第49章 油茶面

每年打月餅上面都會下來視察，但其實就是走個過場，生產上的事廠裏領導們也不太懂。

但再不懂，也能看出眼前這個車間跟之前那些的區別。

首先是快，從掐劑子到包餅皮再到上烤爐，一氣呵成，看得人目不暇接。

以前餅幹班幹活也快，可沒有快到這種程度，眼前這八個人行動間甚至有種整體感。

對，整體感。

八個人工作的時候，就像一台精密運轉的儀器，一環扣著一環。

廠長忍不住看了眼被拼到一起的兩個案板，副廠長也下意識以為是這個緣故。

可再一細看，不用別人提醒，他們也察覺到並不是那麽回事。

這八個人之所以仿若一個整體，是因為他們工作時就像一個個零部件，完美地咬合在了一起。而串聯起這些零部件的，就是中間動作飛快掐著劑子的年輕姑娘。

姑娘盤著花苞頭，眼神認真，車間內來了人都沒有注意。

隨著她手下一個個劑子飛出，案板邊足有四個人在飛快包著餅皮。等她一盆面掐好，那邊卡好的月餅已經摞起厚厚一摞，新面也和好，直接送到了她手邊。

“這個速度？”廠長忍不住看了眼老羅。

“怎麽樣？我發現的。”老羅頗為自得，“你們再仔細看。”

“不用仔細看，我認出來了，是釀造車間那個陳寄北的媳婦兒。”

副廠長跟夏芍有過一面之緣，對她印象還挺深刻。

老羅卻搖頭，“不是讓你看這個，她比別人快這麽多是有原因的。”

“有原因？”副廠長還是沒反應過來。

老羅只能提醒：“你都進來半天了，就沒發現案板上少了什麽？”

“少了秤。”目光一直沒離開案板的廠長終於發現了。

副廠長這才注意到，“對啊，怎麽只有和面機那邊有秤，他們都不用稱的嗎？”

“這就是小夏的本事了，但凡經手過的東西，時間一久，一掂一個準兒。”老羅笑呵呵從一邊找到被棄置了好幾天的秤，擦一擦，“不信我稱個給你們看看。”

糖餡兒月餅六分面四分餡兒，每個重一兩半，餅皮正好是一兩半。

老羅隨便挑了幾個丟上去，“看到沒？分量一點都不帶差的？”

那得意的語氣，好像劑子不是夏芍掐的，是他掐的。

不過人到了老羅這個年紀，又不像馬四全有個不省心的兒子要養，自己能達到的成就已經到頭了，就開始欣賞下面的年輕人。能發現這樣一個好苗子，還真值得他得意。

此時車間裏的人終於發現有人來了，紛紛停下來問好。

“你們忙你們的，不用管我們。”廠長擺擺手，然後這群鐵憨憨就真不管他們了。

是真不管，連偷瞄他們的或是刻意表現的都沒有，仿佛這屋裏根本就沒其他人。

不過勞模班就這風格，他們剛從餅幹車間出來，裏面也幹得熱火朝天，連有人來過都不知道。

倒是老羅顯然沒炫耀夠，“小夏，你給他們掐個五仁月餅的。”

夏芍動作沒停，隨手掐了一對甩過來，上稱一稱，正好一兩一錢半。

“你再掐個面包的。”

廠長都被這老小子逗笑了，“做月餅跟做面包不是一個面吧？”

“你管他是不是一個，分量一樣就行。”老羅接過劑子放在秤上，“看看，是不是三兩一錢半？”

“是是，讓你整的，我連正事都差點忘了。”

正事當然是新式烤爐的使用心得和對工作效率的提升。雖然看這樣，臨時班這麽快跟這個小夏脫不了關系，但來都來了，該問的總得問問，也不能就這麽走了。

葉大勇一向用心，聽廠長提起，洗洗手找出了自己做的筆記。

其實周雪琴能當上班長，跟她識字有很大關系。一幾年出生的認字的太少了，尤其是女性，她也是多虧當時東北有位大善人興辦了四百多所女義學，專門教女子讀書。

“電烤爐溫度穩定，不需要人工控溫，也不需要人工添煤，一台最少可以省兩個人力。我們八個人，烤爐並不是一直在工作，最多應該能支持十一到十五個人一起使用……”

電烤爐的確省事很多，要是能全都換上，其他班一天一百六十斤也不是問題，頂多加加班。

廠長點點頭，沒再打擾他們工作，轉身出去了。

“小夏轉正的事……”一出門老羅就迫不及待問。

廠長是真被他整無奈了，“是好苗子也不能幾個月就轉正吧？再說也不是不給她轉，走正常程序，這批家屬工最多兩三年也該轉正了，你急什麽？”

“兩三年，她要是跑了怎麽辦？”

老羅虎著臉，顯然不太愛聽，“再說她不只是會掐劑子，什麽都一學就會。今年糖餡兒月餅的配方也是她提議改的，給廠裏省了近千塊的成本。難道不值得轉正？”