第18章 18

此時已經到了傍晚, 天色漸漸暗了下來。

江檸活動了一下脖子，出門眺望遠方，入目是一大片青色秧苗, 生機勃勃。

江爸江媽都還沒回來, 大約是去地裏了。

雙搶雖然結束，可地裏還有一堆農作物等著收, 棉花、紅豆綠豆黃豆長豇豆，等等。

除了收這些農作物，還有除草、施肥。

在江檸記憶中，地裏的活好像永遠都幹不完，江媽每天都能找到各種事情忙活, 也能找到各種事情讓你忙活。

她去廚房淘了米，悶在鍋裏, 去院子裏摘菜。

看到葫蘆熟了，摘下一個長條形的葫蘆瓜。

她已經很多年沒有吃過葫蘆瓜了, 實在是小時候吃的多了。

在她記憶中，好像她的夏天，每天都是一盆燜煮葫蘆瓜塊，吃到後來她見到葫蘆瓜就怕。

她將葫蘆瓜切成細條狀的絲，放入鹽, 給它殺出水分, 又去處理河蚌和田螺。

江爸前些天摸的河蚌螺螄已經養了幾天, 泥沙幾本都吐幹凈, 江檸洗刷了幾個河蚌和田螺, 準備做個幹鍋河蚌田螺、河蚌冬瓜煲, 再涼拌個葫蘆瓜絲。

做幹鍋的田螺最好使用大田螺，他們當地很多人分不清大田螺和福壽螺的區別, 很少去吃大田螺，其實田螺與福壽螺很好區分，一個屁股圓圓扁扁，一個屁股又長又尖，後者就是田螺了。

江檸看了一下，江爸摸回來的全都是田螺，沒有一只福壽螺。

她做的所有菜都非常大份，許是油水不足的緣故，江家所有人都是大胃王，包括江媽。

她從小就不太敢夾菜，好像女孩子在飯桌上多夾一筷子菜，就跟有罪孽似的，每次她吃了還不到兩筷子，桌上的菜就已經被搶完了，後來她做菜不知不覺就養成一個習慣，喜歡做超大份的。

她手藝好，做的菜吃不完，就往單位帶，邀請大家一起吃。

菜都做好後，江爸江媽還沒回來，江檸已經餓了，就自己先舀了一碗河蚌冬瓜煲吃了起來。

一直到天擦黑，江爸才又拎了一大筐小龍蝦回來，倒在院子裏的菱角盆中，江媽也扛著鋤頭，挑了滿滿兩籃子的長豇豆回來。

這時候的長豇豆再不摘掉，就要老了，這東西結的又快又多，密密麻麻，每天都能收一大菜籃子。

“今天燒了啥好吃的？”江爸剛進院子就聞到了香味，在井邊一邊清洗就一邊迫不及待的問江檸，也不等江檸回答，自己就跑到飯桌邊，看到堂屋的飯桌上的陶缽裏，一大缽盆的幹鍋河蚌田螺，點綴著青紅椒、小米辣、大蒜葉，看著就讓人胃口大開。

江爸江爸立刻就夾了個田螺吃上了，“田螺和河蚌還能這麽燒啊？”江檸燒的幹鍋河蚌田螺實在是太好吃了，江爸也不急著吃飯了，拿了兩個碗，從陶罐中，舀出兩碗自家釀的米酒來，喊江媽：“愛蓮，過來陪我喝兩杯口！”

江媽洗了手過來，嘴裏說著：“喝不死你！”人還是坐到飯桌前，端起碗，眯了口酒，然後問江檸：“今天賺的錢呢？”

江檸吃著碗裏鮮美的河蚌冬瓜煲，“錢我要拿去交學費。”

“你拿出來，我幫你保管，你開學的時候我再拿給你。”江媽朝江檸伸手，嚇了江檸一跳，身體幾乎是條件反射的往後退，退的身下長條板凳與地面發出刺耳的摩擦聲。

江檸幾乎是用跳的離開了飯桌，離開江媽三尺遠，迅速的從飯桌旁跳著跑到了大門口，覺得安全了，江檸才停下，警惕的看著江媽。

江爸和江媽都愣了一下，江媽氣的臉色大變：“你跑什麽？我是豺狼會吃了你嗎？”

你是不是豺狼你不知道嗎？

江檸不想激怒她，雙搶結束，爺爺回了山上的小屋，這麽晚她跑出去，晚上都沒處去。

江檸說：“我不需要你保管，我自己會保管。”

氣的江媽起身又想打她，“你個小東西，屁點大就敢自己拿錢了！”

江爸一把拉住江媽：“吃飯的時候能不能別打孩子？你看檸檸都被你嚇成什麽樣了！吃飯都吃不安寧！”又喊江檸：“過來坐著吃。”

江檸不理他，繼續捧著碗在門口吃。

她用的是藍邊大海碗，之前已經吃過一晚河蚌冬瓜煲，現在這碗飯她也盛的瓷實。

江媽被江爸訓斥，回頭狠狠瞪了他一眼，又坐了回去，對江檸說：“你過來，等會兒你乖乖把錢都交出來，我也不要你的錢，你不是想拿去交學費嗎？到時候我去給你交。”

江檸不說話，也不過去。

“跟你說話你聽見沒有？”江媽聲音大了起來，“你一個小孩子，手裏拿什麽錢？別到時候丟了，你把錢給我，我給你收著。”

江檸擡眸看她：“我每年的壓歲錢你都幫我收著，說等我長大了給我，現在我長大了，你什麽時候給我？”