第四百六十九章:豐盛的早餐(第2/2頁)
這個玫瑰饅頭也不算難做。
就是紫薯和南瓜都煮熟搗碎以後單獨拌進面粉裏。
兌好的酵母水起泡以後就可以往面粉裏倒了。
一邊拌一邊倒,等到面團差不多是絮狀的時候就可以了。
紫薯面團和南瓜面團都是一樣的做法。
面劑子擀成長方形的。
相互交錯著放好,扭成一個玫瑰花瓣就可以上鍋開始蒸了。
等到出鍋的時候,張玉玉看了看這色澤鮮艷形狀好看的玫瑰花饅頭,就笑了。
“妹子,要我說啊,還不如做大一點的大白面饅頭呢,你看看你剛才在那兒忙活了多長時間啊,你也不嫌累得慌?”
“生活嘛,偶爾還是要有一點小驚喜的不是?這個玫瑰花饅頭味道肯定也比白面饅頭要好上許多不是,帶著甜味兒的,還營養,是不是?”蘇米不同意張玉玉的話,吃飯是生活裏頂頂重要的事情。
要是實在忙的時候那沒有辦法,但是如果有時間不好好經營的話那就是大錯特錯了。
“就你歪理多,不過你別說,確實是有一股子甜味兒,挺不錯的。我看娘和倆孩子都能喜歡。”