的野草,在野地裏吃草時就免不了吃下各種中草藥。這樣養出來的羊肉自然沒有膻味,而且比之普通羊肉更加溫和的補身子。

一開始名氣打出去之後,羊城羊肉販賣量兩年之內能翻上幾翻,名氣大了,自然就有了害群之馬,一些不良商家用外地專門產毛的綿羊肉加工加工,去了膻味當本地羊肉賣。

曾經還出過化學加工後的羊肉吃出人命的大事,往後不少外地孕婦產期過後,親人開車來這邊直接成頭成頭地的買羊。

蘿水鎮百分之七十都是山地,這裏幾乎有勞力的家庭都會養上幾頭羊,當之無愧的這裏就成了本地白羊大型交易市場。

林敬松跟劉二伯一直擠了十多分鐘才走過羊市,羊市的火爆看得林敬松在心裏直尋思著,等一切安頓下來,必得買一群羊放在後山上,才不虧在屋後翠山那滿山的草啊!

走過長長的羊市,才到了末尾凋敝的牛市。

相比前兩個市場,這裏真真算得上是門庭冷落了。

賣家看見林敬松兩人走過來,一窩蜂地的湧來獻殷勤,然後努力把林敬松兩人往他們攤子前面領。

劉二伯還遇見了熟人,大概是他一房遠親,便帶著林敬松往那邊走,結果一問,人家不賣肉牛。

“二叔哇,我這也是剛剛接到家裏電話,婆娘在家把這幾頭肉牛賣出去了,現在就剩下這些奶牛。”說著便把前面的大黃牛趕開,顯露著裏面略有些不安的奶牛。

這些奶牛都是典型的本地品種,皮子上有著黑白相間的斑塊,比起旁邊的黃牛,塊頭不大,但是腹部一個個的都癟癟地的耷拉著,顯然是今早出來之前就擠過一次奶了。

劉二伯掃了一眼,面色不太好,道:“王麻子你是糊弄我的吧,當我老頭子真年紀大了眼花了?”

王麻子臉上苦笑不停,解釋道:“二叔您是不知道,最近咱們縣裏來了外地一家賣熟食鹵肉的,主打就是牛肉,他們為了搶生意,可是下了血本呐,一家賣熟食的搞活動,一下子他們家牛肉生意翻倍賣,咱們鎮上的肉牛都被買得差不多了。”

接著他又指著周圍一圈,道:“二叔我捫心自問,我家養牛地地道道,肉牛是真沒有了,別的幾家跟我家也差不多,剩下那幾家情況您大概也知道,自己人埋汰,養的牛也好不到哪裏去。”

“這個倒是。”劉二伯摸著胡子,總算是不生氣了。

林敬松跟著轉一圈看,發現還真是這樣,牛市小,賣肉牛的更是少上加少,只有少數幾頭,剩下的多是買花花白白的奶牛,各個肚下都拖著巨長的奶.頭。

“照你這麽說,要想買肉牛還真不好買了?”劉二伯沉吟著。

“可不是麽!”王麻子給劉二伯遞一根煙,又往林敬松這邊送第二根。

林敬松不抽煙,輕輕擺手拒絕了,王麻子笑眯眯地的收了煙,自己點上,好奇地的問起:“這後生是二叔家親戚?看著好是眼生。”

“我是才到棗莊的,承包一片地,準備自己發展發展,才到這邊也不太熟悉,承蒙劉二伯照顧。”林敬松簡單介紹自己兩句。

劉二伯也是一樣吞雲吐霧著道:“這後生不錯,是個有本事的人,我劉老二看人本領錯不了!王麻子你照顧照顧他,往後結個善緣!”

王麻子又轉來看林敬松,稀奇地的看兩眼,林敬松又沖他笑笑,這下王麻子也樂起來了,笑道:“二叔您看人功夫誰不佩服啊!既然是自己人,那我也就跟你說道說道。”

劉二伯不吭聲地的退後半分,意思是要林敬松聽聽王麻子的建議了。