第六十九章 極香化形（第2/2頁）

高老緩緩的說著，高老以前是廚子出身，廚師界算是專業的人，對廚界的事比純粹的美食評論家要懂的多。

易牙，廚師界的祖師爺之一，春秋時期齊國人，相傳他最擅於調味，他用調味品做出的菜，味道極香極濃，只要他做菜，周邊十裏的人都會走出來聞他做菜的香味，就是說他做菜香味足足能飄出十裏之外。

只是飄出去十裏也就算了，易牙做菜最濃郁的時候，香氣會凝聚成霧氣，成形而不散，有次他做的鹿肉，霧氣居然形成了一只小鹿，在鍋的上空歡快奔跑，這就是極香化形的來歷。

古爭做的雞湯，雖然沒有化成雞的樣子，可那股濃霧已經形成，加上濃郁的香味，高老這才認出極香化形，在之前他肯定沒有想到過，而且這也是他第一次見有人做菜做到這樣過，之前的他一直以為這就是個誇大的傳說。

濃霧依然飄在效果的上空，靜靜的飄著，陣陣濃香從鍋中不斷散出。

“好香啊，這是哪裏傳來的？”

“不知道，好像是前面，走看看去！”

“這麽香，這是什麽香味？”

“不知道啊，聞不出來，這麽香，不管做的什麽都要去嘗嘗，看看是不是附近又開了什麽新飯店了？”

鴨血粉絲湯店外，行走的行人很多都停了下來，伸著脖子聞空氣中飄出來的香味，不僅僅是店門口，店外方圓一百米，三百米，五百米，乃至於一千米的地方都有人伸著脖子，越往外越淡，但這股香味又確確實實的存在。

古爭沒有做到香飄十裏，但香飄兩裏還是有的，而且這是濃香，不帶一絲油膩，不像有些食物用利用一些濃油向外擴散香味，那樣的香味是香，但也會引起人的反胃。