第五十二章 澤林這孩子，恐怖如斯！

過得十多分鐘，其他菜都做好了，就剩下那只大龍蝦。

趙麗霞把蘇澤林叫進廚房，但蘇媽也沒離開。

她不放心，覺得還是得親自在旁監督，免得蘇澤林放鹽太多或者炒糊了，浪費了好好的一只大龍蝦。

劉素芬去客廳坐著了，秦詩晴卻沒走。

她也饒有興致，想看看青梅竹馬第一次下廚，還是整大龍蝦這樣的挑戰。

“你怎麽還在這裏呀？”

蘇澤林瞥了她一眼。

“詩晴怎麽就不能在這裏了？”

趙麗霞皺起眉頭。

“當然不能，這可是我好不容易學會的龍蝦秘制做法，不傳外人，所以她得……”

話沒說完，趙麗霞的響栗就落到了腦門上。

“秘制做法是吧，外人是吧，詩晴就和老娘在這了，我們倒是要看看，你這做法到底有多高貴！”

蘇媽罵罵咧咧的，心說這渾小子可真不懂事，竟然敢說詩晴是外人，這不是存心和老娘作對嗎！

“沒有沒有，母親大人，我不是見到有點無聊嘛，就隨便開個小玩笑！”

蘇澤林連忙手抱狗頭賠罪。

秦詩晴則抿嘴偷笑，也不在意。

“真是的，感覺我就像超市優惠劵送的，秦詩晴才是親生那樣！”

蘇澤林又低聲嘀咕了兩句，這才開始了操作。

菜刀上下翻飛，不一會整只大龍蝦就被肢解得整整齊齊。

趙麗霞和秦詩晴都給看得一愣一愣的。

就沖他這手刀功，還真的有點東西！

蘇媽心說如果兒子報考醫科臨床專業的話，應該也會很有天賦，開刀可能連麻藥都省了，患者還沒來得及疼呢，肚皮就已經一分二連。

蘇澤林選擇的依然是一蝦三吃的做法。

這麽做最劃算，畢竟人多，得盡量把大龍蝦都利用上，就算頭腳也不能浪費。

麻利地倒出蝦腦，打蛋，調味，放上蒸籠，一氣呵成。

蝦頭蝦腳不能煮粥，因為需要時間有點久，而且老媽也做了足夠多的飯，但是很簡單，換成海鮮湯就行了。

起鍋燒油，放入適量食用油，開中火，蝦頭蝦腳下鍋，直至炒到金黃盛出盤子待用。

隨後又在冰箱中拿出一些平菇切片，和蝦頭蝦投入鍋中，幾上幾碗水和一定的料酒，白糖，胡椒粉等配料，大火燒十分鐘熬成濃湯，加鹽盛碗即可。

最後是蝦身了，蘇澤林選擇了爆炒。

雖然他會的做法很多，但家裏的材料不足。

雖然是最簡單的家常做法，但蘇澤林還是故意賣弄了下手法，在翻炒過程中不斷顛鍋，讓一塊塊蝦身在空中上下拋飛。

他在老媽面前證明，自己這手法可不只是在網上瞄幾眼而已。

一頓操作猛如虎，趙麗霞和秦詩晴看得眼睛都發直了。

這真的是第一次進廚房做菜的人嗎？

尤其趙麗霞有點懷疑人生。

自己做了二十年的菜，怎麽手法還比不上兒子？

一蒸一煮一炒三道菜出爐，先別說味道，但賣相是真的好，看著就很有食欲。

“澤林，你真的是第一次做菜？”

秦詩晴問出了趙麗霞的心聲。

不會是他在家偷偷自己學的吧？

但是兩人都很快否定了這個猜測，因為她們都不覺得蘇澤林會那麽無聊。

“對呀！”

蘇澤林點頭道。

“我怎麽感覺你很熟練的樣子，這手法都有點像酒店的大廚了！”

秦詩晴不解。

蘇澤林裝杯道：“沒辦法，天才嘛，要是努力有用的話，還要天才幹什麽？”

“行行行，知道你厲害了！”

趙麗霞有點受打擊，但還是挺高興的。

這手廚藝網上看看就會了你敢信？

看來自己兒子還真是天才呀！

除了學習之外，學什麽都神速！

不，就算是學習，我們家澤林也是天賦超高的，否則英語怎麽可能考滿分！

也就他對學習沒什麽興趣，否則的話準能上清北！

兒子腦瓜子這麽聰明的人，讓他玩玩股票其實也未嘗不可。

這不是賭，合法的，就當是支持國家的市場經濟和企業發展了！

這時的趙麗霞，已經基本上接受了蘇澤林玩股票。

三個猛菜端出去，蘇建軍，秦大慶和劉素芬都大感意外。

他們本來以為蘇澤林也就瞎折騰而已，沒想到真有一手。

“喲，兒子，你這大龍蝦還做得有模有樣的嘛！”

蘇建軍頗為詫異，自己兒子貌似還真會，甚至搞了個不錯的擺盤，看著有大飯店那味了。

“澤林，你真是第一次下廚嗎？”

劉素芬也是贊嘆。

“別說了，還真是，這渾小子就在網上看了下菜譜的做法而已，我們這些老家夥呀，還真比不上年輕人了。”