第0887章 雨露均沾

和南若瓊親香了一會,南易就讓她先離開,有她在,吳小偉未必好意思把故事接著往下說。

吳小偉嗓子冒煙,卻不好意思提起,其他人也沒提,一切都聽周公的安排。

周公說休息,大家就休息,在路上有冒著酷暑還在流動的小販,眾人買了面包和橘子汽水躲進了棚舍。吳小偉很渴,打開汽水瓶蓋就往嘴裏灌,汽水是發燙的,喝起來很怪。

再去找小販,沒有什麽其他花樣,只有餅幹和啤酒,也是燙的。

回到棚舍,吳小偉只能找漁民討水喝,雖然水看起來不幹凈,懸浮著絲線般的雜物,還能看見水蚯蚓,可他太渴了,顧不上,咕嘟咕嘟的往嘴裏灌。

喝了一肚子水,又不用忍受太陽的直曬,坐在棚舍裏,享受著海面吹來的徐徐海風,讓人忍不住發出痛快的呻吟。

說來也奇怪,被烈日一番炙烤,海風中居然沒有了海腥味和血腥味,竟然還帶著一絲淡淡的清香。

正當大家都享受一份清涼的時候,阿欣忽然問起,“周公,你不是說要到7月7才正式開禁,現在不是還在禁捕期嗎?”

“還在禁捕期,現在還沒有開禁……”周公有點不好意思,說話支吾。

阿欣:“那……水泥池中的海蟄是怎麽回事?”

周公尷尬的笑了笑,“每年都這樣,起先漁民們偷偷摸摸出海捕撈,一兩天內就變成集體行動,現在離地方政府規定的開禁還有幾天,海蜇已經被補光了,你看這十幾裏長的水泥池裏不是半數都有海蟄了嗎?”

“政府不管?”阿欣不明白。

“管,當然管,但卻沒法管,他們手裏才幾條快艇,根本管不過來。再說,全體漁民都犯禁,能管誰?這就是所謂的法不責眾。”

在棚舍又呆了一會,周公吆喝上眾人繼續往前。

在路上,可以遇到三五成群的姑娘,身穿艷麗的夏裝,袖套和頭巾把裸露的臉頸、手臂裹得嚴嚴實實。據周公說這些姑娘都是城裏人,來找加工海蜇的活計,幹上幾個小時就能賺得二十塊錢。

下午四時許,遙遠的海岸線上出現一條乳白色帶,周公說那就是潮頭,隨著時間推移,乳白色變渾濁,在路的盡頭那邊,開闊的水面水位迅速上漲,地方顯得越來越空曠。

這乳白色愈來愈寬闊愈混濁。在“路”的另~邊,原來就開闊的水面由於水位迅速上漲,顯得愈來愈空漲潮了!

“海鯨露背橫滄溟,海波分作兩處生。”看著海潮,吳小偉不由的想起元稹的《俠客行》。

海面,一艘艘漁船追風逐電,在海潮到來之前,滿載著一個個叫海蜇的水母靠到海岸邊。

水泥池子的漁民和船上的漁民高舉著雙手對話,手指做著代表各種數字的動作,若是動作代表的數字夠漂亮,立即就會響起大聲的吆喝。

數字並不是代表收獲的數量,而是價格,船上的漁民和水泥池子上的漁民不是一家,捕撈的管捕撈,加工的管加工。

有一船談好了價格,水泥池子上立刻有漁民上船,和船上的漁民合力把新鮮海蜇扛上池面,過磅稱重,剛才見到的姑娘們立刻過來用竹刀將蟄體和蟄頭剖開,分類進池,然後明礬與食鹽按照一定的比例撒入池子裏,對海蜇進行腌漬。

吳小偉還是第一次看到水母剛出海時的模樣,之前他只在動物世界和影視劇裏面見過,和成品海蜇截然不同,現在看到的雖柔軟但不松散。

艷麗的姑娘們剖的到處流淌著海蜇的汙血,一汪,一汪,匯聚到一起,最終流回大海。

吳小偉在充滿血腥味的加工場裏見識了什麽叫三礬海蜇,將刮洗幹凈的蟄頭和蟄皮用礬水浸泡數小時即為初礬;將初礬海蟄用鹽礬混合劑腌數天即為二礬海蜇,將二礬海蜇用鹽礬混合劑重腌數天,就是最終的成品三礬海蜇。

偷嘗了一片三礬海蜇,嘴裏齁鹹之後,吳小偉用心的去了解什麽才是好海蜇,他並沒有忘記自己到青松嶺幹嘛來了。

當然,他也沒忘記關注南若瓊,之前,他已經看到南若瓊經常會在三礬海蜇的池子邊停住腳步,往池子裏看幾眼,有時候還會撈起一個海蜇上手捏一捏,偶爾還會把漁民從棚舍裏叫出來,指指水池,嘀咕幾句。

往往被她叫出來的漁民臉上都會溢滿喜色,吳小偉大膽的猜測了一下,這大概就代表著池子裏的海蜇被南若瓊給買下了。

只要不是孬貨,海蜇都不愁賣,但是沒人能比墾殖集團給得起更高、更穩定的收購價,有嗆行的一時給高,第二次就會砸盤,漁民上過當吃過虧,只有墾殖集團隨行就市,而且是長期收購,行情不好時也不會壓價,目光長遠一點的漁民自然知道該把海蜇賣給誰。