第438章 換油太吃虧

東西他現在不準備買，帶過來帶過去的麻煩。

一會還得去供銷社。

來到地方，其他人還沒有回來。

只見三喜和有根正在旁邊的地上坐著，屁股底下坐著的是從旁邊扯來枯草。

兩人旁邊還蹲著一個三十多歲的中年人。

三個人都在拿著旱煙在那裏抽著。

那個中年男人抽了一口旱煙，對著三喜問道：“換不換？換的話我就去把油拿來！”

對方的腳下散落著幾個空的花生殼。

三喜沒有說話，旁邊的有根正在那裏交談著，一臉的猶豫，“換肯定是要換的，但是你這換的太少了。一斤才一兩3錢油。這裏面還有豆餅呢。”

對方也不著急，一邊抽著煙一邊說道。

“那我們榨油也要工分啊。你們那的工分不值錢，但是我們的工分可值錢咧。我們也就掙個豆餅當工分。”

說完又笑道。“不行的話你去公社換油去。”

有根聞言有點遲疑，最後還是輕輕搖了搖頭，“那等我大過來了，看他怎麽說。”

對方聞言笑著點了點頭，“那行，我等你們。”

說完便起身離開了，走的時候是一臉的自信。

周小川在旁邊聽著，已經明白什麽意思了。

這是拿花生換油。

一斤帶殼花生換一兩三錢的油。

這個比例算下來，一斤花生米出油二兩左右，不知道在這個年代出油率算是高還是低呢。

但是在後世，這個出油率還是挺低的，就算是古法榨油，也能有40％的出油率。

大型的工廠更是能達到五成到五成半。

不過這個也是根據花生的好壞。

周小川從袋子裏拿了一個不大不小的花生剝開了。

兩人看到周小川的動作沒有說什麽，村裏就是再窮，幾顆花生不至於吃不起。

花生曬的很幹，輕輕一剝就開了。

裏面露出是淡紅色的花生米，還算可以，不是太癟。

不過想想也是，癟花生估計都留著自己吃了。

周小川嘴裏嚼著花生米，一邊問道：“三喜哥，公社不能去榨油嗎？”

三喜一邊抽著煙，一邊說道：“以前有，後來……後來沒有了，現在大家都是換油。”

周小川明白怎麽回事了，還是前兩年的事情弄的。

不過他不明白為什麽公社沒有拿黃豆花生榨油的作坊，反而下林生產隊可以。

沒有去細問，估計過幾年就能恢復了。

想到這裏他笑了笑，“三喜哥，這花生我嘗了一下，應該能出三成的油，還能留下豆餅喂牲口。幹嘛不自己榨？”

去公社榨油，豆餅是不還給你的。而且還要收手續費，只是這個手續費不是錢，而是扣掉一部分的油。

三喜聞言嘆了口氣，“我們隊上沒有老師傅。出油太少了。而且我們也沒有工具啊。”

周小川聞言輕哦一聲，說是老師傅，其實就是對於榨油裏最重要的一步，火候的掌控。

因為這個關系到出油率，和出油的品質。

猶豫了一下，他說道：“三喜哥，我要是說會榨油，你信不？就這品質的花生，剝了花生米，應該能出三成的油。”

聽到他的話，趙三喜愣了一下。

“真的假的？”

周小川一邊將剩下的一顆花生米吃完，拍了拍手上的灰笑道：“三喜哥，我騙你幹嘛？”

說完又說了一句，“不過這個得看你們種的花生多不多？要是多的話，弄個小作坊也可以，要是不多的話，還是去換得了。省得麻煩。”

上林大隊也就一百五十人左右，就算一人一年2斤油算的話，也就300斤左右。

不過趙三喜的話，讓他意外了一下。

只見對方一拍手說道：“麻煩？有什麽麻煩的。榨油剩下的豆餅還能當糧食呢。”

周小川聞言點了點頭，想想也是。

300斤的油，至少有個600多斤的豆餅，這玩意在現在也算是美食了。

他現在也不是剛來的時候什麽都不懂了。

這可是相當於3個人的口糧了啊。

趙三喜見周小川只是點頭，便著急的問道：“你說的到底是不是真的，能出三成的油？”

周小川聞言點了點頭。一臉肯定的說道：“只要是這種品質的，我能保證出三成的油。”

花生根據品質、品種、產地各種因素，出油率都是不一樣的。

但是三成已經是最少的出油率。

當然了，前提不能是那種癟的花生，那種癟的就算是後世工業方法，能不能榨的出來都是另外一說。

自己在空間裏做的這麽多次的花生油了。這點還是能保證的。

空間裏的花生可是有五六成的出油率。

趙三喜聞言臉上一喜，趕忙說道：“我去找三大，你給我等著。”