第343章 楊拉罐

回到家中,兩人簡單洗了臉和手腳,處理剩下的事情。

三罐頭瓶的地雷蜂,沒被酒泡到的,大半還在活著,不停地在瓶子裏面爬動,弄得瓶壁都嚓嚓響。

不過,一個個也蹦跶不了多長時間了,活不過今晚。

它們暫時不用處理。

呂律準備將另一群地雷蜂弄來再一起用罐子泡上。

最主要的,還是這些蜂蛹,得盡快給一個個挑出來油炸,不然放了隔夜,蜂脾上就會看到多了一些寄生小白蟲之類的東西。

陳秀玉按照呂律要求,找來兩個大海碗和縫被子的大針,就湊在煤油燈下,兩人一起動手,將蜂蛹的封蓋挑開,把那些在巢眼裏邊不停蠕動的肥碩蜂蛹挑出來。

大部分還蜂蛹還未成型,看上去就是一個個碩大的大白蟲子,還有的已經有了地雷蜂的雛形,白生生很嫩的樣子,再有一部分,已經成型,體色已經變得和成蜂差不多。

還有一些封蓋已經被咬開了小口,剛把封蓋挑開,自己就爬出來,這玩意兒還蟄不動人,放在碗裏相當不安分,不得不給它補上一針,戳死。

蜂蛹好吃,但將蜂蛹挑出來,絕對是件很考驗耐心的事情,哪怕這些蜂蛹個頭不小。

也不是蜂蛹都能要,那種滿肚子黑,吃得很飽有很多雜質的就不能要。

哪怕這是很強大的地雷蜂是昆蟲界的頂級存在,蜂巢裏依然有混雜寄生在裏面交給地雷蜂喂養的別的蟲子,這玩意兒就不能吃,有的甚至有毒,得好好分辨。

呂律以前接觸過不少放蜂人,自然也認識一些放蜂人不堪自己蜂場被毒蜂侵害而專門請來剿滅這些毒蜂的找蜂人,從他們那裏,他也知道一些尋找和剿滅的辦法。

就連吃蜂蛹這種在很多人看來很“惡心”的事情,也是跟他們學的。

現在這種大體格的地雷蜂,質量差點的防蜂服都抵擋不住,依然有被蟄的情況。

呂律只是沒有真正剿過地雷蜂而已。

在張廣才嶺,有梁康波主動請纓,呂律不用親自動手。

自家蜂場被地雷蜂侵害,呂律也就只能壯著膽子自己來了。

總不能一直請人吧。

好在,雖然是第一次操作,但用導火索熏暈的法子挺好,一切順利,沒出啥意外。

就現在這群地雷蜂,連蜂王都已經在罐頭瓶裏泡著了。

至於蜂巢最下邊蜂脾上的那些來年的蜂王,今晚也將變成盤中美味。

這群地雷蜂,全滅!

不然的話,以這群地雷蜂的群勢,到了明年,不知又會有多少群地雷蜂誕生。

兩人花了一個多小時,終於將那些能用的蜂蛹挑出來,比預想的還多,裝了滿滿的三大碗還多。

陳秀玉忙著到廚房攏了灶火,在將大鐵鍋清洗幹凈燒熱後,呂律在裏面倒了不少豆油。

豆油煉熟,泛起的泡沫沒有以後,呂律將蜂蛹倒了半碗進去。

蜂蛹隨著嘩啦跳動的豆油翻滾,漸漸變得蓬松、酥脆,一股子香味蔓延開來,陳秀玉都忍不住伸著鼻子去聞。

很快,鍋內炸好的蜂蛹被控油撈了出來裝在碗裏,呂律在鍋裏下了半碗蜂蛹炸著,稍稍攪動散開後,他取了鹽巴撒在炸好的蜂蛹中,顛簸幾下,將筷子遞給陳秀玉:“媳婦兒,嘗嘗!”

陳秀玉咽了咽口水,看著碗裏的大白蟲子,猶豫著沒有立即下筷子。

呂律以後她不敢吃,直接用手拿了一個放嘴裏吃著:“這都不信我,真是好東西。”

陳秀玉看呂律吃得很安逸的樣子,也夾了一個放嘴巴裏邊嚼著,神情變得驚喜:“這味道,比楊拉罐好吃。”

一聽到這名字,呂律嘴角就一陣抽搐。

他忽然覺得自己對陳秀玉吃不下蜂蛹的擔心有些多余。

楊拉罐的幼蟲,不少經常上山的人,大都知道的東西,就是趴在樹葉上,人一碰到,立刻癢得受不了的蟲子(洋辣子、揚拉蟄子),等它化蛹的時候會在樹幹、枝頭上做一個橢圓形的像松子似的硬殼將自己包裹在裏邊,就叫楊拉罐。

把蛹帶殼摘回去過水後下鍋炒。

吃的時候剝開硬殼,吃裏邊的蛹。

這玩意兒,一口下去,會冒“油”,所以又叫油拉罐,在呂律看來,這可比蜂蛹恐怖、生猛得多。

這東西都能接受,蜂蛹算啥。

看著陳秀玉接連吃了十來個,呂律還是好心提醒:“你最好試著吃,不然,到時候身上又癢又熱的時候,可不好受!”

高蛋白質的東西,吃多了若是體質不對,蛋白質過敏,那絕不是好的體驗。

陳秀玉聽呂律這麽說,哪怕蜂蛹很美味,也很聽話的淺嘗輒止。

她在灶前添火,直到呂律將所有蜂蛹炸好,撒了鹽,又過去大半個小時了,感覺沒什麽異狀,才又吃了一些。