第026章 商機無限

過了兩日，蒟蒻豆腐終於可以吃了。

一早，謝悠然煮了番薯粥，炒了一盤辣椒炒魔芋端上桌。

“來，嘗嘗咱們的蒟蒻豆腐。”她笑吟吟地招呼著。

全家人圍坐一旁，好奇地看著那盤青紅辣椒絲相間的蒟蒻豆腐。

二丫率先舉筷子，以行動支持姐姐。

謝保順在一旁滿懷期待地問：“二丫，好吃嗎？”

二丫想了很久，才道：“味道有點怪。”

楊氏也嘗了一口，道，“是有點怪怪的味道。不過，還蠻好吃的。”

這兒的人沒吃過蒟蒻，第一次嘗試，自然有點接受不了這個味道。

謝悠然笑了起來，“剛開始吃是吃不慣這個味兒，但吃著吃著你就會愛上它的。”

三丫倒是挺喜歡，“嗯，我喜歡這個魔芋豆腐，滑滑的，有彈性，還有嚼頭，又好吃又下飯。”

謝保順見妻女都吃了，這才開始伸筷子。

吃第一口的時候，皺了皺眉頭，吃第二口，眉峰松了些，只後便就著這點魔芋，一口氣喝了兩碗番薯粥。

謝悠然品嘗著自己親手做出來的魔芋豆腐，心情感慨萬千。

記憶中的味道，終於又能在異世再吃到了。

這一刻，不知道怎麽的，鼻子竟然有些微酸。

很快，一盤辣椒炒魔芋便見了底。

“怎麽樣？”謝悠然問：“這道菜，能成為咱們餐桌上長期供應的一道菜嗎？”

“能，太能了。”幾人齊齊應道。

謝悠然笑了，“二丫，你給秀蘭嬸子和桂花嬸子各送一塊蒟蒻豆腐去，順便告訴秀蘭嬸子，石磨我們還要用些日子，問她能不能先放在我們這兒。娘，我去趟鎮上，把昨兒打的兩只野雞給賣了，順便看看這蒟蒻豆腐能不能賣出去，若是能賣，咱家以後大批量生產。”反正這蒟蒻是山林間野生的，他們也不用出本錢，就出點力氣就行了。

“行，”楊氏點頭，“大丫，你再把這幾日曬幹的小魚也拿去鎮上集市賣了。”

“好嘞。”謝悠然應了。

太平鎮這一帶，每個月初一，十五，二十五這三日都趕大集，附近村子裏的人，都會來這裏買賣。

今日恰好是月底二十五，被謝悠然趕上了大集。

但她並沒有去集市，她徑直去了上次賣狗的那家酒樓。

後廚收菜夥計看到她，咦了一聲，“你不是上次來賣狗的小姑娘嗎？怎麽，今兒個又來賣狗了？”

“小哥哥好，”謝悠然笑吟吟地打了個招呼，“今兒我不賣狗，我賣野雞。”

“野雞啊？”夥計看到她手裏拎著的兩只野雞，笑道：“行，我領你去見管事。”

這家酒樓叫一品香，一品香的采辦管事姓孟，上次跟謝悠然交涉過的。

這次看她帶了兩只這麽肥美的野雞過來，很痛快就買下了，也給了個很公道的價格。

二十五文一斤，兩只野雞加起來有七斤八兩重，這麽一來，就賣了一百九十五文。

曬幹的小魚幹謝悠然本打算去集市賣的，沒想到孟管事看她把魚收拾得很幹凈，不但內臟都清理幹凈了，而且顏色也煎得漂亮，便一並要了。

十八文一斤，曬幹了的小魚幹分量很少，一共只有三斤多一點，孟管事湊了個整，給了六十文。

“多出的那幾文，給小姑娘買包子吃吧。”

謝悠然笑得眼睛迷成了一條縫，“謝謝孟管事，你一定會發大財的。”

孟管事笑了，“瞧這小姑娘，嘴巴多會說話。行了，拿著條子去賬房支錢吧，我還有事，先走了。”

“哎，孟管事，麻煩等等。”謝悠然叫住了他。

“怎麽，還有事？”孟管事問。

“有點小事。”謝悠然笑了笑，從隨身攜帶的籃子裏拿出用美人蕉的葉子包著的蒟蒻豆腐，遞到他面前，道：“孟管事可有見過這種吃食？”

孟管事好奇地道：“這是什麽？”

謝悠然給他科普：“這是蒟蒻豆腐，用蒟蒻做的，我帶過來給你們嘗嘗。”

孟管事很是吃驚，“蒟蒻還能吃？”

謝悠然道，“這樣，後廚可否借用一下？”

直接現身說法比一切紙上空談都有效。

孟管事點頭，領著她去了後廚。

謝悠然也不廢話，徑直就上了灶台，直接露了一手，三下兩下就用自己帶來的蒟蒻豆腐和這後廚裏現有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。這個年代的人都嗜酸吃辣，因此，炒魔芋的酸辣味一出來，後廚裏的人便都忍不住吞了吞口水。

為證明加工後的蒟蒻無毒，謝悠然自己先嘗了一口。

“你們也來嘗嘗。”她招呼著。

孟管事和後廚的掌勺大廚親眼見她吃了，這才遲疑著伸出了筷子。

其他幾個夥計也都一一嘗了。

“味道怎麽樣？”謝悠然期待的看著他們。

孟管事看向大廚，“占師傅，你說呢？”