第29章 冰糖燉肘子

鐘母很想說,她能養閨女一輩子。

但話到嘴邊還是咽了下去。

她活了大半輩子,大成就沒有,也只算是有些見識,知道一輩子太長,話不能說絕對。

不管何種關系,只要許下承諾,印證真心的同時也帶來了潛在傷害。

更何況,鐘文敏身邊還有一顆隨時可能爆發的炸彈,輕易碰不得。

話題到這兒不了了之,鐘母沒說同不同意,只說讓她想想。

也沒有心情到處走了,鐘母幹脆將鐘文敏那屋裏外都打掃了一遍,一刻都沒讓自己停下來。

鐘文姝沉默地幫忙。

氣氛沉悶,鐘文敏懊惱自己將事情搞成這樣,也不知道該怎麽辦,只說了句“去做飯”就出了屋子。

鐘文敏出了屋子後,去了隔壁人家拿了些東西,趁著離飯點還早,抓緊時間去了前院。

屋裏,等看不見鐘文敏的身影,鐘文姝才看向鐘母:

“媽,那個張晨,您就認了?”

鐘母擦灰的動作沒停,沒答反問:“感覺不好?”

“嗯,我不喜歡。”

“為什麽?”

“那個張晨看敏敏的眼神和看我的都沒區別,根本不是真的喜歡敏敏,就是覺得敏敏好看家裏條件也不錯,這才湊上來的。”

“這你都看出來了?”

“媽媽,我不是小孩子了。”

鐘母笑了,摸了摸小閨女有些咋呼的頭發,輕喃了句:

“是啊,都不是小孩子了。”

前院知青點廚房。

鐘文敏和耿甜條件雖說算好是,但也沒有錢多到隨意揮霍,所以單建一間廚房沒有必要,做飯的時候岔開點時間就行了。

只是砍柴挑水有些難度,私下裏給了前院一個男知青一點好處,對方樂顛顛拍著胸脯保證,一定把事情辦得妥妥的。

這次去隔壁人家是為了拿早就說好的肘子。

肘子是好東西,尤其對剛生產的婦人。

鐘文敏自從接到家裏的來信,知道翻了年可能會來人,早就給隔壁嬸子打好了招呼,留一個肘子給她。

隔壁家男人有一把子力氣,大隊上殺豬一直是他們家來,給鐘文敏勻一個肘子不是難事。

當然是要給錢的。

這也是為什麽鐘文敏只要了一個原因。

鐘家這幾個孩子,不論男女,因為鐘父的原因都是會做飯。

但要評一個最好,當屬鐘文敏了,尤其是冰糖燉肘子簡直絕了。

也只有想吃這冰糖燉肘子的時候,鐘文姝才會叫聲“二姐”。

這菜做法不算復雜,就是用料多,鄉下自然比不得家裏,鐘文敏只能盡力而為。

也幸好耿甜有冰糖,勻了鐘文敏一些,這才保住了菜名,不至於只是個燉肘子。

還挺耗時間,等到其他知青準備做飯,鐘文敏這邊也才剛剛好。

“還是文敏手藝好,聞聞這香味。”難得見葷腥的知青們都被香氣吸引了過來。

“我這邊好了,你們用吧。”鐘文敏不理會這些人話裏的酸氣,把肘子盛出來就打算把鍋洗了。

“誒!鐘知青,把鍋放著,我來洗我來洗!”男知青那邊最滑頭的一個見著鐘文敏的動作,趕緊阻止。

肘子的味道太香,他們也沒臉說吃一口,但這燉了肘子的鐵鍋是好東西,舀一瓢水加點糧食,就是有油水的一頓了。

“行,那謝謝你了。”鐘文敏不推辭,她最討厭這些洗洗涮涮的活計,有人接自然是好的。

端著肘子回了後院,屋子早就被鐘母打掃幹幹凈凈,像是那些犄角旮旯,鐘母也都沒放過。

沒聽見屋裏有什麽動靜,鐘文敏深吸了一口氣,喊道:

“姝姝,開門。”

鐘文姝鼻子賊靈,早就聞到了外面的香氣,但壓不下心裏那點別扭,一直硬撐著。

這下聽到鐘文敏的聲音,又被鐘母推了一把,別別扭扭起身。

然後,看見那盤油光水滑的肘子,頓時眉開眼笑,把人迎了進來。

在東北,炕是個好東西,吃飯睡覺什麽的都在炕上。

鐘母早在之前,就把一張小桌子架在了土炕上。

米飯是沒有的,三個有些拉嗓子的雜面饅頭,一盤炒幹蘑菇,再有就是那盤鐘文姝心心念念的肘子。

“趁熱吃。”鐘文敏用筷子一扒拉,熱氣頓時散開,香味也更濃郁了,“你的生日禮物,快吃!”

“你給我夾,我要最大的!”

“咱媽在這兒呢,你還要最大的?”

“我不管,我就要最大的,你給我夾!”

“撐死你得了!”話是這麽說,鐘文敏還是動了。

禮尚往來,鐘文姝也伸筷子給敏敏夾了一塊,比自己碗裏那塊小一點點。

“這孩子啊,都白養了,也沒人管下我這個媽。”

“嘿嘿嘿,媽媽也吃。”

“媽,您吃。”

“行了,我就是說說,小敏你快吃,平時沒吃多少好東西......”鐘母又將肘子肉夾回了鐘文敏碗裏。