第24章 高良姜粥與兄弟夜話

葉時隨著沈俞進了後院,瞧著院子裏跟沈園一樣的布置,也是嘆息,又看到被沈俞緊緊抓在手裏的回禮,心裏倒是輕松了許多,想著等明年夏天沈念池來京都,看到這些定是會感動吧!哪怕不能馬上原諒沈初,但是自己在旁敲敲邊鼓,起碼這兄妹倆的感情能好點,也就對得起沈俞這些年默默做的事兒了。

兩兄弟在客廳坐定,沈俞仔仔細細地摸了摸外面的包裝紙,米色底紫色碎花,很有少女氣息,應該是妹妹親手包的吧!找出裁紙刀小心翼翼地打開,連包裝紙都整個地剝離,疊好放在一邊,這才看起裏面包著的東西。

回禮是一本黑色牛皮筆記本,本子很有些厚度,從外觀看,應該有些年頭了,但並不顯得陳舊,顯然主人很是愛惜。打開封皮,扉頁上娟秀的字跡“沈家食譜”。

看到這幾個字,沈俞和葉時都是一愣,顯然沒想到沈念池會送這樣的回禮,葉時催促著沈俞繼續翻看。先是目錄頁,不僅僅是按頁數進行了標注,還按菜系進行了整理,光是這些就可以看出記錄者的用心。後面的具體菜式不僅標注有配料食材,各種食材切什麽樣,火候如何控制,添加調料的具體時間,出鍋的時機等等也有詳細記錄,還有一些秘技,一看就是老爺子的平生所得,最後再附上一張成品圖。只要是個基礎紮實的廚子,按照上面的記錄,多多練習,不愁不能出頭。

慢慢地翻看,就連葉時這個不通廚藝的人看了,也覺得自己按照上面的做法,也能做出佳肴。不知不覺間,指針已經指向了十二點方向。沈俞合上本子,揉了揉已經發酸到有些睜不開的眼睛,心裏的震驚已經慢慢緩和。

沈俞小的時候身邊只有母親和外公家的親戚,看到別人家的小朋友有爸爸陪著,便去問母親,結果就看到母親淚流滿面,嚇得他自此再也不敢問。一直到俞家惠重病,這才見到了父親,看到父親見著自己時那樣驚喜又有愧疚的眼神,他才放下心來,不用擔心是因為自己的原因才讓父母分開。之後更是黏著沈初不離開半步。

沈初對於這種孺慕之情很是受用,又是失而復得的兒子,也是想把自己所有能給他的都給他,而那時他所擁有的全部也不過就是他引以為傲的廚藝。當時俞家舅舅們知道沈初要拉沈俞學藝,更是不待見沈初,千方百計地阻止,甚至不惜打擾養病的俞家惠。倒是俞家惠不以為然:“他不光是我的兒子,是沈家的兒子,沈家人該經歷的他也應該經歷,如果他是扶不起的阿鬥,我也不會讓他繼續,現在試也不試就阻止,我也是不答應的。”俞家惠是老小,但說話卻是好使,起碼幾個哥哥還是很遷就她,當然除了當初跟沈初相愛,只是現在也只能妥協,妹子都病成這樣了。

有了俞家惠的支持,沈俞也就開始了學廚的之路,俞家惠看著他的辛苦也不是沒有後悔,只是沈俞倒從來不喊苦。他終於有了父親,就是上天恩賜,後來知道沈家是廚藝世家,也是不想落後,這樣才能有歸屬感,因此更是賣力。因為沈初說過,比起沈家其他人,他已經起步晚了許多。他更不能松懈,一定要好好努力,證明自己是個合格的沈家人。

沈初被逐出沈家後一蹶不振,對廚藝更是再也不碰。除了俞家惠千方百計地開解,沈俞也是出了力,無時不刻地追問這個菜要怎麽做,那個點心要如何捏,即使沈初沒回應,他也不灰心,繼續再接再厲。沈初慢慢走出陰影,對於沈俞的要求卻是更加嚴厲,似乎把他對於廚藝的所有熱忱都傾注在了沈俞身上。

沈初把自己知道的所有廚技都傾囊相授,沈俞也是繼承了沈家人的天賦,因此年紀輕輕已在京都廚界站穩腳跟,即使他沒有自己的店面,也未在哪家飯館做過廚子,卻也聲名赫赫。沈初參加過眾多的廚界切磋,也跟各派的名廚有些交往,然而即使千帆歷盡,看到這本筆記裏的內容也是吃驚,這裏面記錄的顯然是沈家秘技。即使是沈初,有些也是不了解的,而沈念池只有十五歲,可見她的聰慧,也可見老爺子的用心。然而這麽珍貴的東西卻送給了他,雖然是回禮,卻也情意深重。

當然,他知道沈念池不會對他有什麽情意,但卻是承認了他是沈家人,不然又怎麽會送來沈家秘技。雖然她明確表示了不想跟他接觸,但能夠承認他是沈家人已經讓他感動了。如果說以前他想要好好待這個妹妹,半是因為血脈相連,半是因為內疚虧欠,那麽今天看到這個,他知道自己是真真正正喜歡上了這個妹妹,與血緣無關,與愧疚無關,只是想到有這麽一個女孩兒,乖巧聰慧,即使命途多舛,卻也心存善念,他就覺得要把全世界最好的東西捧到她面前才能配上她的好,而這麽好的女孩兒是自己的親妹妹,自己又是何其有幸!於是,沈俞往後數十年如一日的妹控屬性立即上線!