第95章 嫩滑勁道的雞蛋餅(第3/4頁)

她之前下鄉在生產隊的時候,還要自己去帶著小麥去磨呢,那會吃的東西,現在都說是粗糧,但她覺得那個時候大家也沒生太多病,現在是各種奇怪的病都有,看著都揪心。

徐小溪也就是這麽想的,“我做完就準備蒸上一鍋饅頭,到時候給您送一些。”

趙奶奶都有些不好意思要了,小溪弄點啥都往自家送,這孩子太實誠。

“你家自己留著吃吧,倆大小夥子,那一頓自家做的饅頭最少都要倆吧。”說完到了一樓出來,“昨天的水煎包真好吃,你汪爺爺自己吃了好幾個,我們倆晚上又吃了一頓,就給吃完了。”

徐小溪笑笑,“好吃就行,以後我有機會再做,這個做起來可簡單了,一點都不費勁。”

她覺得比包餃子都容易。

趙奶奶覺得別人聽到她這話,會覺得做飯是多容易的事呢,反正她是覺得做飯可不容易了。

徐小溪出去就抱著東西往右邊拐,兩三分鐘就到了地方,她把東西都放下,又去了超市買了一大塊塑料布,這個是鄉下用來下雨的時候蓋東西的,又隔水又隔潮的,有就是便宜的純白色的,也有帶橫道類似那種花紋的,她要了三米乘四米的好一些的,等到把淘洗好的小麥攤的薄薄的放在上面晾曬。

老板給卷成了一小捆,徐小溪抱著就回到了院子裏。

隔壁的黃嬸子這會正抱著孫女跟對面的那邊站著玩呢,就看到徐小溪過來,她正好找她有事呢,抱起來孩子就大步過去了。

徐小溪用這個老式的壓井壓了兩大盆的水,然後搬出來一袋糧食,倒進大盆裏半袋,再拿過來一個小板凳,用笊籬一點點的淘洗這半袋小麥,小麥從地裏收回家裏,再裝袋子運到這裏,其實上面也沒粘啥,就是灰塵比較多,還有些別的小石子什麽的,因為很多小麥還會放在馬路邊上讓車攆過脫籽,不幹凈,用水仔細的淘洗上幾遍,洗幹凈再晾曬幹,就能拉到打面坊裏打成面了。

黃嬸子推開那個小破門進來就看到徐小溪在幹活。

“淘糧食打面啊。”

徐小溪轉頭看到人笑笑,“是呢,家裏人給送過來兩袋糧食。”

黃嬸子也好久沒自己蒸饅頭了,都是到人家賣饅頭的店裏一次性買上五塊錢的,確實沒自家做出來的衛生還好吃,她改天也要自己淘洗然後去打。

“這樣打出來的面蒸饅頭好吃。”

她牽著孩子讓她站在地上玩會,“對了,我這有個事情跟你說,我準備在自家院子裏弄個小圈,養上六只小鴨子,等來年春天就能下蛋,但咱們兩家是挨著的,我問問你擔心味道不。”

在城裏住著,雖然是在自家的院子裏,但也要操心鄰居的感受,徐小溪這個院子隔壁是個路,倒是沒啥事。

徐小溪有些疑惑。

“現在入秋還能養鴨子啊,能養活嗎?我記得好像都是開春了才開始養的。”

黃嬸子聽到徐小溪這麽問,難怪她還會知道淘洗面去打面粉,現在的小年輕蒸饅頭都不會,她知道的還怪多呢。

“能養得活,你給弄到圈裏,蓋個小棚子,溫度會高一些,開春都能吃上鴨蛋了。”

小孩子很好奇,到處跑,也拉著大人跟著轉悠。

徐小溪才知道還能這麽辦呢,她只記得是春天養鴨子,還能把鴨子趕到河裏去吃綠藻,算是半散養,而且鴨子也會自己回家。

“你要是不在意的話,我下午就能給逮回來幾只養著。”黃嬸子幹脆把孫女抱起來,半彎著腰牽著她腰疼。

徐小溪搖搖頭。

“沒事,您養吧,我也不常來這邊。”她本來也動了心思想養上幾只,這樣家裏也不缺鴨蛋池,但又怕自己時間不夠,還是等明年開春了再養。

黃嬸子看跟徐小溪說定也不打擾她了,抱著孩子才出去。

徐小溪一口氣淘洗了一袋子糧食,這個過程倒是不累人,就是需要的水多,一盆一盆的換水,一直到淘洗最後一遍的時候水是幹凈的,然後撈出來一筐放到竹籃裏控水,等到下一筐控好之後直接把這筐倒到塑料布上。

淘洗費了將近一個小時的時間。

徐小溪收拾好才拿著東西回家,她在樓下碰見朱老師,還有其他幾個不認識的大娘嬸子在樓下套被子,看起來都是新的,地上鋪的是竹席,套的也是棉花被子。

“朱老師,這是有親戚要結婚?”

朱老師看小徐同志還真是見多識廣。

“是啊,你還知道這個規矩呢?是你樓上王姨家的閨女下個月十八要結婚,在咱們省城的酒店辦事,你王姨本來是想到樓頂上去套的,不是昨天才修好嗎?就挪到樓下了。”

徐小溪哦了一聲,她跟六樓的王姨也幾乎沒說過話,就有時候在樓道裏見過幾次面。