第163章 《逃荒錄》

黎家這次辦酒席買了四頭豬。

絕味齋那邊來了兩個已經學會殺豬的勞工， 幫忙殺了豬，常瞻也來了，幫忙做菜。

常瞻把豬肉切割好， 用絕味齋的鹵肉配方來燉，又讓人將豬內臟清洗幹凈， 分別拿來做菜。

黎青執請的客人其實不多，一口氣殺四頭豬， 是為了之後能給村裏人分點肉， 再加上幫忙的人多……常瞻倒也不算忙。

他很快就做好了菜，這時候鹵味也燉好了， 將鹵味切好上桌， 就可以開席了！

黎青執這次沒有跟金小葉坐一桌，主要是朱前、朱尋淼、徐啟飛、李秀才、吳白川都來了。

再加上杜永寧和常瞻……黎青執和他們一起， 正好坐了一桌。

至於金小葉，她跟金小樹方錦娘他們坐在一起。

金父金母今天沒來，他們忙著照看城裏的鹵味店。

其實他們夫妻兩個一起開鹵味店，刨除房租一個月也就掙個二兩銀子，但兩人已經很開心了， 一天都不想落下。

本來他們說好，金父來黎家幫忙， 金母在城裏開店，但後來得知幫忙的人有很多，金父就沒有過來。

吃飯的時候， 黎老根又開始吹牛了。

“你們看到黎青執身邊那個穿藍衣的讀書人了吧？他大伯是京城的大官！他天天來找阿青， 阿青現在可了不得！”

“朱老爺他們也專程過來了！”

“這次阿青辦酒席， 汪縣令雖然沒來，但送了禮！”

“以後你們有啥事， 可以來找我，我一定能給你們辦好。”

……

黎老根說話的時候搖頭晃腦的，尖嘴猴腮的臉上滿是自得。

以前黎老根這麽吹的時候，村裏人常常是不相信的，但現在黎老根這麽吹……

想到金小姑家裏出事之後，黎青執竟然把汪縣令帶了來，廟前村的人已經不覺得黎老根是吹牛了。

黎青執真的很厲害，不是他們比得上的！

黎老根的運氣也太好了，金小葉的運氣也好。

他們當初，怎麽就沒看出來黎青執這麽厲害呢？要是早點看出來……認了黎青執當爹或者把女兒嫁給黎青執……

姚艄公夫婦跟黎老根坐一桌，更是郁悶。

他們以前，一直以為他們兒子會考上秀才，甚至連到時候酒席要怎麽辦都想好了，結果……他們只能吃別人家的酒席。

這也就算了，他們的兒子兒媳婦都不過來吃飯……多虧啊！姚艄公夫婦正郁悶，就有個嘴欠的故意問姚艄公：“老姚，你兒子現在願意幹活了嗎？你都這麽大年紀了，秋收怎麽都該他來吧？”

姚艄公臉都黑了。

他兒子……那肯定是不肯下地幹活的。

周圍的聲音很雜亂，杜永寧他們聽不清楚周圍人在說什麽，但黎青執能聽個大概。

不過他沒怎麽關注周圍人，注意力還是在飯菜上。

常瞻做的菜真的很好吃！

朱前就一直在誇：“這肥腸太好吃了，我以前從沒吃過這麽好吃的肥腸。”

“確實。”黎青執也道，他夾了一段肥腸，沾了點辣椒面吃。

常瞻家學淵源，很喜歡研究做菜。

黎青執買回來的那點辣椒，種子剝出來種了，現在還沒有收獲，皮則被磨成了粉。

這辣椒粉，常瞻平常做菜的時候會用，他還專門用辣椒粉做了一種蘸料，也就是黎青執現在用來沾肥腸吃的辣椒面。

芝麻、花椒、小茴香等幾種香料磨成粉，再加進去辣椒粉和細鹽……這麽做出來的蘸料，不管沾什麽都好吃！

黎青執就非常喜歡，只是……他覺得不夠辣。

杜永寧一直在默默吃鹵肉。

他以前是吃過肥腸的，還很喜歡，但今天親眼看到殺豬之後，他就不想吃肥腸了。

想想有點惡心。

但周圍人都在吃……

杜永寧到底還是克服心裏的排斥，夾了一筷子肥腸吃。

真的很好吃！

黎青執的手藝很好，這個叫常瞻的廚子的手藝，也非常非常好！

杜永寧沒忍住又夾了一筷子，然後蘸了點辣椒面吃……

這滋味也太美妙了！

杜永寧指著辣椒面問黎青執：“這是什麽？”

“這是辣椒面。”黎青執道。

“這辣椒面太好吃了，哪裏有的賣？”杜永寧又問。

“這是獨家秘方，不出售。”黎青執道。

杜永寧一臉可惜，又夾了一塊炒肉，蘸了點辣椒面吃——這真的太好吃了！

“你很喜歡？這辣椒面裏放了從海外運來的香料，價值不菲，但你是我朋友，我可以送你一些。”黎青執笑道。

杜永寧給了他

二百兩銀子，他不至於舍不得這點辣椒面。

最重要的是……常瞻前幾天出去買調味料的時候，又買回來一些辣椒！

可惜他種的辣椒雖然長出來了，但還是青的，估計要留一段時間才能變成紅辣椒。