第四百二十一章 半夜吃東西雖然不健康,但過癮啊!師父的清湯掛面!(第3/4頁)
“旭寶,還記得你上次給我做的涼拌油條超好吃,等會兒你再做一次咋樣?好久沒吃過了,有點饞了……要是今天有剩下的,得帶回去點,晚上當宵夜吃。”
林旭無奈的笑了笑。
進門前你不是還信誓旦旦的說不吃東西了嗎?
為此不惜拿大姨子的體重賭咒發誓。
這才兩分鐘,就忘記了?
不過帶幾根油條回去也行,省得晚上想不到吃什麽而發愁。
馬志強說道:
“油條多著呢,你們要是晚上想吃,不行下午再炸點就是了,不麻煩。”
“哇哢哢,那就謝謝馬師傅啦!”
把墩墩放在服務台上,小家夥自顧自的鉆進貓屋中補眠去了。
林旭來到樓上,胡辣湯和油條的香味,讓人仿佛來到了中原當地的早餐攤前。
中原當地的胡辣湯有好幾種流派,不同的流派有著不同的吃法。
比如名氣比較大的逍遙鎮胡辣湯,搭配的一般是蔥油餅和大油條,而另一個流派北舞渡,則是發面千層餅。
至於省會比較流行的方中山,最佳搭档是炸油餅。
沈佳悅端著碗去盛胡辣湯時,林旭走進廚房,見到炸油條的人是齊思亮,便笑著說道:
“辛苦了思亮,這是昨晚就把面發上了吧?”
“嗯,昨晚下班發的,餳了一夜,今天早上來炸正好……老板喜歡吃現出鍋的嗎?這一鍋油條馬上就好。”
“行啊,那我就等一下。”
林旭原本還想學上次那樣把油條和黃瓜拌在一起呢。
但覺得昨晚剛吃過黃瓜,還是換個口味比較好。
他見旁邊洗菜池前有不少洗好的生菜,便拿了一小筐,把幾片葉子摞在一起,隨即抓著一擰,把菜一分為三的擰斷。
全都弄好後盆裏倒進一個比較大一些的盆裏,裏面放入蒜泥香醋食鹽味精辣椒油等調味品,攪拌均勻放在一邊。
這會兒油條也已經炸好。
他將切熟食用的案板放在工作台上,把油條切成小段,切好放進盆裏。
生菜很嫩,放了調料後就被殺出了水分。
這會兒把油條放進去,正好可以讓油條吸收盆裏多余的料汁。
攪拌均勻後,這道生菜拌油條就做好了。
今天人多,林旭特意拌了一大盆,齊思亮眼睛都看直了:
“油條還能這麽做啊?真是長見識了。”
“等會兒你嘗嘗,味兒還挺不錯的。”
林旭給齊思亮盛了一盤,隨即將剩下的端到外面,讓車仔分一下,然後開吃。
“哇,這現炸出來的油條就是不一樣,感覺比上次還美味呢……不行我得放個毒,氣一下還沒起床的人。”
正說著,曾曉琪來吃飯了。
見到涼拌油條,這位美女主持人當即掏出手機:
“哈哈,終於見到涼拌油條了,放毒放毒,不放毒人生是不完整的!”
沈佳悅見她一個人上來的,便問道:
“媛媛姐呢?”
“她比我起得早,已經上班去了……現在四中那邊有團購,得早點過去準備,那些學生寧願花錢買生煎也不吃食堂,學校很無奈。”
大家都不傻,做得難吃,自然會選擇好吃的。
要擱過去,學校領導還能說外面的飯菜不幹凈,但自強生煎剛剛給學校捐了錢,搞得也沒法制止學生。
曾曉琪夾了一筷子涼拌油條送進嘴裏:
“媛媛說月底前要正式超越自強生煎總店,所以飯都沒顧上吃……哇,這麽一拌果然好吃,我得多吃點!”
林旭說道:
“等會兒我去釣魚台時給她捎點胡辣湯和油條吧,讓媛媛姐慰藉一下鄉愁。”
說完,他嘗了一塊涼拌油條,酸酸辣辣還帶著蒜香味,吃著確實很不錯。
生菜特有的清鮮和油條形成了明顯的反差,不僅不油膩,反而還讓人有些開胃的感覺。
不過對於林旭來說,他還是更喜歡把油條泡在胡辣湯裏吃。
油條吸滿了胡辣湯的湯汁,吃到嘴中滿是胡椒的辣味,別提多過癮了。
一頓紮實的早飯過後,林旭打包了兩份胡辣湯,用紙袋裝了一些油條,然後告別正在給墩墩準備早餐的沈寶寶,開車前往釣魚台。
路過四中,他靠邊停車,看到好幾個學校的老師在店門口站著。
見到林旭,幾位老師笑著打了個招呼。
雖然捐錢的單位是自強生煎,但大家都知道自強生煎的幕後老板是林旭。
“謝謝林老板,讓我們的學生不用為生活發愁了。”
“那幾個學生都穿上了新羽絨服,還說要感謝你呢。”
林旭說道:
“我們就是盡了一些綿薄之力而已,不足掛齒,真要感謝我,那就好好學習,說不定以後畢業了還能去林記上班呢。”