第十九章 弄巧成拙

客廳內。

蘇家人圍成一圈,目光看向一個方向。

廚房!

“蕓蕓,小徐經常給你做飯嗎?”蘇常志小聲的問道。

炒菜時鍋裏著火,是因為翻炒時鍋裏的油脂在高溫的作用下被汽化,微小的油脂顆粒被火點燃,於是鍋內便會起火,烹飪中管這種現象叫做“勾火”,可以為食物增添焦香味兒。

他炒菜時也遇到過這種狀況,一般都是無心之舉,出現的非常突然,有時還把他嚇一跳,然而像小徐這種能夠頻繁使用勾火並運用自如的,在廚藝上肯定不是只會“一點點”。

貌似在一般人的眼裏,會做菜的不一定是大廚,但能把鍋炒出火的肯定是。

“嗯。”蘇蕓點點頭。

她現在也是騎虎難下,自己領回來的男人,咬著牙也要硬挺。

“好吃嗎?”蘇常志又問。

“好吃。”蘇蕓也不敢多說,父親怎麽問,她就怎麽答。

“他不是記者嗎,怎麽跟廚子似的?”蘇磊疑惑,他點了肯德基全家桶,一會兒就送來。

“你懂什麽,會做飯是新時代好男人的標配,就像咱爸一樣,要是都像你似的幹啥啥不行,吃啥啥沒夠,女人還找男人幹什麽?缺祖宗嗎?”蘇蕓說著看向自己的父親,“對吧,爸?”

“說的沒錯!”蘇常志挺胸擡頭,一本正經的說道:“蕓蕓工作忙,沒時間,找一個會做飯的丈夫是非常有必要的,再說,外面的東西不健康,還是自己在家裏做衛生。”

“爸,你落後了,現在的餐廳好多都是明档,人家收拾的比咱自己家都幹凈。”蘇磊笑著說道。

“你知道他們油壺裏面裝的是什麽油?你知道瓶子裏面的調味料有沒有被調換?你知道他們買的是真貨還是貼牌?”蘇常志一口氣甩出三個問題。

“蔬菜還打農藥呢,按您這麽說,世界上就沒有安全的食物。”蘇磊話音剛落,外面的門鈴就響了起來,他趕緊起身去開門,回來時手裏多了一個塑料袋。

外賣到了。

他解開袋子,炸雞和漢堡的味道立即飄散開。

“既然你們不吃,那我就不客氣了,哈哈!”蘇磊左手漢堡右手雞塊,面前放著一杯可樂,吃的時候還不忘吧唧嘴,一個勁兒的感慨,“垃圾食品就是好吃。”

“哼,垃圾!”蘇蕓冷冷的說道,也不知道是在說人,還是在說食物。

這時,廚房裏傳出喊聲。

“老婆,上菜!”

蘇蕓全身一激靈,立刻大聲回應:“來嘍!”

說完小跑著沖向廚房。

不為別的,只想快點兒看到徐傑做出的飯菜,嘗嘗它們的味道。

她迫不及待的夾了一筷子黃瓜拌拉皮,入口鹹甜適中,既又麻醬的濃郁,又有黃瓜的清香,雖說只是一道涼拌菜,可味道一點都不含糊,她又嘗了口香菇油菜,香菇鮮美,油菜爽脆,簡單的小炒卻吃出不簡單的感覺。

好吃!

至此,蘇蕓一直懸在半空中的心終於落回肚子裏,這兩道菜不錯,那麽其他菜也絕對不會差。

“黃瓜拉皮,香菇油菜。”她一手一盤菜,一邊走一邊大聲報菜名。

“切!”

蘇磊聽到後臉上露出不屑一顧的表情,“就這?”

蘇蕓知道弟弟一向狗嘴裏吐不出象牙,所以她搭理都懶得搭理,把菜放到餐桌上後又進了廚房。

很快,又有兩盤菜端上來。

“醋溜包菜,清蒸大蝦。”

蘇磊嗤之以鼻,“蒸蝦就蒸蝦,還清蒸大蝦,蒸的再好還能吃出龍蝦味兒?裝什麽高大上!”

蘇常志臉色一變,朝著兒子的後腦勺就是一巴掌,並用眼睛狠狠的瞪著對方:這是家裏,不是飯店,東西都是老子買的,說什麽不如龍蝦,你是一天不挨揍就渾身難受嗎?

蘇磊一開始還覺得自己挺無辜的,後來仔細想想才意識到問題所在。

說菜做的不好是廚子的問題,說材料不好那就是采購的問題。

嗯,下次我會注意的。

“爸,這是你愛吃的爆肚,媽,還有你愛吃的溜魚片。”蘇蕓笑著說道。

張思敏聽到後轉頭看向自己的丈夫,問道:“你告訴他我愛吃溜魚片?”

蘇常志搖搖頭,“我沒說,一定是蕓蕓告訴的。”

“回鍋肉,小炒牛肉。”

“京醬肉絲,四喜丸子。”

蘇蕓把最後兩盤菜放到餐桌上,看著父母說道:“菜齊了,爸,媽,快來坐,嘗嘗徐傑的手藝。”

蘇常志安耐不住地快步走上前,看著桌上的十個菜,臉上流露出一絲驚訝,因為現在看到的和他當初想做的高度吻合,只有五花肉,他想的是粉蒸,而對方做的是回鍋。

此時此刻,他的心中突然湧出一股“英雄惜英雄”“英雄所見略同”的感覺。