第29章 辣豬蹄（第3/4頁）

徐小溪下午提著個菜籃子回家，她剛剛在路邊看到一個年紀很大的奶奶賣自家種的面瓜，形狀像瘦了的矮冬瓜，上面有跟西瓜差不多的花紋，每個基本上都有些裂開，其實這樣的才好吃，又面又甜，為了讓奶奶早點收攤，她幹脆就都買了下來。

趙奶奶這會在單元樓下面跟人打撲克，看到徐小溪過來，就把牌給了旁邊看著的老朋友。

“小溪，快，下班了？”

徐小溪嗯了一聲，她把電動車停著，然後充上電，雖然小區老，但設施做的還是很到位的，社區特意在小區單元樓旁邊設了充電樁，還給大家普及電動車進屋充電的危險性，大家也都十分聽勸。

“怎麽了？奶奶。”

趙奶奶笑的特別開心，知道侄子的事情都解決了，這全靠小溪，要不是她的手藝，誰會買啊。

“走，回家，樹志送了好些個蔬菜，說是還有給你家的，還有他殺了自家喂養的大公雞，都是自家糧食喂的，沒飼料，那個新媳婦擇幹凈的，來謝謝你的，咱們兩家一家一只，你給拿回去，燉湯都補補身體。”

徐淮徐池都在長身體，小溪每天做飯也辛苦，更要多吃點好的。

徐小溪也沒客套推遲。

“行，不過這我跟樹志哥也是相互幫助。”她賺的是賣成品的錢，基本上賺到手有兩萬多。

趙奶奶都知道的，她是活了大半輩子，看人最準了，小溪這個孩子心亮堂。

最後徐小溪提菜都提來了兩大袋子，還有一只大公雞，在門口還正巧碰見了下班的樓上的邱雲跟王健。

邱雲是每天都要點徐家餐館的飯菜的，每天不吃都跟缺了點啥的，她一眼就認出來這個是徐家餐館的老板。

“徐老板，我來幫你。”她熱情的上前幫了一把，又轉過頭跟趙奶奶打招呼，“趙奶奶好。”

趙奶奶跟王健的奶奶原先是好朋友的，但王奶奶早些年身體不好去世了，這房子也就給他們小兩口重新裝了一下做婚房。

“下班了？今個可不輪班了。”

邱雲已經輪了好幾個夜班了，這不才換回來。“可不是，累死了。”

趙奶奶覺得現在的年輕人是真的不容易啊。

徐小溪其實還沒見過邱雲，對於她認識自己這件事情雖然覺得奇怪，但也又覺得正常，可能是去店裏吃過飯。

“謝謝啊。”

邱雲笑笑，“徐老板，我想問一下店裏又有啥新菜沒？”

徐小溪覺得還真是自己沒猜錯，“明個我會上豬蹄，有辣的還有不辣的，還有砂鍋臘腸飯，不過這個不能點外賣，只能來店裏吃。”

邱雲滿腦子都是這兩道菜，不是一來就上兩個新菜，徐老板簡直是了解她的缺點，人生在世，沒啥追求，主打愛吃。

“行行，我明個早早的點，知道你家到中午就賣完。”說完又轉頭看自己老公，“你明個是不是休息，拿上飯盒去店裏給我買一份臘腸飯。”

王健聽見媳婦這話，看到還有外人在，有些不好意思，“明個你一頓能吃完嗎？”

邱雲想著也是，“那我就先吃豬蹄吧。”

兩個人說說笑笑的上了樓。

徐小溪這邊跟趙奶奶說完話也回了家裏。

徐池今天去了陳耳東家裏，陳耳東父母今天晚上又不回來，倆人商量好在他們家住。

徐小溪在家裏休息一會，簡單的吃了飯，就到樓下跟奶奶大娘們跳廣場舞鍛煉身體。

第二天一早徐小溪先去了最大的市場，挑選了五個砂鍋，到店裏處理開鍋，八點，徐池跟陳耳東一起去了書店，倆人在路上買了包子跟豆漿吃的。

徐小溪在準備豬蹄，熱鍋倒上油，先炒糖色，小火一定要炒到起泡，不要怕糊，不然的話糖色就會上不好，再把熱水煮過控好水的豬蹄倒進去，鍋鏟不斷地翻炒，均勻的給豬蹄上色。

這個時候的糖色是最好看的。

分了兩個高壓鍋來做，一鍋是黃豆燉豬蹄，一鍋就是特辣燉煮的。

每個鍋裏燉豬蹄都放了她配好的大料包，不同的味道料包也是不一樣的。

邱雲早上去上班的時候心情出奇的好，跟劉護士一個班次。

劉護士最先發現她的變化，兩個人在輸液室配藥的時候，還在說話。

“怎麽？你不會是懷孕了吧，心情這麽好。”

邱雲手裏配好藥，“呸呸，懷孕能算是好事？昨個下班回家碰見徐老板了，她人長得好看，年紀還小，完全看不出來是大廚的樣子，還跟我說今天會上新菜，一個燉豬蹄，一個砂鍋臘腸飯，我一會就準備點燉豬蹄，你要不要吃？”

劉護士也是徐家餐館的忠實粉絲，自從吃了她家的飯，偶爾想換個口味去點別家的，完全不行。

“真的？那我吃砂鍋臘腸飯，我不吃豬蹄的。”