第128章 蜜桃派

第二天, 師雁行就把給魚陣和江茴的回信,連同瀝州幾樣特有的點心和新奇的小玩意兒一起打了個大箱子,托人送回五公縣去。

“轉告她們,我一切都好, 生意進展得也頗順利, 叫她們不必擔心。”

師雁行特意指著那幾個點心匣子說:“這裏有幾個是給鄭家的, 都單獨寫了單子,你讓我娘照著分門別類歸置好了。”

自己這段時間不在縣裏, 如果江茴母女有事的話, 最值得依靠的就是鄭家,況且魚陣每天都在那裏上學, 這份關系必須維持好。

那人把她的話復述一遍, 確定聽清楚了, 這才出門。

美食城開業不久,生意很不錯, 但如今的局面多少依托於新鮮感,誰也不確定現在的客流量能維持多久。

師雁行就想著還得想個好法子的鞏固客戶才好。

今天剛開門沒多久, 就有一位貴客登門。

來人沒有微服私訪的意思,一身蘇繡百蝶穿花圖樣的長裙便顯示出不凡的身份。

時值深秋, 外面的百花已漸漸凋零,可她身上的卻依舊怒放, 栩栩如生。

那花朵上的露珠是單獨用銀線繡上去的, 用深淺不同的顏色漸變打造出立體效果,行走間好像隨時都能順著花葉脈絡滾下來。

就這一身衣裳,沒有頂級繡娘忙活幾個月是不成的, 普通老百姓辛苦一輩子, 可能也就夠買兩條袖子的。

最要命的是, 可能單純有錢還買不到。

看到她的瞬間,師雁行就想起另一個人:柳芬。

雖然年紀不同,模樣各異,但兩人身上都流露出一種好人家女孩的天真。

“你就是師家好味的掌櫃?”同行的丫頭上前問道。

師雁行不敢怠慢。

“正是。敢問貴客?”

身份貴不貴暫且不提,這身衣裳先就貴得很了。

那丫頭側身示意那位小姐:“這是我家姑娘,姓周。”

嬌客的名諱自然不必對外說,但是整座州城內姓周的尊貴女孩……

師雁行秒懂。

初來乍到做生意,商品質量好壞反倒不是最重要的,頭一個要做的是打聽清楚這地面上何人為貴,何人為尊,哪些人不能得罪。

之前她就已經將瀝州城內今日為大人物的喜好和家庭背景摸了個遍,知道周通判家中正有一位嫡女,今年十六歲,想必就是這位了。

她立刻上前行禮,又要引著去樓上的包廂。

“此處人多嘈雜,正對大門,外面往來車馬行人不絕,難免有些腌臜。不如小姐隨民女去樓上吧?那裏極其清靜雅致,又能對著窗子看街景。”

周雅不急著坐,也不急著去樓上,反倒很稀罕地盯著她看了幾眼。

小姑娘單眼皮,眼睛很大,容貌屬於那種不是一眼驚艷,但是耐看型的。

蠻可愛。

她的眼神中並沒有一點兒惡意,只是純粹的好奇,師雁行大大方方微笑著任她看。

看了好一會兒,周雅才收回視線,笑了下,微微點頭,隨著她去了樓上包廂。

不必特意吩咐,師雁行就已經打發人去將各個档口最得意的吃食擺了一桌子,供周雅挑選。

“其實姑娘若有吩咐,何必親自跑一趟,打發個人來說一聲就是了。”

師雁行親手將最後一品蜜桃派擺到周雅面前。

蜜桃派采用了中西合璧的烘焙方式:

外面的酥皮金黃酥脆,內部的蜜桃餡兒甜美多汁,還特意塑造成了桃子的形狀,確保每一絲邊角都能吃到均勻的餡兒和皮。

壓根不用嘗,只聞著味道便叫人口舌生津。

秋日的桃子頗多,品種又全,價格又賤,口味又好,師雁行買了不少,不僅推出了蜜桃口味的蛋撻,而且也順勢推出了蜜桃派這個新品甜點。

說來好笑,上輩子師雁行憑借中餐發家,中途才順應潮流推出了西點,可沒想到來到這邊之後,沖鋒陷陣的反倒成了各色西式甜點。

皆因國人幾千年來講究吃喝:食不厭精,膾不厭細,而等流傳到現在則面臨著大量的做法失傳以及珍貴食材被禁用。

必須要承認的一點是,拋開現代科技手段所帶來的便捷,真論起做飯的功夫和耐心,現代人確實不如古人。

針對中下層消費群體時,師雁行的烹飪方法和消費理念尚且能占據優勢。

可面對這些講究到骨子裏的高等消費群體,現代烹飪手法的優勢在慢慢消失。

目前師雁行的最大倚仗反而成了前世為人處事的經驗和手段,以及現代社會高度發達的信息和物流所帶來的“見多識廣”。

換言之,她在打信息差。

她的身份從廚師,越來越向合格的商人轉變。

師雁行必須隨時隨地根據現實情況調整戰略,轉換自己的優勢。

比如封建社會的廚師們大多敝帚自珍,一個人一輩子可能只研究那麽幾道菜。