第12章 買賣

名醫一出手,便知有沒有。

連著喝了三劑藥,第三天,裴靖便已經完全好了。家裏的氣氛眼見得歡快了起來。

裴靖便是家裏的精神支柱,他好了,裴家才能好。

裴裕這小子很快便恢復了活潑,裴錦也不再緊繃著,小姑娘臉上也開始有了笑顏。

戚柒這兩日也沒閑著。

她也是之後陳家人找上門才知道,裴錦這丫頭因為沒錢,竟然要賣了自己,這讓戚柒又是心疼又是生氣,也更讓她意識到錢的重要性。

她不是什麽特別厲害的人,但是好歹在現代也學了不少東西,思來想去,最能快速賺到錢的自然是先擺地攤、賣小吃。

她的廚藝不說多棒,但是知道的新鮮吃食不少,賣個新鮮,應該也能賺一些錢。

但是真要做這個買賣,她一個人是忙不過來的。

裴靖過不久便要回去上學,兩小只太小幫不了大忙。

最後思索良久,戚柒靈光一閃,這可是夏季啊,她何不賣冰淇淋?!

這個時代可沒有電沒有冰箱,想要在夏季吃冰,只有大戶人家才有這個條件,而且還只能省著用。

恰恰好,戚柒在現代做視頻查資料的時候,了解了硝石制冰的方法。

不過,她之前去縣城並沒有看到有賣硝石的,或許是這個時代的人還沒有發現這種礦石,戚柒推測,如今所處的時代應該和唐朝初期的科學水平差不多。

所以,戚柒想要制冰,只能先制硝石了。

一般在廁所旁邊會有一些白色的物質,這就是含硝的土塊,先放在鍋裏浸泡、過濾、加熱蒸發水分,最後冷卻,便能得到硝石結晶了。

她是個雷厲風行的人,想到便立即開始行動了。

戚柒雖然知道制作方法,但是也嘗試了幾次才成功。

期間,裴裕還好奇的來看,疑惑:“嫂嫂,你這是在做什麽啊?”

“做好吃的。”戚柒逗他,“很快你就知道了。”

裴裕不信,嫌棄的看了一眼“石頭”,石頭怎麽可能做出好吃的?

戚柒也沒解釋。

畢竟這也算涉及到化學方面了,她自己也不是純正的理科生,真要解釋其中的原理怕是也不行。

反正等冰淇淋做出來,這小家夥肯定搶著吃。

硝石做好之後,便是制冰了。

因為這個時代不如現代的含糖量高,而且糖也很貴,他們家可沒那個本錢來買。戚柒索性去山裏摘了許多野果子,比如覆盆子、燈籠果、野草莓、野李子、山葡萄和野梨等。

因著這些都是未改良的品種,甜度不高,她便都用來熬了果醬。

戚柒準備做兩種冰淇淋。

面對普通百姓的老冰棍,冰裏加了各種果醬,味道多樣,又能解暑又能甜嘴兒。一支冰棍賣兩文錢就行了,比糖葫蘆還便宜呢!

然後就是中档的水果沙冰,裏面加上多多的果醬,味道別提多棒了。

裴裕本來還不相信石頭能做出好吃的,沒想到,很快,他就發現石頭上面的水竟然結冰了!

哪怕裴裕還小,可也知道,在夏季是沒有冰的。

可是現在,嫂嫂當著他的面竟然用石頭做出了冰!

小家夥嘴大的簡直可以塞個鴨蛋了。

等到戚柒做好了一碗沙冰,上面澆上那些甜甜的果醬,小家夥頓時咽了咽口水,眼巴巴的瞅著自家嫂嫂。

戚柒忍不住笑,彈了彈額頭道:“先把這碗端給你二哥,再叫你阿姐過來,一起吃。”

“哇哦!”裴裕興奮的跳了起來,結果碗便飛快地跑去找裴靖了,“二哥,二哥,快來吃冰啦!嫂嫂做的!”

因著明年二月便要縣試了,所以裴靖病好後,便重新拿起了書。聽到小弟興奮的喊聲,微微皺了皺眉。

放下書,正想說一說這小子,裴裕卻先把手上的碗高高的舉給了他看,一臉激動地道:“二哥,你看,這是冰!嫂嫂說,這是水果沙冰,可好吃了!”

邊說,小家夥還邊像饞嘴貓似的舔了舔嘴唇。

裴靖這才注意到那碗裏裝的東西。

這是,冰?

裴靖眉頭微挑,眼中劃過一抹深思,問:“你說這是嫂嫂做的?”

裴裕猛點著小腦袋道:“我親眼看著嫂嫂做的,嫂嫂好厲害啊,她就用白色的石頭就做出了冰!”

小家夥一臉的不可思議。

在他有限的人生中,從沒遇到這麽神奇的事情!

沒等裴靖再細問,小家夥便急吼吼的道:“哎呀,二哥你快接著,我要去吃我的了!”

說著把那碗沙冰望裴靖手上一放,便溜的轉身跑了。

裴靖低頭,目光深沉的注視著這一碗水果沙冰。

那個女人,到底還隱藏了多少秘密?

夏季制冰,這可是聞所未聞的事情!

戚柒做的老冰棍和水果沙冰,受到了全家人的追捧。特別是兩個小孩子,若不是裴靖拿出了作為二哥的氣勢,這兩小家夥不知道要吃多少。