第75章
聽到祝子翎說他還準備了什麽圖和策劃案, 容昭也有些意外,之前祝子翎不是都不想自己管這家店的麽?怎麽又變得這麽認真了?
“那……您拿給我們看看?”盧子陽在一旁遲疑著道。
祝子翎看向容昭,容昭便也開口道:“王妃既然已經有打算了,那便看看好了。”
祝子翎於是就去了。
很快他就帶回來了一疊紙, 把東西在桌上攤開給容昭他們看。
“這個是我設想的平面示意圖, 這個是策劃書。”
“這個策劃其實是我想到什麽就先寫上去了, 還比較亂。如果正式實施,估計還有挺多地方要修改的……”
“圖也是, 還要根據現場的情況調整細節。另外……畫的比較粗糙, 將就看吧。”祝子翎輕輕咳了一下。
沒有鉛筆,這示意圖祝子翎最後是用木炭條比著豎直的板子畫的, 比毛筆效果強些, 但還是算不上美觀。
方簡和盧子陽探頭看過去,只見那示意圖上是……線條勉強算得上橫平豎直的許多方格子, 十分簡陋。
好在上面所列的標注倒是很清楚,哪裏是通道哪裏是攤面, 哪裏是坐席哪裏是後廚,一目了然。整個十來畝的場地,大致怎麽分隔都規劃得一清二楚。
一樓是一個個大大小小的隔間分列兩邊,從大門進去轉上一圈出來,正好能把這些店面都看一遍。大部分隔間看著都不大,一看就擺不下什麽桌椅,也就是寬敞的通道中間留了些長凳供人歇腳。
而二樓則是完全與之相反,基本沒有幾個店面,有大片的區域上面寫的都是擺放桌椅的餐區, 還有不少大的包廂。
盧子陽看了頓時忍不住道:“這是把賣的地方跟吃的地方分開了?那豈不是要讓人上下兩頭跑麽?”
盧子陽眉頭微皺,看向祝子翎, “王妃,這樣好像不太合適吧?”
“嗯?不用上下兩頭跑啊。”祝子翎給他解釋道:“二樓是貴賓區,跟一樓是分開的呀,樓梯入口都要隔開的。”
盧子陽聞言一愣,眉頭再皺,“那一樓的桌椅豈不是太少了?這坐不下幾個客人啊。”
這麽大的店面,要是因為座位不夠影響了客流,那多劃不來。
“因為大部分都不用坐著吃啊,”祝子翎微微攤手道,“就是要拿在手上邊吃邊逛,逛一路吃一路,這才是美食城的魅力嘛!”
想想吃著炸串,路上渴了再添杯奶茶,看到炒栗子了順手來一袋,炸串吃完又續上烤冷面……
這麽一路走一路吃,就像是在不斷發掘新鮮寶藏一樣,一路下來既有散步逛街的快感,又嘗過了許多好吃的美味,這麽慢慢逛到吃飽的感覺多好啊!
祝子翎自己想想都饞了。
比起直接讓廚房把這些東西送到面前的桌子上,他覺得這種邊逛邊吃的方式還要更讓人舒服些。
“……”
並沒有體會過這所謂魅力的盧子陽還是有些弄不清楚,“那二樓您為什麽又要弄這麽多坐席呢?”
祝子翎覺得解釋起來有點費勁,幹脆說道:“要不你們直接看策劃書吧,看了應該大概就能理解了。”
盧子陽倒是想看,不過容昭先拿起了那幾張紙,他又不能跟容昭搶,只能先眼巴巴地在一旁等著。
容昭看的時候中途停頓了好幾次,越看越沉默,過了好一會兒才將那“策劃書”放下。
盧子陽並沒有發現容昭看完神色有點復雜,一見他放下忙不叠自己拿了過來。
開頭寫的是美食城的經營模式,一樣吃食一個單獨的攤位,整個美食城包羅萬象,天南地北、各種各樣的美食都會有,讓人來這他們這一家美食城,就能嘗到各種口味截然不同的吃食。
其中又以簡單方便的點心小吃為主,不需要太多座位,做起來又方便快捷,可以降低成本,又不用把價錢定得太高,靠大量的客流也能有得賺。
盧子陽看到這眉頭一皺,剛想說這樣弄不是虧了嗎,然而接著往下一翻就看到幾個大字——
會員貴賓等級制度。
盧子陽頓時嗅到了一點不一樣的味道。
然而即便做了些心理準備,這等級制度他還是看了兩下就傻眼了。
會員和貴賓他懂,但分了會員和貴賓之後,裏面居然還要又再分出好幾級來?
普通會員、貴賓、高級貴賓、特級貴賓……
這就起碼分了五等,後面小字裏居然還備注著,要是等級不夠,可以再加白銀、黃金、翡翠之類的前綴……
下面寫這個等級是按充值或消費的金額來分,盧子陽雖然沒見過“充值”這個詞,但聯系上下文大致也能看懂什麽意思,如此一來,後面的金額直接是讓他大驚失色。
普通會員一百兩,貴賓一千兩,高級貴賓一萬兩,特級直接就到了十萬兩!
就算是鮑參翅肚,十萬兩也能吃到吐了,更別說按照祝子翎前面寫的,這美食城大部分都是定價不高的點心小吃,那十萬兩得吃到什麽時候去?!