第11章 11 .野雞燉蘑菇

“好肥的野雞。”趙娟娟拎起野雞來,掂量了一下,“得有三斤多重了。”

這野雞估摸是為了抱窩孵蛋,可著勁把自己吃肥了,現在便宜了他們。

趙雲清舔了舔嘴角:“姐,咱怎麽吃?”

“今天采了蘑菇,直接燉蘑菇吃吧?”趙媛媛提議道。

趙妙妙咬著手指:“紅燒也好吃。”

“紅燒得有料,咱家沒醬油了。”

幾個人商量了一番,決定直接用來燉蘑菇,這麽大一只雞能燉上好大一鍋。

野雞雖然被捆著,脾氣卻大得很,掙紮著要啄趙雲清,嚇得後者趕緊離遠一點,免得被叨。

“它咋就認準弟弟了。”趙媛媛可不怕,一腳踩住野雞翅膀不準他動。

趙娟娟取笑道:“肯定是弟弟撿了野雞的蛋,這野雞記仇的很。”

“弟弟別怕,咱把它燉了給你報仇。”

趙雲清又問:“要不要喊嬸嬸回來殺雞?”

“殺雞哪兒用得著喊媽回來。”趙娟娟反問道。

趙雲清疑惑擡頭,就瞧見她大姐走進廚房,迅速燒上水,出來時帶著一把菜刀和一只海碗。

“二妹,你接著雞血。”

趙娟娟提起菜刀,手起刀落,直接噶了野雞脖子,眼睛都沒眨一下。

鮮紅的雞血流淌下來,趙媛媛趕緊拿海碗接住,半點不害怕,還說:“待會兒放點鹽做成血豆腐,弟弟你吃過血豆腐嗎,拿來炒菜特別好吃。”

趙雲清聽著她的話,也不覺得害怕了,湊過去說:“可惜這只是母雞,雞毛不夠漂亮。”

“看著也挺油亮的。”趙媛媛笑起來,知道弟弟惦記著她說的毽子。

趙妙妙眼巴巴的盯著,說:“母雞好,母雞還有雞蛋吃。”

放幹了血,趙娟娟將野雞丟進木桶裏,往裏頭舀滾燙的水,蓋上蓋子壓住。

“姐,為什麽壓著蓋子?”趙雲清亦步亦趨的跟著,對殺雞的過程很感興趣。

趙媛媛擠了擠眼睛:“弟弟你湊近點,看了就知道了。”

趙雲清湊過去,下一刻猛地被嚇了一跳,桶裏面的野雞垂死掙紮,要不是壓著蓋子,非得蹦跶出來滿院子跑不可。

“二姐!”趙雲清鼓起臉頰,知道自己被捉弄了。

趙媛媛哈哈一笑:“這野雞太壞了,居然敢嚇唬咱弟弟,咱們把它開膛剖肚燉一鍋,狠狠的吃掉它。”

一聽就是哄孩子的話,趙雲清幽怨的看了眼姐姐。

趙娟娟手腳利落,很快將野雞燉了一鍋,她特意將鍋蓋用抹布壓得嚴嚴實實,以免野雞燉蘑菇的香味傳出去。

“好香啊。”趙妙妙踩著個小凳子,整個人差點趴在鍋蓋上聞。

趙娟娟無奈:“妙妙,你仔細燙到,燙到可不是鬧著玩的。”

“姐,我就聞聞。”趙妙妙笑嘻嘻的說。

隨著野雞燉蘑菇的香味越來越濃,趙媛媛也有些忍不住了,一次次往外看:“爸媽怎麽還沒回家。”

“還沒到點呢,急什麽。”

趙雲清坐在門檻兒上,聞著若有若無的香味,忍不住口中生津,野雞燉蘑菇聞著可太誘人了。

忽然,門口一陣動靜。

“他們回來了。”趙雲清噠噠噠跑過去。

趙建國推了推門,奇怪道:“大白天的,咋還把栓上了?”

趙雲清墊著腳尖打開院子的門,神神秘秘的比了個噓的手勢:“快進來。”

王春花看著有趣,故意彎腰捏了捏他的臉頰:“這是做賊去了?”

一進門,兩人就察覺不對勁。

“哪兒來的肉味?”

過年那塊臘肉早就吃完了,按理來說家裏沒肉。

趙媛媛早就憋不住話了,一連串的往外倒豆子。

“爸媽,今天可發生了一件大事,我們幾個上山采蘑菇的時候,弟弟摸到了一個野雞蛋,那野雞追著他叨,結果你們猜怎麽著,野雞笨的一頭撞在樹幹上,把自己撞暈過去。”

“好大的一只野雞,大姐說能有三斤重,我們趕緊捆了帶回家,現在鍋裏頭呢。”

王春花一聽,趕緊走進廚房,掀開鍋蓋一看,好家夥,滿滿當當燉了一鍋。

“你們這運氣也太好了,這麽大一只野雞,夠咱們吃幾頓了。”

趙建國卻皺了皺眉頭:“山上可都是公家的東西。”

幾個孩子一聽這話,紛紛低下腦袋。

王春花不幹了:“公家的東西怎麽了,蘑菇不也是公家東西,那還不是家家戶戶上山采。”

趙建國嘆氣道:“那不一樣,我是大隊長,讓人知道會被人說嘴。”

“大隊長就不用吃飯了,誰家在山上逮住野雞野鴨都是帶回家吃掉,有誰還拿出來給大隊分了,就你覺悟高是吧?”

趙建國見妻子發飆,忙道:“我也沒說什麽。”

“哼,這可是孩子們逮著的,合該進他們的肚子。”王春花堅持道。

趙建國笑道:“是是是,多虧了幾個孩子,咱們今天能大吃一頓了。”