第78章 柴火雞

◎雞肉被煮得軟爛，牙齒一撕，立刻脫骨◎

豬圈的味道, 挺大。

手裏剩下的半個紅薯，吃不下了, 顏煙扔進食槽裏，不浪費糧食。

午飯桌上，大伯父伯母商量著家裏養的公雞太多，自家一個月吃一只雞，還多幾十只，多的打算拿到鎮上賣。

顏煙正低頭扒米飯，聽了：“你們的公雞，可以按市價賣給我啊！”

大伯父顏國棟看來：“家裏還有二十多只大公雞，你要這麽多做什麽？”

“可以做鹵雞, 或者雞肉火鍋。”顏煙想到嫂嫂宋錦寄來的鹵雞，那種濃郁的肉香和藥香, 叫人戀戀不忘。

她店裏關於雞的鹵味較少, 只有虎皮鳳爪和酸辣檸檬雞爪。

最近天氣轉涼, 酸辣檸檬雞爪銷量大不如前, 她打算暫時下架。

顏國棟沉吟道：“保守起見，你先少拿點去賣，賣得好，剩下的我都給你, 省得我去鎮上跑一趟。”

顏煙點頭。

地方特產的鹵雞，都是自家吃飯的家夥, 保密配方，只傳自家人。

顏煙不打算千裏迢迢去取經, 她可以嘗試做別的味道啊！

例如椒麻雞、燒雞、醬油雞、五香鹵雞、荷葉雞, 還有軟到酥骨的扒雞等等。

其中扒雞需要用到的, 是幾個月出欄的嫩雞。

飯後, 大人們去田裏幫忙擡稻谷，顏煙坐在院門口，幫忙看家。

她喝著酸奶，傻狗趴在腳邊，直勾勾瞅著，等待顏煙喝完，就輪到它了。

十幾分鐘後，顏國華和大伯父用電三輪車，運來幾大袋稻谷，鋪在地面曬幹。

顏煙得了個幫忙看谷子的活兒。

大家門口曬著谷子，經常有麻雀過來偷吃谷子。

這些鳥雀呼朋喚友，經常成群結隊過來禍害莊稼。

一兩只鳥雀，不打緊，放開了吃，也吃不了多少。

怕就怕，幾十上百只的麻雀群過來偷谷子。

看到有麻雀，顏煙坐在小板凳裏，懶洋洋地揮手驅趕。

幾次反復後，這些麻雀們逐漸膽肥，她揮手驅趕，它們依舊啄谷子，撒歡地啄。

顏煙只好放下手機，起身驅趕。

等稻谷全部運來，不需要顏煙幫忙看著。

一群小孩經過，有個穿黃衣服的小男孩跟顏煙說：“我們去撿谷子，你去不去？”

顏煙不明所以，跟著去了。

現在的稻子，幾乎全部采用機器收割，難免會有一些漏網之魚。

小孩們撿機器漏掉的一根根稻穗，積攢起來，可以拿去喂雞喂鴨。

顏煙跟著撿了幾根，有點像當初抓知了猴的感覺。

蠻好玩的。

這裏有一根稻穗，那裏又發現一根稻穗，好多，好爽，越撿越上癮。

有點像顏煙看過的趕海直播，一直上貨，爽翻了。

天色不早，小孩們要回家吃晚飯，顏煙才戀戀不舍跟著回來。

她撿到一小捆稻穗子，收獲頗豐。

大伯母見了，把她誇了又誇：“咱們煙煙可真能幹，撿了好多稻穗回來。”

顏煙把稻穗扔進雞群裏，看它們爭前恐後低頭去啄，成就感滿滿。

吃過晚飯，大伯母把院裏葡萄架罩著的細網，取下：“現在的麻雀太狠了，用網子罩著，都把葡萄啄爛了。”

摘細網時，大伯母突然一驚一乍：“豁，這裏面還鉆進來一只麻雀，看你往哪裏跑。”

大伯母一把捉住小麻雀，往空中一拋，問顏煙要剪刀。

顏煙趕緊回屋裏找剪刀，遞去。

哢擦一聲，一串葡萄被剪下，顏煙伸手接過。

這串品相不錯，紫裏透黑，熟透了，看著就很甜。

第二串表面有幾顆果實被鳥雀啄了個洞，又沒吃完，只能摘掉破損的果子扔掉，看著很可惜。

大伯母又摘來一串，顏煙趕忙說：“夠了夠了。”

她把葡萄拿到水龍頭下清洗，用盤子裝著，端來院裏。

大伯母還嫌不夠，又切了個腦袋大小的西瓜，一起端來。

顏煙撚起一顆葡萄，葡萄紅到發黑發紫，圓潤飽滿。

輕輕一嘬，皮肉分離，汁水充足，果肉甜如蜜糖。

經過一整個夏季的陽光暴曬，積累的糖分沉澱，造就了葡萄甜酸甜酸的絕妙口感。

牙齒輕輕一抿，果肉化作一汪葡萄果汁。

顏煙感嘆：“剛摘下的葡萄好甜，好多汁。”

大伯母笑呵呵：“幸好今年罩了細網，去年沒罩，全被麻雀給禍害完了。”

姥爺頷首：“麻雀泛濫，對莊稼造成的破壞不小啊！”

顏煙一口氣吃了十幾顆葡萄，這才把目光放到西瓜上。

紅紅的西瓜瓤，沙沙的，還在淌西瓜汁，好誘人。

她拿過一瓣西瓜，入手冰冰涼，是提前放冰箱裏冰鎮過的。

咬下西瓜瓤中間最甜的一角，水分好足，沙沙的瓤，像是包裹著的無數小水珠，齊齊在口腔裏爆開。

冰冰涼涼的瓜瓤，消夏解暑，令人一掃燥熱。