第40章 拔絲鮮貝丁與師兄弟聚首

八月初各大高校的錄取通知書陸續寄出，現在快遞發達，沒過幾日便可收到。又是大喜事，派的專人專車，臨出發先問要不要放鞭炮，雖說收錢略狠，但是真正考得好的自是巴不得所有人都知道，所以貴也有人願意。

快遞公司的人自是知道沈家大小姐的喜事兒，看到京都大學的擡頭，更是有人搶著來送，提前打電話到了沈園。沈家這幾天都盯著呢，網上查到錄取是一回事，但是沒看到通知書還是不算。打電話的時候是小齊搶著接了，一聽問要不要放鞭炮，自是要啊！他家師父可是千叮嚀萬囑咐的，嗯，一掛怎麽夠，好事成雙嘛！兩掛最大的才喜慶！於是不僅食客們，街坊四鄰都跟著出來看熱鬧，直說要沈老爺子請大客。老爺子也不矯情，之前就備著了，說好了八月十八請，又是一頓鬧騰。

沈念池倒是淡定，接過錄取通知書，直接丟給老爺子，自己又去後廚幫忙了。鬧了這麽大動靜，今天後廚只怕是不得閑了。

老爺子九個徒弟自是不會錯過自家小師妹的大喜事，好吧，沈初想來也來不了。老爺子提前打了電話約了時間，這才排到了八月十八，畢竟封白出師宴後幾個師兄弟也是沒再聚齊過，正好這次一塊過來。

三徒弟周滿一家三口在省城，離得近自是來得勤，這次自是都回來。四徒弟何然，好吧，這個就不說了。五徒弟劉明皓一家五口在香洲，離得略遠，又是家族企業，事務繁多，也是多年沒回來，這次說好了兩夫妻帶著小閨女過來。六徒弟邵子嘉一家三口在姑蘇，這次是一個人過來，老婆身體不好，實在走不了遠路，兒子留下來看家還要看著老媽。好吧再算上葉亭、高博、封白一家，不算不知道，一算嚇一跳，好嘛，九個徒弟十個徒孫，統共就倆女孩兒，好吧，男女比例失衡可見一斑。

沈念池提前幾天就開始打掃屋子，準備寢具，人太多只怕是沈家住不下。李葉兒和羅娟來幫忙自是知道情況，羅娟正琢磨著開口，李葉兒倒是大方:“正屋另一邊讓大師哥和大嫂住，葉昭、小二和周恒擠擠，三師哥和嫂子就住西廂了。四師哥和六師哥去前面封白的屋子住，讓五師哥一家住我家，我正好找個借口把我家小魔星送他姥姥家待幾天。”

羅娟覺得有點不好意思，只是她也是不太想劉明皓一家住他們家，雖是徒弟裏最有錢的，只是劉家太太秦虹的做派她實在是不怎麽喜歡，現在弟媳婦開口了，她自然是松了口氣。沈念池和李葉兒自是知道她的想法，也不說破，就是親妯娌打得頭破血流的都有不少，更何況只是師兄弟媳婦，面上過得去就行。至於秦虹，嗯，西關小姐，自是有傲的資本，人又有些講究，但是在尊師上卻是沒錯過一絲一毫，李葉兒這人心大自是覺得沒什麽，羅娟嘛，過得去就行。

最先到的自然是周滿一家三口，周滿今年四十三，是典型的山東大漢，人品憨直，手藝自是不差。出師後，老爺子對他的性子不放心，托了老友在省城給安頓了。周滿就在那裏一幹這麽多年，愣是沒挪窩，也是讓老爺子無語，這性子跟何然略均勻一些，他也不用兩頭擔心了。周滿的妻子韓湘，也是宣城本地人，老爺子幫忙找的徒弟媳婦，跟老爺子自是親，性子倒是爽利，對於丈夫不上進的性子也沒意見，她不求大富大貴，反正自家老公現在這樣也是不錯，不缺吃不缺穿，有房有車，還想咋樣，她又不想上天。

周恒今年十九，在省城大學讀書，也是繼承了他爹的性子，不過憨直有憨直的壞處，但老天爺自是公平，缺了這樣定給你補另一樣，周恒的廚藝在所有徒孫裏是最拔尖的，連已經獨當一面的葉昭也是自愧弗如，可見其厲害。當然，沈俞要被排除在外，這個是家族基因太過強悍。

周滿一家是提前兩天來的，見面自是一番兩眼淚汪汪，然後周恒就讓他爹給踢後廚去了，家裏人的中午飯讓他包圓兒了。周恒也不抱怨，跟師叔和師弟們問好，直接開幹，嗯，然後小齊他們接下來好長時間就悲劇了。沒有對比就沒有傷害，妥妥的拉仇恨，幹完了還愣頭愣腦地說做得不好，請大家多包涵。喂！你別走啊，看我們不套你麻袋！

老爺子瞧著這一桌子，嗯，很是滿意，九個徒弟，老大家、老三家都是後繼有人，也是可喜可賀，擡手夾了筷子拔絲鮮貝丁，手藝到家，藕斷絲還連。扇貝丁的鮮甜很好的保留，又沒有腥氣，軟嫩的鮮貝丁被糖衣的硬殼包裹，一口咬下去，先脆後軟，很是好吃。也是難為這孩子了，鮮貝丁的做法多是清蒸，或是煲湯，也可炸制，這個拔絲的做法，一是考驗火候，二是考驗配料，難的是這番巧思。誰說這孩子肖父，只怕是更像母親，腦子絕對比他爹強。當然，這是老爺子心裏的想法，自是不會說出來。