第024章 發現好東西（第2/2頁）

懷著激動的心情，她用砍柴刀開始刨這株魔芋。這東西喜歡長在日照少，雨量豐富，濕度較大的低緯度高海拔山區，現代主要產區在四川雲南貴州廣西等地，是一種比較高產的植物，長得像小樹一樣。

魔芋是單莖植物，一棵魔芋只會長出一個芋頭。一般一年生的魔芋個頭和大碗差不多大，當然有些種植時間比較長，肥料充足的地方，大小可媲美南瓜。

但魔芋全株都有毒，尤以是生長在地底下的塊莖為最，吃生的會中毒。

但是經過加工處理後，便會變成一道道美食，比如魔芋面、魔芋豆腐、魔芋幹、魔芋曲奇、純魔芋餅幹等等。

而且魔芋還有活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅的功效，主治降血壓、降血糖、瘰癧痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。

因為魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力，有超過任何一種植物膠的粘韌度，所以，既可填充胃腸，消除饑餓感，又因所含熱量微乎其微，故可控制體重，達到減肥健美的目的。

可以說，這真的是一個好東西。如果她現在挖的這株真的是魔芋的話，那就太讓人興奮了。