第27章 砂鍋臘肉飯(第3/4頁)

徐小溪想著還剩下的兩根,一根能做上兩碗。

“行,這個很簡單,你們等著吧。”

趙明柚聽見這話明顯眼神比剛剛要亮更多。

徐小溪到廚房裏找出來兩個砂鍋,洗幹凈,然後再用廚房用紙把裏面的水都擦幹。

砂鍋放在兩個煤氣灶上,裏面輕刷上一層油。

米淘洗幹凈直接放到砂鍋裏,裏面倒入熱水,大概高過米飯一層就差不多,然後灑上適量的鹽,醬油調色,腸切成薄薄的片,每個砂鍋半根,中間打上一個黃澄澄的雞蛋,直接開火蒸上。

徐淮跟趙明柚在餐廳裏坐著還在吵嘴。

徐小溪出來看到他們都覺得好玩,“初三開學壓力會更大,你們有什麽想吃的,隨時到店裏來,我給你們做。”

趙明柚無數次感慨這才是真親人。

“謝謝小姨,小姨以後徐淮徐池不孝順,我給您養老送終。”

徐小溪剛剛端起來一杯茶,聽到這話差點一口嗆到。

砂鍋臘腸飯差不多也就蒸煮了二十分鐘,先是大火後面轉的小火,屬於米飯的香氣跟臘腸的香味就慢慢的從廚房裏透出來。

趙明柚真的很饞,他還是小時候的時候爸媽暑假帶著他出去旅遊,在一個地方吃過一次,就一直念念不忘,其實縣城裏也有別家是專門賣的,但總是很難吃。

徐小溪到廚房裏看了一下砂鍋臘腸飯,米飯已經蒸的粒粒分明,米是她去買的長的大米,這種除了貴沒別的缺點。

“好了,你們倆來端一下。”

兩個人每人一碗,坐在餐廳裏,一打開蓋子,就是米飯的焦香還有臘腸的清香以及肉香。

趙明柚拿起來筷子攪拌一下,才發現貼著砂鍋的米已經有一層焦,看起來是十分的香,米飯跟臘腸攪拌摻和在一起,以及上面的雞蛋,微微鹹味,迫不及待的就吃了一大口,全是滿足。

兩個大小夥子吃飯,也不是細嚼慢咽,還有些狼吞虎咽。

徐小溪站起來給他們倆倒上一杯冷泡茶放到桌子上,不忘囑咐一句。

“慢點吃。”

話音剛落外面就有一個年輕的女聲一口普通話。

“請問,現在營業嗎?”

徐小溪擡頭看過去,覺得有些奇怪,這會雖然天還沒完全黑,但還戴著墨鏡,不過看身型高挑,黑長發大卷,手提著一個大包,不由的又想起了龍騰飛。

“不好意思,已經暫停營業。”

秦時時是昨天結束的拍攝,今天就立刻飛過來,然後就到了這裏,結果還是沒趕上,從今天早上到現在就喝了一瓶水,聞著店裏的香味,她是真的餓了。

“我是慕名來的,一天沒吃東西了。”她是個演員,摘下來墨鏡,臉上的表情是可憐巴巴的。

徐小溪想起來陳思叮囑的,還是要對外地遊客寬容一些,畢竟他們也不在江縣,來一趟不容易。

“那你快進來坐。”

秦時時就知道這招很好用,沒想到老板是個很年輕的女孩子,真是人美心善。

徐小溪給她倒上了一杯溫茶,“先喝點溫的。”

徐淮跟趙明柚都習慣了,頭都沒回,自顧自吃飯。

秦時時看他們倆吃的這麽香,是真的也有些饞。

“趙明柚,你在幹什麽?”徐淮看著他從自己碗裏挖了一大勺出去。

趙明柚的已經見底了,實在太好吃,他想多吃一口有錯嗎?

“你太小氣了,徐淮,我就是想多嘗嘗怎麽了?”

徐淮面對這樣的人只剩下無語。

徐小溪看了一下店裏剩下的東西,也就只有一根腸,還有米飯,兩根青椒。

“不太好意思,我們店裏現在上面的東西都沒了,只能給你炒個菜,蒸米飯。”

秦時時都可以的,她忙點頭。

“真是不好意思打擾你了。”

徐小溪倒也沒覺的麻煩,她很喜歡做飯,別人能覺得自己做的飯好吃,是很幸福的感覺。

“行,那您稍等。”

徐小溪先在電飯鍋裏蒸上米飯,因為店裏要給剁椒魚頭配米飯,所以她買了一款貴一些的,這個能夠快速蒸好米飯,大概也就十分鐘左右。

這邊把熏腸切成片,青椒也是。

熱鍋放油,熏腸倒進鍋裏,瞬間就是滋啦啦的油響。

趙明柚聞到香味,打了一個飽嗝,怎麽回事,他親媽也是在家裏爆炒過的,怎麽沒這個香味,炒出來的很難吃,所以後來他就委婉的讓親媽只蒸著吃了。

青椒在鍋裏炒到斷生就行。

一碗米飯,配上一盤菜,外加一杯冷泡茶。

徐小溪十分鐘就給她端了過去。

“這個青椒有些辣。”

秦時時聞著這個香味已經完全顧不上了,拿著筷子就先扒拉著吃飯,真香,龍騰飛果然沒有騙人,臘腸上面的香味很是清淡,一點都不油膩,還有青椒的辣味,再加上米飯的甘香,非常下飯,她宣布自己是餓死鬼托生的。