第664章 掏空老底
回到家附近。
離的老遠,周小川便看到自家煙囪上冒煙了。
估計是小米看自己沒回來在家裏做飯呢!
果然。
來到廚房門口,他便看到小米穿著圍裙,正滿頭大汗的在廚房裏忙活著。
周小川看著小米揮舞著鍋鏟,他便笑道:“做啥好吃的呢?”
小米聞言頭也不回的說道:“那麽大的眼睛,看不見啊!真是的。”
周小川瞅了一眼鍋裏的菜,隨後他便笑了。
西紅柿炒雞蛋。
還有模有樣的。
說起來,這還是第一次吃小米炒的菜!
煮的燙飯那次不算菜。
小米拿脖子上的毛巾擦了擦頭上的汗,在那裏埋怨道:“哎呀,別笑了,趕快去鍋底下看看火!我都忙死了。”
周小川聞言聳了聳肩膀。
隨後便跑去灶台底下支棱起柴火。
拿著火鉗往裏面捅了一下,火頓時又旺了起來。
一股熱浪席卷而來,讓本來就十分熱的屋子,更加的悶熱。
一邊添柴火,他一邊笑道:“怎麽沒弄肉的菜?”
鍋前正翻炒菜的小米聞言,便說道:“我可不敢,一會別把劉嬸她們給吸引來了。”
小米說完,停下了手裏的動作,一臉疑惑的問道:“哎,哥,怎麽你每次做飯都沒啥味道?”
周小川聞言便揶揄的笑了笑:“那有啥?你一邊炒菜,一邊把味道給吸了,不就沒味道了嗎?”
聽到他的話,小米翻了翻白眼,繼續炒他的菜了。
很快一盤西紅柿炒雞蛋就好了。
加水洗鍋。
又炒了一盤蒜泥空心菜。
兩個菜都很快。
想了一下,又炒了一點油炸的花生米,給哥哥就酒吃。
炒好以後,兩個人洗了一把臉便回堂屋裏吃飯了。
不過小米沒有立馬去吃飯,而是跑到了電風扇前使勁的吹。
周小川給自己倒了一杯茅台酒,隨後夾了一塊西紅柿炒雞蛋嘗了一口。
第一次嘗小米做的做飯,必須得嘗嘗。
嗯,還行!
至少鹽沒多放。
而且看樣子油也沒少放。
隨後他夾了一點油炸的花生米放進嘴裏,對著吹風扇的小米笑道:“下次做飯的時候,把風扇擡過去就是了。”
大夏天,在廚房做飯真是的一種煎熬,熱乎的很。
一頓飯做完,基本上衣服都濕透了。
小米聞言搖了搖頭,“有什麽用啊!不還是那麽熱!還浪費電!”
聽到他的話,周小川聳了聳肩膀。
得,就當自己沒說。
不過以後基本上也不用她來做飯。
至於楊月梅做飯,半夜都要把電風扇關掉的她,那更不可能用電風扇了。
小米吹了一會風扇,感覺涼快許多,這才返回大桌子前。
看著正在吃飯的周小川,笑道:“哥,味道怎麽樣?”
周小川眯了一口酒,這才笑道:“不錯,味道很好!”
聽到他的話,小米這才笑嘻嘻的,端起飯碗開始吃了起來。
主食自然是大米飯。
家裏的玉米粉基本上也就做做樣子,偶爾想吃稀飯或者玉米餅的時候才會動一下。
小米吃著飯,想到了什麽,對著周小川說道:“對了,哥,娘早上走的時候讓我跟你說,有時間的話買點蠶豆回來,做點醬!”
聽到她的話,周小川愣了一下,現在是梅雨季節正是做醬的時候。
這裏做醬,一般都是用蠶豆,基本上不用黃豆。
不過他感覺沒必要,“供銷社不是有賣的嗎?買點就是了,又花不了多少錢!”
小米扒拉了一口飯,隨後說道:“娘說自己家做的幹凈,蛆少!”
周小川聞言對著她翻了翻白眼,“在吃飯呢!能不能別說這個話題,還有就是,難道我弄的就沒蛆了?”
夏天蒼蠅蚊子一大堆,做醬的時候難免會生蛆。
也就是說,這個時期做醬,沒有哪家的醬是沒有生過蛆的。
“娘說的,又不是我說的!”
周小川聞言想要說什麽,感覺還是算了。
不說就當不知道,這一說,他想到以前吃的醬都有點反胃了。
“行,我知道了,我做,行了吧!”
小米聞言對著他做了一個怪臉。
天太熱了,飯也沒有煮太多,剛好夠兩個人吃的。
兩人將飯菜掃幹凈以後,周小川的一瓶酒也喝了半斤。
還別說,這放了百年的茅台,味道是真的好!
吃午飯,沒有讓小家夥刷碗,他去廚房將鍋碗都刷幹凈了才出來。
小米則是在看初二下學期的課程。
周小川看了一眼,便問道:“初一下學期的課學的怎麽樣了?現在就學初二的了?”
小米聞言頭也不擡的說道:“哦,早就學完了。”