第181章 牛肉蒸餃

第二天一整個上午， 師雁行和柴擒虎什麽都沒做，只是湊在一處說笑。偶爾擡頭對視一眼，便覺得很好。

過去一段時間，他們都太累了， 也該好生歇一歇。

中間太醫過來給柴擒虎把脈換藥， 看到師雁行包紮的紗布， 還贊了一嘴。

柴擒虎便十分得意地向他介紹，“這是我未婚妻， 姓師。”

瞧瞧， 簡直什麽都會！

師雁行便乖巧地打招呼，“這幾日多謝您費心。”

來的是太醫署的劉太醫， 老頭兒五十多歲， 天生一副笑臉， 生氣的時候也眉眼彎彎，一點兒都不妨礙他老人家下死手。

雖說是慶貞帝安排的， 但老爺子這些日子確實很上心，柴擒虎剛回來那兩天十分危險， 老爺子連著兩宿都沒回家，生熬。

人嘛， 上了點年紀，就喜歡嘴巴甜又好看的晚輩， 這兩樣師雁行和柴擒虎都占了， 就分外討喜。

劉太醫就呵呵笑了幾聲，眯起老眼瞅了他們幾眼，“挺好。”

柴擒虎又道：“年底我們成婚， 您老千萬賞光過去吃杯喜酒。”

劉太醫應了， 給仔細換了藥， 又囑咐一回，便提著藥箱溜嗒嗒走了。

晌午師雁行蒸了蒜黃牛肉蒸餃，滿滿幾大籠屜，濃香四溢。

蒜黃都是剛斬下來的，極鮮嫩，淺淺的黃色十分可愛。

牛肉斬成肉泥，不用加太多佐料，混一點高湯定起來的肉凍即可。

蒸餃皮兒略勁道一點好吃，也方便兜汁兒。

蒸餃捏成柳葉狀，蒸好後邊緣軟趴趴鼓囊囊的，那都是淌下來的鮮汁兒。

吃的時候得用筷子提著，勺子托著，先用牙齒尖兒咬開一道小口子，呼哧呼哧熱氣直冒。

待到頭茬兒滾燙的蒸汽散去，仰脖把汁水喝了，再往香醋和辣油碟子裏一按，水淋淋往嘴裏一塞，用力一嚼，嗨，美翻了！

柴擒虎暫時用不得辣，便玩兒命似的蘸醋，一個人一口氣吃了三籠屜還意猶未盡。

師雁行眼睜睜看著他連蘸帶喝足足吃了大半碗醋，再次刷新了關中人對醋的熱愛。

配著胡辣湯，又是一腦門子熱汗，渾身的疲憊和傷痛也都隨著汗水從毛孔溜走，愜意極了。

鮮牛肉，好胡椒，都是外頭花好大力氣才能搜羅到的食材，師雁行也是放開了點。

不要白不要嘛！

總不好都進宮了，還天天青菜豆腐的，那可不成，家裏有病號呀。

有一說一，這牛肉是真的好，一點兒雜味兒都沒有，肉質尤其鮮嫩。

早就聽說宮裏吃的禽畜肉都是專門飼養的，像牛，喝的都是山泉水，小日子過得比人精細多了。

特意多蒸了一籠，留給外頭的內侍小黃公公。

沒想到還有自己的，小黃公公很是惶恐，幹咽唾沫，連連擺手不肯要。

師雁行笑道：“我也不過是借花獻佛罷了，我也曉得您平時不敢吃這些氣味重的，這不是近來不去禦前當差嘛，這一籠屜的蒜黃我特意減了分量，回頭漱口刷牙也就沒味兒了。”

伺候人當真不是好活兒，氣味重的東西不能吃，氣味小的東西也不能吃飽，只給六分，怕出虛恭熏著貴人。

據柴擒虎說，打從前些日子他來這邊養傷，外面就是這位小黃公公候著的。

他是王忠的幹兒子之一，只是因為資歷淺，平時也輪不到禦前伺候，便是這些日子他們有什麽需求，也是先轉達了王忠，再由王忠報上去。

師雁行就是考慮到這些，才想著抓緊時間讓這位小公公稍微“放肆”一下。

宮女好歹還有放出去的一日，但太監只要進了宮，一輩子就釘死在這兒了，又不能人道，也沒了祖宗家人，很慘。

小黃公公沒想到她考慮得這樣周全，猶豫了下，到底是饞，“那，那多謝啦。”

才剛這兩位在裏面關著門吃，那香氣都從門縫兒窗縫兒裏鉆出來，可給他香死了！

小柴大人當真好福氣，師姑娘模樣兒就不用說了，聽說人也能幹，又有這般手藝……若他來世不做太監，也必要找個這樣好的渾家。

哪怕供起來也願意。

小黃公公去了自己小屋裏，先洗了手才去開籠屜，氤氳的熱氣蘑菇雲似的竄起來，還熱乎著。

他並不敢冒險，先夾了一只，試探性地咬開看了、聞了，果然蒜黃的味道微乎其微，這才放下心來。

一口胡辣湯，一口蒸餃，肉汁四溢，魂兒都香飛了。

大約吃得有些急，微燙，燙得他眼淚都快掉出來。

一籠蒸餃吃完，胡辣湯也見了底，差不多七分飽，小黃公公愜意地吐了口香氣，推窗看著外面墻根兒底下堆著的積雪，滿足極了。

這真是他二十多年來吃過的最好的一頓飯。

正經像人吃的飯。

冬日天黑得快，才剛申時過半，天就擦黑了。