第四百八十五章 出發

周末的時間總是過的飛快，轉眼就到了周一。

在經過兩天的緊張籌備之後，美食紀錄片《回家的誘惑》節目組正式從京城出發，分四組前往不同的城市，開啟了全新的美食之旅。

火車上。

人滿為患。

因為還有不到兩周的時間就要過年了，許多在外求學和打工的人都已經購買了春運的車票，回家過年。

徐傑今天要拍的對象是一位在京工作的快遞員劉剛平，而這次的目的地就是蜀川的成州。

川菜的特點是麻辣鮮香，以濃郁的地方風味聞名，深受各地人民的喜歡，什麽水煮肉片、麻辣豆腐更是享譽海外，連老外都愛吃。

軟臥車廂。

徐傑和攝像師李洋，編導劉可欣，以及劉剛平圍坐在一起，至於同組的田浩博和另外三個人，乘坐高鐵拍另外一位主人公去了。

本來徐傑這一隊也可以坐高鐵去成州，但這是一部紀錄片，記錄主人公劉剛平回家過年，對方去年就是坐火車經歷了二十多個小時才回家的，所以徐傑也選擇了和劉剛平一樣乘坐火車，在路上也可以拍一些鏡頭。

“剛平，你把拍節目的事告訴你家裏人了嗎？”徐傑看著對面的劉剛平問道。

其實對方買的是一個硬座車票，座位並不在這裏，現在對方坐的軟臥是他買的，節目組一共買了四張軟臥票，不是他們不能吃苦，而是設備太貴重，不能劇烈顛簸。

就拿鏡頭來說，一個鏡頭好幾萬，一共帶了五個，其中三個還是跟華夏電視台借的，另外，為了拍攝效果更好，這次還帶了一個無人機，也是好幾萬，相比之下，軟臥的車票根本不算什麽。

“告訴了，他們很高興，村子的人也很高興，還張羅著要殺豬呢。”劉剛平滿臉憨笑的說道。

“你快點兒告訴他們，千萬別殺，我們待兩天拍完就走。”徐傑趕緊說道，他們是去工作的，不知道的還以為是去大吃大喝的呢。

“沒事，其實就算你們不去，村子每到這個時候也會殺豬。”劉剛平說道。

徐傑聽後不再說什麽，華夏許多地方，特別是鄉村地區，都有殺年豬的習俗，就算他的村子，過年的時候也會殺。

“剛平，等一下我們就進行拍攝，你不要緊張，這段沒有台詞，你往年坐車回家時什麽樣，這次就什麽樣，隨意一些、自然一些就好。”徐傑開始給劉剛平講戲。

雖然是美食紀錄片，但既然主題是回家過年，那麽回家的路也要拍，以此來表達打工人的一種思念家的心情，不管多遠，到了這個時候，都要回家過年。

其實這段鏡頭在正片裏面預計不會超過30秒，但徐傑卻認為是不能缺少的存在，哪怕需要坐28個小時的火車。

而且徐傑覺得自己身為導演，應該親身體驗一下這種不遠千裏回家過年的感覺，畢竟他在京城念書，在京城上班，過年的時候，開車就可以回家，不用做28個小時的火車。

也許還能夠通過這一路上的見聞，加深對在外遊子回家過年的感受，對紀錄片有新的感悟也說不定。

回家的誘惑，講的不僅僅是美食，還有感情，只有拍出感情，才能更加的吸引觀眾，讓內容更加的走心。

徐傑在跟劉剛平講完之後，便讓李洋準備好攝像設備，一行人離開軟臥車廂。

在車廂盡頭，徐傑找到列車長。

“劉車長，麻煩你們了。”徐傑說道。

在上車之前，是一位副站長送他們上車的，因為這次的美食紀錄片不僅僅是為華夏電視台而拍，還為文化部而拍，為華、韓兩國的文化交流而拍。

所以相關部門全都非常重視，副站長刻意囑咐列車長，一定要在不影響其他乘客的情況下，盡量滿足徐導的要求，為紀錄片的拍攝提供便利。

“這是我們應該做的。”列車長微笑著說道，隨後組織了幾位列車員，站在拍攝車廂的兩邊，控制過往人流，避免拍攝受到幹擾。

徐傑走進車廂，看著車廂內的一百多人，將從列車長那裏借來的喇叭放到嘴邊，打開開關，正要說話，一陣聲音響徹車廂。

“花生瓜子八寶粥……”

乘客紛紛看過去，心想這人既沒穿列車員的制服，又沒有推車，光拿著一個喇叭來賣什麽？難道是跟列車員搶生意？

徐傑滿臉尷尬，不管他平時臉皮有多厚，此時也不禁紅了起來，趕緊把開關關掉，然後換到喊話模式。

“誒？你不是徐傑嗎？就是美食節目裏的那個主演，是你嗎？”一個附近座位的年輕人看著徐傑問道。

“《美味的歷史》，我剛才就覺得他很像裏面的主演。”旁邊一個女人說道。

“不會吧？徐傑怎麽會在咱們這列火車上？老徐是京城人，又不是成州人。”