第三十章 完美級鹵肉飯到手!主播上門探店!
我就是在米飯上鋪了幾塊肉澆了點鹵湯而已。
就成鹵肉飯了?
林旭沒想到這個任務完成得如此簡單。
不過認真想想。
鹵肉飯不就是這樣嘛。
“升級!”
雖然店裏的面食賣得很好。
但林旭卻並不希望林記美食這個品牌局限在面食中。
現在既然有了上米飯的機會。
他根本沒任何猶豫。
腦海中一陣金光閃過。
接著便響起了系統的提示音:
“宿主利用完美級餐品升級卡,順利將合格級鹵肉飯升級為了完美級鹵肉飯,恭喜宿主。”
很快。
林旭腦海中就湧入了海量的鹵肉飯經驗。
鹵肉飯是一種流行於南方很多地區的快餐形式。
把鹵好的肉塊鋪在米飯上,再擺上燙好的青菜,配一顆鹵雞蛋,就能成就一餐有菜有肉有主食的飯菜。
跟鹵肉飯形式比較接近的還有雞腿飯、鴨腿飯、豬腳飯等,都是用鹵制肉品配米飯。
“看來以後要準備兩鍋鹵湯了啊。”
林旭微微一嘆。
覺得工作難度越來越大了。
不過掙錢嘛。
辛苦是應該的。
他用開水燙了一點青菜擺在碗中。
再將那幾片肉擺整齊。
然後拍了張照片發到了林記美食的話題下面:
“最近會上一款鹵肉飯,請大家拭目以待。”
剛發出來。
各種回復就接踵而至。
林記男孩粵利粵:體內的米飯基因瞬間復活,老板你這碗賣不賣?我現在去店裏能吃得上嗎?太饞米飯啦!
熊貓哥哥:這碗米飯看起來確實挺誘人的,下午有嗎?
努力攢錢植發:老板,上鹵肉飯之後能不能開通一下外賣?實在受不了中午的盒飯了,我討厭西二旗的外賣!!!!
林記美食·車仔:歡迎大家來林記美食就餐!
林記美食·小甜甜:歡迎大家來林記美食就餐!
……
大家的回復很熱情。
林旭一邊看一邊端著碗中的米飯吃了起來。
經過過鹵湯的鹵制和浸泡,五花肉已經徹底入味。
加上文火鹵制,使得肉中汁水豐盈,哪怕瘦肉部分也香軟多汁,沒有一般瘦肉那種又幹又柴的口感。
至於碗中的米飯就更絕了。
本來這米蒸得就很完美,再用滿是鮮香味的鹵湯一包裹。
那油潤的口感和鮮香的味道。
瞬間讓整碗米飯得到了升華。
“這鹵肉飯味兒不錯,你們想吃可以試試啊,車仔,把鍋裏那些鹵肉全切了,再燙點青菜,今天這鍋米飯不賣,咱自己吃。”
說完他給老媽打了個電話:
“媽,來店裏吃飯吧,我做了鹵肉飯你嘗嘗。”
下午陳美娟沒有來店裏幫忙。
而是出租屋裏包餃子。
她明天就回去了。
所以想包一些餃子在冰箱裏凍起來。
這樣林旭半夜餓的時候,不至於沒東西吃。
這些餃子有牛肉大蔥的,有豬肉薺菜的,有茴香雞蛋的,還有鮁魚餡、三鮮餡、西葫蘆雞蛋餡等十幾種口味。
每種口味她都包了一大盤。
包好後放在冰箱裏凍一下,然後裝進密封袋中,用簽字筆寫上餡的種類,放進冷凍室中冷凍保存。
打完電話後。
林旭剛準備繼續吃米飯。
粵利粵突然推門走了進來:
“老板,那米飯還有沒啦?可不可以賣給我一碗?”
鍋裏的米飯還有不少。
加上老媽也吃不完。
林旭說道:
“今天就是試驗一下,味道還不算十分完美,而且量很少,就不賣了,我送你一碗嘗嘗吧。”
粵利粵一聽當即擺擺手:
“你做飯那麽辛苦,唔能白吃的呀,該多少就多少。”
說完他對著門口的付款碼掃了三十塊錢。
沒多久。
車仔給他端來一大碗米飯,上面鋪著一層切好的肉,肉下面是燙熟的青菜。
“哇!這肉的味道超正!好好吃,老板居然還謙虛不完美,你要求太高了啦!”
粵利粵嘗了一口。
頓時對林旭的手藝贊不絕口。
他大口扒拉著米飯。
吃得完全停不下來。
“薇薇姐,我已經到這個林記美食門口了,這看起來就是個小飯店啊,咱確定接這單推廣嗎?”
店門口。
一個長相甜美,大概有二十四五歲的女孩兒正在跟人通電話。
要是有喜歡看直播的人路過,絕對會一眼就能認出來,這位打電話的女孩兒正是最近因為轉會而人氣大跌的美女主播吳可欣。
吳可欣原本是一個美食主播,後來轉行探店,做出名氣後又在遊戲類、開箱類、歌舞類等直播中闖出名氣,算是主播中罕見的多面手。