第21章 掙錢

“麗雲姐，你怎麽不早點來叫我？”見姜麗雲已經包了兩鍋餃子，馮易忍不住問。

他昨天太累了，晚上沾著枕頭就睡，一直到姜麗雲來叫他他才醒，他都不知道姜麗雲已經早起包了那麽多餃子。

姜麗雲道：“我是昨晚上太興奮，早上起早了。你用不著那麽早起來。”昨天的累活基本上都是馮易在幹，該讓馮易好好休息。

“我想早點起來。”馮易道。

“行，下次叫你。”姜麗雲笑著開口，帶著馮易去吃早飯。

姜瘸子照舊做了一鍋粥。

在姜麗雲重生前，他們家每天早上都喝粥吃鹹菜，晚上也常常喝粥吃鹹菜，夥食非常差。

姜麗雲重生後，有點看不過去。

她媽她妹妹身體都不好，就吃點這樣的飯菜，營養哪裏夠？

在她的要求下，這些天他們家天天吃雞蛋，時不時還吃肉。

至於今天……姜麗雲挖了一些餃子餡，打進去四個雞蛋，攪拌均勻之後放在鍋裏煎了煎。

緊跟著，她又挖了點餃子餡，將之跟鹹菜炒在一起。

肉末煎蛋加上肉末炒鹹菜……她和馮易胃口大開，吃了不少。

至於姜瘸子和吳小春，他們打算等姜麗雨醒了再吃。

姜瘸子和吳小春其實覺得這樣吃太奢侈了，換作平日他們肯定要說幾句，但今天馮易在……

兩人到底沒說什麽，只道：“麗雲，以後早上我跟你爸幫你包餃子？我們本來起得就早。”

姜瘸子和吳小春早上確實起得很早，今天她包餃子的時候，姜瘸子就起來煮粥了。

姜麗雲道：“好，那等晚上，我教你們擀餃子皮。”

他們的餃子是要拿來賣的，個頭要做得差不多才行，她得教一教。

“好。”吳小春笑了。

姜麗雲突然辭職去擺攤，她是不贊成的，但姜麗雲已經這麽幹了……她只能盡力幫忙。

姜麗雲和馮易吃過早餐，就用拉車拉著各種東西，往鎮上走去。

前幾天姜麗雲就在鎮上打聽過，知道現在鎮上是允許大家隨便擺攤的，不過想要個好位置的話，要早點去搶。

那些賣菜的人，搶到一個好位置能賣掉更多的菜，但她是賣煎餃的，是鎮上的獨一份，位置倒是不用太好。

不過她東西多，得有個寬敞點的地方才行。

兩人出門的時候五點多，到鎮上已經快六點了。

好在在家的時候，姜麗雲就已經把煤爐給生好了。

煤爐下面有個供氧氣進入的“小門”，這“小門”她就留了一條縫，這樣的話，煤爐裏的蜂窩煤，燃得就會很慢。

到了鎮上，姜麗雲就發現早市上已經很熱鬧了，有很多人在賣菜，好在她看中的那塊比較偏僻的地方沒什麽人。

那條最熱鬧的街道上有個岔路口，那裏有一個老舊的籃球場，旁邊是鎮上的“工人俱樂部”，再往前走，就是鎮上的小學。

籃球場旁邊的空地，平日裏是沒什麽人擺攤的。

姜麗雲把拉車停在這裏，把各種東西從拉車上往下搬，將煤爐下面的小門打開讓裏面的火燃得旺一些……

招牌當然也要拿出來，姜麗雲還把自己前幾天買的一個小的折疊桌和幾把塑料椅子拿了出來，放在旁邊，又在上面放了一瓶醋。

如果有人買了煎餃要在她這裏吃，也是可以的，當然這裏坐不了幾個人，大部分客人得帶走了吃。

馮易已經開始做第一鍋煎餃了。

姜麗雲一開始有點不放心，但看了一會兒，就放下心來。

馮易學什麽都快，這會兒已經做得似模似樣。

“馮易，寧願餃子稍稍焦一點，也不能沒熟。”姜麗雲提醒了馮易一句，順便把她提前準備好的盤子什麽的拿出來。

而他們這邊第一鍋煎餃還在做著，已經有人來問了：“這東北煎餃是什麽？”

抽空在旁邊做餃子的姜麗雲給對方看了看手上的餃子：“這就是餃子。北方人逢年過節都喜歡吃餃子，煎餃是餃子的一種做法，這是我跟一個東北人學來的。”

“這怎麽賣？”

“一毛錢一個，五毛錢六個，一塊錢十二個。”姜麗雲笑道。

平底鍋裏已經散發出煎餃的香味，那人當即道：“我買一塊錢的。”

“好，不過煎餃還沒做好，要等會兒。”

有了第一個客人沒多久，第二個客人就過來了。

姜麗雲賣的如果是常見的包子饅頭，大家不會這麽感興趣，畢竟鎮上一直有賣包子饅頭的。

但這煎餃，他們從來沒見過！

這做煎餃的人把一個大鐵鍋在煤爐上挪來挪去的，他們光看著都覺得有意思！

這時候的人大部分都是在家吃飯，很多人是把粥煮好之後，才出來買菜的，現在看到這他們之前沒見過的煎餃……

反正也不貴，買個五毛錢回去給家裏人嘗嘗也是可以的！