第103章 洗手做羹 再見高人

被擀得薄薄的面皮上，抹了厚厚的一層加了豉椒的生腌羊肉醬，面皮一層層卷起，用刀切成三寸來長的六段，拍圓，放入烤爐之中，不一會兒就有濃香飄了出來。

灶台上燒的是最常見的百歲羹，湯卻是誘人的白色，映著碧綠的薺菜，分外養眼。另一個灶眼則在煮飯，揭開時能看見，用南燭葉汁浸泡過的米飯晶瑩中透著清爽的綠色。

琉璃估量著時間差不離了，讓廚娘把千層肉餅從爐裏取了出來，用帶蓋的大銀盤裝好，連同百歲羹、青精飯，一起端到了上房。

蘇家的上房門外，蘇桐正在探頭探腦，看見琉璃帶著人走了過來，大叫了一聲，“新婦子來啰！”撒腿就跑了進去，上房裏頓時傳來了一陣笑聲。

蘇家的大食案上早已擺好了之前做的幾道菜，就待最後這三樣上來便開飯，於夫人坐在上座，羅氏站在她身後，裴行儉陪坐在下首，看見琉璃進來，於夫人早已笑得合不攏嘴，看見琉璃把食盤一樣樣放好，忙道，“你快坐守約旁邊去，咱家沒那麽些規矩！”又回頭責怪的看了羅氏一眼，“你也莫作怪，難不成我今日還得讓你伺候用飯不成？”

羅氏嘻嘻一笑，在對面坐了下來，裴行儉卻站起身來，持壺親手將於夫人面前的酒盞倒滿，又在自己面前倒了兩杯，琉璃忙走過去，和他一道舉起杯來，蘸甲彈酒而敬。於夫人笑著點頭，“好，好，你們夫婦正該相敬相親，白首偕老。”說著一飲而酒，不知是酒太烈，還是喝得太急，眼角頓時濺出一點淚光。

羅氏忙笑著打岔，指著銀盤裏那六個烤得微黃的餅問道，“大娘，這是什麽，以前竟沒見你做過。”

琉璃笑道，“阿嫂可曾吃過古樓子？這不過是小號的古樓子罷了，琉璃倒覺得，若叫千層餅，似乎更是貼切。”

蘇槿等不得，忙抓了一個在手裏咬了一口，叫道，“好燙！好鮮！”趕緊換了只手拿餅，一面吸氣不叠，一面又咬了第二口。蘇桐也有樣學樣的抓在手裏吃了起來。眾人不由都笑了。琉璃便夾了一個，放在了於夫人面前。

於夫人早已悄然擦掉了眼角的淚水，滿面笑容的吃了一口，連連點頭，“果然鮮美，比油膩膩的古樓子好吃得多！”

裴行儉卻是昨日在家中就吃了一回的，慢條斯理的嘗了一口，轉頭對琉璃低聲笑道，“果然又長進了。”

琉璃笑著對他眨了眨眼睛，她的千層餅當然比古樓子好吃。古樓子的羊肉餡是用牛油拌的，略冷一點就膩人，她做的羊肉餡則是用桂皮醬先腌泡過，鮮而入味，加上餅皮薄了，便容易烤得脆脆的，外脆香而裏鮮嫩，還有辣味，應該正對於夫人的胃口。

新婦三日洗手做羹湯，她這個沒有公婆的人，這第三日也只能到蘇府來賣弄賣弄手藝，以回報蘇定方夫妻照顧裴行儉多年，又疼了她一場。

羅氏眼尖，看見那百歲羹的顏色頗有些與平日不同，忙盛了一碗捧給於夫人，於夫人喝了一口，奇道，“今日這百歲羹怎麽出來這個味道了？”

琉璃笑了笑，“不過是用了熬了一夜的雞湯而已。”

裴行儉笑著搖了搖頭，這才明白她為何會一大早便神神秘秘到廚房搗鼓半天，又讓阿霓抱著一個罐子上車一路跟了過來。只是因為自己不告訴她今日的那壇酒是送給誰的，她竟也賭氣不告訴自己那罐子裏裝的是什麽……

於夫人點頭不語，又喝了兩口，突然嘆了口氣，“若是將軍今日能嘗到這碗羹，不定會多歡喜，他這愛琢磨吃食的習性，家中竟然只有琉璃學了八成去！”又悵然往窗外看了一眼，“也不知他如今走到哪裏了？”

她這樣一說，羅氏心裏一酸，臉上卻忙堆上了笑容，“這不前幾日剛收到了書信麽？如今應在路上，只怕快到高麗了。”

琉璃也笑道，“這有何難，想來不用多久，義父便能凱旋而還，到時琉璃再好好打起精神做幾道孝敬義父，只是琉璃的這點雕蟲小技怕是入不得他的眼，到時還要請阿母勸義父勉強也用一些，莫要太過嫌棄就是。”

於夫人忍不住也笑了起來，“你這孩子說的是什麽話，你義父歡喜還來不及呢，你不知道，你義父還說過，你比蓉娘更像蘇家女兒！”話一出口，她自己也呆了呆，忙對裴行儉道，“你也快喝一碗，涼了只怕就不鮮了。”

羅氏也站起來給蘇桐蘇槿一人盛了一碗湯，“剛吃了一個餅，都用些羹，比你們平日吃到的百歲羹可要鮮美得多。”又轉頭對琉璃笑道，“你不知道，當日我嫁進來，三日入廚饋姑舅的時候，阿翁吃是吃了，回頭卻跟阿家嘆了半日的氣，說是無論如何以後也不能讓我管了廚下事務，我後來聽說了，嚇得直哭……”