第154章 有相聚就有分離（第2/2頁）

“妹子，你這個榅桲是打算做什麽菜？要切成塊還是要切成絲？”

杜芊芊準備做的是拌菜，黃芽白拌榅桲。這道菜清爽開胃，又特別適合下酒，前兒去張二娘家買果子，正巧碰到正誠哥媳婦兒在吐呢，說是這一胎動靜大，甭說吃了，就是聞見油膩的都胃裏就倒騰著想吐。杜芊芊想著這道菜雖沒葷腥，但是卻很有營養，也能給正生哥他們做下酒菜，一舉兩得。

這道菜說簡單也簡單，不過就是油梨絲、白菜絲同榅桲拌了；可這道菜講究就講究在食材上。

榅桲乍一看同山裏紅長得很像，口味也類似。村裏人上山采野果子時經常將這兩種混為一種，就算有些人知道，也懶得區分，反正都是酸甜口的，摘了來當零嘴兒吃，管它是榅桲還是山裏紅，在山上現摘了在褂子上胡亂擦一擦，往嘴裏一扔完事兒。

仔細看，榅桲比山裏紅小一些，不僅有酸味，還帶著山裏紅沒有的香。炒榅桲可比炒山裏紅好吃。炒過的山裏紅果皮兒薄，裏面的果肉又面又暄，而榅桲果皮比山裏紅厚實，哪怕捏開將裏頭的籽兒擠出來，果肉也松散不了。