第351章 長見識了

“大姑娘，那橘子樹結的果當真能吃？”忍不住好奇，他問。

他們祖輩都在煙村住著，一直都看著那些橘子樹一茬又一茬地開花結果，也嘗過那結的果子，實在是太酸澀難吃，不知道大姑娘何故說橘子好吃。

謝悠然解釋道：“橘子樹也分品種的，咱們村的橘子樹屬於野生的那種，結的果子不好吃，若是能尋得果子好吃的橘子樹品種，再嫁接過來，到時候再結出來的果子，自然就能吃了。”

“嫁接？”毛三平走南闖北這麽多年，還是第一次聽到這個詞。

“是啊，這是一種技術，是植物的人工繁殖方法之一。即把一種植物的枝或芽，嫁接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩個部分長成一個完整的植株。它是利用植物受傷後具有愈傷的機能來進行的，很多植物都是可以嫁接的。不過，嫁接也得看植物親緣關系的，親緣關系越近，則親和力越強，嫁接就越成功。例如蘋果接於沙果；梨接於杜梨、秋子梨；柿子接於黑棗；核桃接於核桃楸；橘子接於橙子柚子等。”

“還有這等事？”毛三平覺得自己開了眼界了。

“是的。嫁接也會影響經濟價值，比如普通的水杉，價值一文錢；而通過嫁接手段，培育成金葉水杉後，經濟價值提高到了二十文；再如普通的大葉女貞樹，價值連一文錢都不到；而通過嫁接的手段，培育成彩葉楨樹後，可能就要一百文了。由此可見，嫁接對品種的改良，經濟價值的提高都有著非常重要的意義。”

“那為什麽桃樹苗可以直接種植，柑橘樹則一定要嫁接呢？”毛三平好奇地問。

謝悠然笑了笑，道：“那是因為柑橘是不產生種子的果樹呀，比如桃核埋地下，來年就能發芽長成桃樹，即使結的果子不經過嫁接，也能食用，有些野生的桃子味道還是蠻甜的。但是橘子樹的話，不經過嫁接，就只會長成荊棘一叢，只開很少的花結很苦的果。咱們村的橘子樹就是這種沒有經過嫁接的，所以結出來的果子很苦很澀，根本沒法吃。”

“原來是這樣。真是聽君一席話，勝讀十年書啊。”毛三平受教了，雖然他自詡闖蕩江湖這麽多年，但見識卻還比不上一個小姑娘，不覺有點汗顏。

“三平叔你過獎了，我也是書上看到的，現學現賣而已。”謝悠然笑著說。

她不是農民，沒種過莊稼，更不是什麽農林專家，哪裏懂這些嫁接的知識，不過是從《齊民要術》中學到的罷了。而這裏的鄉下人大多目不識丁，也沒有現代的所謂農林專業下鄉來傳授知識，就算給他一本齊民要術他們也看不懂，所以自然也不懂這些。

毛三平殷切地問：“那，大姑娘，到時候嫁接的時候，可否讓我也去見識一下？”

“當然可以啊，”謝悠然笑道，“我還想把這門技術普及給大家，讓大家以後可以多學點農業知識，多發展點致富的門路呢。”

“太好了，”毛三平大喜，“那我就先替大家謝過大姑娘了。”

“不客氣，都是鄉裏鄉親的，有文化大家一起學，有錢一起賺。”

馬兒嘚啵嘚啵在官道上跑著，毛三平駕車的技術很穩，謝悠然幾乎沒怎麽感覺到顛簸。

但風景看久了，也有點疲乏，加之行程單調枯燥，不像現代坐火車還可以玩玩手機什麽的，再者春天本就是個容易犯困的季節，是以幾個時辰後，謝悠然便覺得倦意襲了上來，遂打了個呵欠，放下了車窗的簾子。

毛三平回頭道：“大姑娘，悶的話你先睡會兒，等到了驛站我再叫你。”

謝悠然點點頭：“也好。”便索性抱著雙臂，打起了瞌睡。

其實車裏被褥墊子等準備得很齊全，楊氏怕她出門受苦，恨不得把她閨房裏的東西一股腦兒地全給搬到車上，所以，要是躺下來蓋著被子睡一覺也是可以的。

但前世因為職業的關系，她養成了非常警醒的速睡法子。

就是即便困到極點，只要隨便找個地兒一坐，眯一小會兒就行了，再睜眼時，也能神采奕奕。可以說，精神時常處在高度戒備當中，所以穿過來這麽久，每天都那麽辛苦，睡眠時間那麽短，她也能扛得住，也是因為二十多年都這麽過來了，她已經習慣了。

在規律的馬蹄聲中，她閉上眼睛，很快就睡著了。

聽到車廂裏沒有了動靜，毛三平將趕車的速度降慢了一些，怕打擾到了大姑娘的睡眠。

一想到這姑娘沒日沒夜地操勞，都是為了這個家，漢子不由在心裏嘆了口氣，有點為她心疼。暗道謝保順和楊氏真是燒了高香了，得了這麽好一個閨女。同時又有點佩服和羨慕好友韓青山，能慧眼識珠，早早給兒子定下了這麽好一門親事。