第92章 過年

臘月廿八這天, 金家請了屠戶來家裏殺豬。

崇城縣位於南方,哪怕冬天,新鮮的肉也不能久放, 因此大家習慣在臘月上旬或者中旬腌制“過年肉”,而這肉, 往往要從大年夜吃到初十。

村裏人殺豬,一般也是在臘月中旬殺, 像金家這樣一直到廿八這天才殺豬的, 比較少見。但這天殺豬也有好處,大年夜的時候, 有新鮮的豬肉吃。

金大伯母選這天殺豬, 是因為金大伯這天才回來。

至於金小樹……他前些天一直很忙,這兩天才空閑下來, 不再出船。

屠戶說好了上午過來,一大早,金家就要開始做準備了,比如把一口大缸搬到家門口,又比如多挑一些水回來, 再將之燒開。

殺了豬之後,要將豬放進那口大缸, 用開水泡一會兒,才能剃掉豬毛。

臨近過年,黎青執也就跟趙小豆說了, 讓他暫時不用過來, 現在他和金小葉都在家, 他們可以看顧著黎大毛和黎二毛。

前段時間金小葉特別忙,兩個孩子跟金小葉相處的時間也就不多, 這幾天金小葉閑下來,他們就都黏著金小葉,連黎青執這個爹都不稀罕了。

這天一大早,黎青執就醒了。

今天金小葉不用去縣城,他也就沒有急著起來,而是攬著金小葉,一下下親著。

他真的太喜歡,太喜歡觸碰金小葉了!

金小葉:“……”她還想再睡一會兒呢!

兩人正親昵著,房門就被敲響了,黎大毛黎二毛在外喊道:“爹!娘!起床了!”

原本還想賴床的黎青執和金小葉相視一眼,連忙起來穿衣服。

因為天冷的緣故,他們蓋了兩床被子,前一天脫衣服的時候,還特地把裏面的衣服放在了兩床被子中間,這樣早上就不用穿冰冷的衣服了。

穿好裏衣披上棉襖,黎青執就去開了門。

然後兩個只穿了裏衣的孩子就沖了進來。

“你們怎麽不多穿點?”黎青執無奈。

“爹,我們不冷。”黎二毛話是這麽說的,卻一下子就爬上了黎青執他們的床,鉆進了被子裏。

黎青執跟著過去,上手一摸,就發現他們的手跟冰一樣冷。

他只能將兩個孩子抱在懷裏捂,但兩個孩子扭來扭去不安分,還掙脫了他的懷抱,在被子裏鉆來鉆去。

被子裏的熱乎氣都被他們搞沒了!

黎青執再也沒法躺下去,只能道:“你們快去穿衣服,穿好了我帶你們去看殺豬。”

“看殺豬!看殺豬去了!”黎大毛和黎二毛很興奮,跑回自己房間穿衣服去了。

農村的孩子都喜歡看殺豬,之前隔壁姚家殺豬的時候,兩個孩子就去看了。

他們大概是見慣了殺雞殺鴨,見到殺豬的血腥場面也沒覺得有什麽不對,光在那裏爭論豬肉怎麽做好吃了。

見他們這樣,黎青執也就不攔著他們去看殺豬了。

穿戴好,一家人就往金小樹家走去。

今天黎老根沒去縣城,就跟著他們一起去。

其實在廟前村,沒有什麽特殊的事情,當公婆的都是不會去兒媳婦娘家吃飯的,覺得不合規矩,但黎老根不是個講規矩的人。

他們到金小樹家新房子的時候,已經可以吃早飯了。

之前黎青執買糯米的時候,金小樹也買了一些,然後找人打成了年糕,今天金家的早飯,就是青菜年糕。

青菜真的是廟前村的人冬天吃的最多的蔬菜了,他們會從青菜還小的時候,一直吃到春天青菜開花。

青菜年糕其實就是把年糕煮軟之後,再放進去青菜一起煮,有條件的人家,還會提前用豬油把青菜炒一下。

放了豬油的青菜年糕,吃著那叫一個香!

金家的青菜年糕就放了豬油,除此之外,桌上還有一盆鹹菜,一盆炒雞蛋。

金母盛了一碗青菜年糕,黎老根第一個上前端走,直接吃起來。

他以前不搶的話,就可能填不飽肚子,以至於養成了有點吃的就想搶的習慣。

金母很無語,又盛了滿滿一碗給黎青執,然後就笑著問黎大毛黎二毛:“大毛二毛,你們要青菜多點還是年糕多一點?”

“青菜!”兩個孩子一起開口,還提要求:“外婆,我要多點湯。”

“外婆,不要大年糕。”

“對,我也不要大年糕!”

……

“好。”金母笑著用鏟子把大塊年糕分成小塊,然後盛給兩個孩子,還多給了湯和青菜。

煮年糕的湯很濃稠,特別好喝,至於青菜……這時的青菜都被霜打過,吃起來是甜的。

黎青執喝了一口湯,幸福地眯起眼睛。

他很喜歡青菜和湯的味道,也喜歡裏面的年糕。

這可是特別紮實的糧食!

一家子吃飽喝足,黎青執就占了燒火的位置,幫著燒殺豬要用的水。