第43章 柿子柿子,焦脆香甜的柿子餅(第2/4頁)

水產老板可是很高興地,今個的蝦不愁賣。

徐小溪騎著電動車到店門口停下,就看到一個身材魁梧的男人站在門口,邊等邊刷手機。

李爸低頭在跟媳婦匯報進展。

“還沒開門,你看看誰家店開門這麽晚,這個老板真是懶啊,開門晚,關門早。”

李媽還在床上躺著,今天要去看娘家爹媽,不過也不著急。

“你就抱怨吧,你閨女愛吃,你能咋的?”

徐小溪把電動車上的東西提下來,還挺沉的,她只好先提了一兜蘆筍從電動車上下來到門口,然後拿出來鑰匙打開鎖。

李爸還沒反應過來,一擡頭就看到門都開了,趕緊進去。

徐小溪把蘆筍放到後廚,出來去提蝦,就看到這個人已經進來。

“請問吃飯嗎?但我還沒營業,今天要八點半才開始的。”她今天去菜市場的時間太久,這些蝦還沒處理,所以比往常要晚點時間。

李爸哦了一聲,看著這年輕的小姑娘有些疑惑,“你是老板?”

徐小溪點頭,“如果您能等的話,可以先坐下稍等,店裏就我一個人,非常抱歉,會比較慢。”

李爸今天是帶了死命令來的,又起了一個大早,人家一個小姑娘說話客氣有禮貌,而且餃子好吃啊,他也沒忘記昨天中午的味道呢,等著也沒啥。

“好,那我先等著。”

徐小溪也沒管他,把新鮮的蝦提到廚房裏。

李爸路過的時候還看到了一眼,繼續給媳婦匯報情況。

“這家老板真不錯,蝦還是活的,她說要八點半開門呢。”

李媽也有些餓了,“那我再睡會吧,你回來記得捎早餐。”

李爸心疼媳婦,“那你快睡吧,保證你醒過來就能吃到飯。”

徐小溪在廚房搬個板凳坐在來處理活蝦,她手很快,捏著蝦尾,頭跟蝦線直接一扯就能全掉,順便把蝦殼也去掉,一分鐘能處理二三十個。

徐小溪這邊蝦仁蘆筍都準備好,八點十分,豬蹄跟把子肉這會都快各自好了,一個在高壓鍋裏一個在砂鍋裏,味道濃郁。

李爸就在外面等著,然後聞著店裏越來越香的味道,肚子咕嚕嚕的叫,坐是坐不住了,站起來亂轉悠,看看店裏的各種配置,很安靜也挺幹凈的。

徐小溪的烤爐溫度也到了,王爺爺改造的爐子有個特別好的優點就是蓋上蓋,裏面的溫度就是站在爐子旁邊都感受不到,燒餅快速的沾上芝麻貼進去,蓋上爐子口的蓋,時間一到用長鉗子取出來。

八點二十五分。

程奶奶如期而至。

“小徐,小徐,開門了嗎?餃子能煮嗎?”人進來就開始喊徐小溪。

徐小溪從廚房裏出來,“大娘,今天餃子是蝦仁的,我記得您說過魏大爺海鮮過敏,是嗎?”

程大娘哎呦一聲,“可真是的,那你給他隨便煮碗面吧,那就我吃餃子唄,我不過敏。”說到最後都樂了出來。

徐小溪也笑了起來,然後把黑板上的餃子給改了一下,蝦仁蘆筍餡,一盤二十五。

李爸看到不是酸菜的,趕緊也湊過去,“老板沒酸菜的嗎?”他閨女萬一不吃咋辦,還不便宜。

“抱歉啊,酸菜的只有前兩天有,這都賣完了。”

徐小溪耐心的解釋兩句。

李爸嘆了一聲氣,這個酸菜的這麽難買嗎?還限定啊。

程大娘也沒見過這個人,但她是個熱心腸,看對方有些遲疑,“小徐做的餃子啥餡的都好吃,你就放心買吧。”

李爸想到一個絕妙的好主意。

“行,那我先來一盤。”他來嘗嘗,要是好吃就再回來買,不好吃就算了,這不正好,“打包帶走。”

徐小溪記了下來。

李爸也看了一眼黑板上,想到還要給媳婦帶飯,幹脆就全買了吧。

“倆燒餅夾肉,再來兩個豬蹄吧。”媳婦愛吃豬蹄,現在早上可能吃不進去,那就中午吃,或者晚上從丈母娘家走親戚回來再吃。

徐小溪這邊就進了廚房裏,先把豬蹄給撈出來兩只放到盒子裏,打包的她都不再切開了。

餃子這邊包起來也快,蝦仁她是直接用刀剁的,如果是絞肉機下來可能會變成蝦滑,那樣吃著沒顆粒感,嚼勁就差了一些。

程大娘的先出的,很快。

徐小溪從廚房出來到前台來打包。

“大娘,這個餃子吃完要是有什麽意見,可以告訴我。”

程大娘就說小徐為啥做飯好吃,人家都這個水平了還不忘征求廣大人民群眾的意見呢。

“行,放心吧。”她這邊付了錢就喜滋滋的往外面走,昨天晚上不愛說話的孫子下了晚自習還跟他們說,網上好多人都想吃徐家餐館的飯,但都吃不到,她就不一樣了,就住在家門口,你說氣不氣。

徐小溪這邊又把這位威猛高大的男人送走。