第32章 大盤雞（第3/5頁）

鄭國公恢復了剛才那一本正經的樣子說，“此菜名叫紅萸點金鳳。”

“這名字確實沒聽說過，阿耶從哪來的食譜？”

“食譜嘛，是我從一本書上看到的，名字是我自己起的。”鄭國公得意洋洋地說。

“阿耶有才華，竟能起出這麽雅致的名字。”鄭大郎一個馬屁拍得真到位。

此言一出，大家紛紛投去譴責的視線，緊跟著附和，說什麽阿耶今日勤勉讀書，若是去科舉，必定能考個狀元，真是是文武雙全。

鄭國公聽得整個人都膨脹起來，揚起來的唇角就沒下來過，臉上的肌肉笑得酸痛。

在眾人一片的恭維聲中，只有鄭三娘面露狐疑之色。

她還能不了解她阿耶，她阿耶武功是好，但是在文學方面一竅不通。對那些經史子集最是厭煩，能看下去的也只有——許娘子寫的書。

鄭三娘又想起了今日書中看過的劇情。

阿耶說的不會是書裏的那道菜——大盤雞？

那紅萸點金鳳又是個什麽東西？

但得給阿耶留點面子，鄭三娘沒有直說，免得他惱羞成怒。

轉念一想，又有點期待。她看書中這段的時候，也是饞得不行。

那大盤雞有書上描寫的那麽好吃嗎？讓王二郎夫婦都顧不得說話，差點連盤子都舔幹凈。

等到菜終於端上來了。

婢子魚貫而入，將盛好的餐食挨個放在眾人食案上。

鄭三娘定睛一看，好家夥，果然就是那書上面寫的大盤雞。

“快嘗嘗看。”

大家對這道鄭國公賣了許久關子的菜非常好奇，聽他一聲令下，迫不及待地拿筷子夾起來。

果然跟從前吃過的餐食都不一樣。茱萸的辣味激發出雞肉濃烈的香味，原本在大家印象中不比牛羊肉鮮美，味道比較寡淡的雞肉，原來也能這麽好吃。

“真是太好吃了，要不是我竟然繼承了阿耶的天賦，對詩詞一竅不通，高低得為這道菜吟詩一首。”鄭大郎辣地直哈氣，不顧形象地說。

緊接著迎來了鄭國公的死亡凝視。

“可惜沒有那什麽面條，看他書中的說法，好像跟湯餅是一個東西吧。”鄭三娘遺憾地低聲說。

聽到鄭三娘的話，鄭國公一拍大腿說：“哎呀，忘了讓廚子在做一盤面條。”

“算了，別費這個工夫了，下次再做一樣的。”

“快，快給我來杯水。實在是太辣了。”鄭三娘不顧形象的喘氣，急忙喚婢子給她端水。

“給我也來一杯。”眾人異口同聲。

鄭國公一家在享用美食，後廚的廚子也不例外，他給主子做完餐後，給自己又做了一份不加茱萸的。

廚子一邊感慨自己的英明決定，吃著吃著又覺得少了點什麽。

總覺得味道好像比之前那份兒寡淡了些。

好像那茱萸吃著還挺過癮的。

要不再加回來？

於是廚子一邊斯哈，一邊吃得停不下筷子。

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薛父近日正在發愁，酒樓的菜過來過去就那麽幾樣，大家都膩了。最近酒樓的客人明顯變少，之前地一些常客，可能是吃膩了，最近也不來了。

於是主家讓他這個主廚，研究出一些新的菜品好吸引顧客。

這讓薛父叫苦連天，他會的菜只有之前跟著大人學過的那些。

研究什麽新菜品之類的，他真的不會呀！這不是為難人嗎？

他要是有這能耐，他早發達了，靠賣這食譜方子正好賺錢。

說不定那些世家大族辦什麽酒席之類的都得邀請他去呢。

薛父唉聲嘆氣，把薛母驚動了。

“你這好端端地嘆什麽氣？”

薛父把自己煩惱的事說了。

“我也想研究新菜，可這不是強人所難嗎？我在酒樓做了這麽長時間了，看著客人一個一個走了，我也不忍心的，要是能研究得出來，我早都拿出來了。”

“呀，要是你做不出來的話，不會讓你直接走人吧？”薛母擔憂地說。

“那倒不會，好歹我也是老師傅了，手裏掌握的這些夠我吃個幾十年的，之前有別的酒樓開高價挖我，我都沒有去。”薛父驕傲的說。

“瞧把你能耐的。”

薛珍瑞坐在家裏在她工作後單獨給她開出來的書房裏，聽到父母的對話後，若有所思。

她找出一本書，翻到某一頁。

拿著書來到院子裏在廊下坐著聊天的父母二人身旁。

“阿耶，你看這書上的做法是否可行？”她將那大盤雞的做法指給薛父。

“你們讀書的人的事我哪裏懂？你不如去問許娘子。”薛父看也沒看，推開她的手。

許娘子的大名在薛珍瑞的口中提過千八百遍，薛父早已如雷貫耳。知道她是薛珍瑞的大恩人，對她亦是感激非常。

但薛父討厭看書，就是許娘子的書他也看不進去，平日裏都是薛珍瑞讀給他聽。