第18章 放假

◎燕明玉光看燒餅了，況且書坊這種地方她向來都是選擇性忽視的，順著燕明蕎的目光，她什麽都沒看到，“那邊，怎麽了？”◎

燕明蕎搖了搖腦袋，把書裝進書袋裏，書出現在她的書鬥裏，只能說明一件事，那便是沈元景不要。

不要就不要吧，她愛惜這些書，給別人還舍不得呢，給也是因為他是祖母帶回來的人。

燕明蕎把東西收拾好，背上書袋回去。

因為今日放假，燕明蕎把放假這兩日看的書也背了回去，再加上打算給沈元景的三本，今日的書袋尤其沉。

斜挎在肩膀上，背著肩帶那邊肩膀都往下壓。

李嬤嬤來接人，燕明蕎不習慣別人幫著背書，也沒說，就這麽一路背了回去。

從學堂回正院要經過小花園，國公府的路向來以美觀為勝，大約應了那句“曲徑通幽”，而在燕明蕎心裏早就回去了的沈元景，卻躲在小花園的石山後頭，看著她沉甸甸的書袋出神。

沈元景看著燕明蕎和她的嬤嬤離開，並未上前幫忙，按照老國公的心思，他該離府上的人遠些，做個馬馬虎虎的人，一輩子大差不差。

至少，給他們看到的要是這樣。

這邊燕明蕎回到屋裏喘了幾口氣，又喝了大杯奶茶，歇夠了才把書放回書架。

先生這回也沒留作業，明日要去鋪子，燕明蕎想晚上多看一會兒書。

在屋裏待了一會兒，守門的林棗就道：“姑娘，壽安堂來人，請姑娘過去用飯。”

連著兩日，燕明蕎晚上都是在壽安堂吃的，祖父這兩天總是出門會友，所以只有她、二姐姐，還有沈元景陪著，

與家宴上吃飯不同，寧氏喜歡熱鬧，吃飯時會拉著晚輩們說話，不過和燕明蕎姐妹倆說的多，和沈元景說的少。

燕明蕎覺著，沈元景是個不怎麽愛說話，性子有些悶的人，不過相處了兩日，他性子隨和，怎樣都行，挺好相處。

燕明蕎等了燕明玉一會兒，兩人一道去了壽安堂，沈元景一如往常，快吃飯的時候才到。

寧氏不由多問了句，“路上可冷？”

燕明蕎頭一次聽沈元景說這麽多話，他道：“離得近，不覺得冷，只是功課跟不上，所以在屋子裏多學會兒，故而遲了。”

若是燕明燁，寧氏指定說他不用功，但面對沈元景，寧氏眉頭微皺，卻未說責怪的話，“以身子為重，書慢慢看就是了，可別廢寢忘食的，傷了身子。”

沈元景低著頭，“祖母說的是。”

寧氏看他的樣子好生心疼，忙讓丫鬟傳飯，只不過這次並非壽安堂小廚房做的，而是玉明軒的廚娘下午過來做的。

美其名曰獻孝心，讓寧氏嘗嘗新菜，實際上則是燕明玉吃壽安堂的菜太清淡，而且每日試菜，總能試出來不少好吃的。燕國公府的飯食不錯，可再好吃的菜肴總吃都會膩味，來點新鮮花樣也不錯。

比起討燕國公歡心，燕明玉更願意討寧氏歡心。

很快，就有兩個丫鬟端著托盤進來，並非一人端一個，而是擡著一個帶炭爐的大鐵鍋，鍋擺上桌面，就占了大半。

燕明蕎吃過這個，叫鐵鍋燉。

不同於一道菜一道菜那樣精致，這是一個大鍋，把各種食材燉在一塊。

肉和菜混在一起，最後肉燉的酥爛，菜因為吸了肉湯變得黏黏稠稠的，尤其往裏面加粉條和土豆塊的時候更好吃，上回吃這道菜，燕明蕎吃了兩碗飯。

菜是這些，飯則是壽安堂獨有的摻著糯米的飯，糯米飯更香些，燕明蕎覺得自己能吃兩碗半。

燕明玉輕輕咳了一聲，燕明蕎收到姐姐的暗示，立即道：“祖母，這個菜叫鐵鍋燉，把許多菜一起烹制，寓意著福祿滿滿合家團圓。這是二姐姐想出來的，試菜的時候嘗過，融各家之長，又不失本味，每一樣都很好吃！”

只一道菜寧氏難免覺得花樣少些，可聽燕明蕎一說，的確像是團圓菜，畢竟所有食材都在一塊了。

孫女的心意，不管好不好吃，都得收下，“快吃飯吧，嘗嘗團圓菜。”

今日壽安堂送了塊牛肉，還有牛肋排，廚娘給切成小塊，合著五花肉、土豆塊、白菜心、粉條、凍豆腐一塊兒燉的。

燉的時間長些，五花肉中間的層已經燉的晶瑩剔透了，而混著油脂肉湯燉出來的牛肉，早已燉的酥軟，連著薄透的筋膜，鹹香四溢。

鐵鍋燉單論口味比不上費心烹制的菜肴，但是幾個人坐一塊兒，也能體會到鐵鍋燉的好處來。

這麽冷的天，吃熱乎乎的燉菜，很是暖和。

米飯蓋上肉和菜，把米飯和肉一起吃，是最好吃不過的。

本來冬日就冷，而且這般吃飯，倒也不用讓丫鬟去夾夠不到的菜。屋裏熱氣騰騰，沈元景看著祖孫三人不由多看了一會兒。