第101章 攜酒上青天45（第4/7頁）

“好生把牛養大。”看過牛後，許懷謙就與替他養牛的牛販子交代道，“只有長大了，我們才能夠知道，這些與黃牛不一樣的牛犢具備什麽特性。”

雜交牛不是說一年兩年就能成功的，許懷謙也沒指望，他的能讓縉朝百姓人人都吃得起牛肉的心願，現在就能夠達到，只能一點點慢慢來。

“許大人放心，我們一定把這些牛都好好養大。”

夏天的時候，死了好些牛，兩個牛販子可嚇壞了，但是許懷謙並沒有怪罪他們，還說這是牛不適應盛北的氣候所致，讓他們不必擔驚受怕。

自此，他們就更加細心照料這些牛了，期間，也有流產的牛，但在他們的照料下，還是有幾頭母牛順利生產了。

這從懷孕到生產，經歷了這麽多事，牛販子對這些牛的了解程度都不亞於自己的孩子了，他們都讓母牛把牛犢生了下來，沒道理，他們還會養不活這些牛。

“鑒於你們這一年來，盡心盡力地照顧這些牛。”許懷謙看他們二人像照顧孩子一樣照顧這些牛，原本烏黑的頭發都有些發白了，決定兌現他當初的承諾，“我做主，分兩頭牛與你們。”

說著，他掏出紙筆寫了個條子與二人：“待會兒，你們自己拿著條子去衙門領牛吧。”

“欸欸，謝許大人！”兩個牛販子拿著許懷謙親手寫的條子，感動得都快給許懷謙跪下了，他們二人是災後的盛北，第一批能夠擁有牛的兩人啊！

現在的盛北是發展得還不錯，去年夏天麥子豐收，秋後又種了花生、大豆。

許大人還從京城請了些工部的人，在各縣城建起了油坊，現在他們想吃油隨時都能拿著大豆去榨油。

吃得飽飯，吃得上油，看上去是不錯，可他們底子太薄，手頭上沒有多少銀錢，連房子都修不起，更別說是買牛了。

他們能在人家沒有牛的時候，擁有兩頭牛，只要經營得好，過些年，他們就能比別人過得更好！

如何不讓他們感激許懷謙！

是的，陳烈酒捐了三十個磚廠，但許懷謙沒有要衙門給盛北百姓免費修房。

他覺得，衙門替盛北百姓做得已經夠多了，如果連房子都一手給他們包辦了，會讓人產生惰性的。

有目標，才能朝著這個目標奮鬥，要是衙門什麽都給百姓辦妥了，他們就會產生混日等死的想法。

所以，現在盛北的百姓，不管是修水庫、還是修堤壩，甚至是織羊毛衣的，每個卯足勁在奮鬥，就是為了早日攢夠錢，好把自己的家給修建起來。

當然，也有那種家中人口多的人家，已經開始在修建房子了。

就好比，耿老頭，他有六個兒子，去年的麥子豐收，賣了麥子，現下家中又存有大豆、花生這些可以飽腹的東西，他們幹脆就把大豆、花生全賣給了油坊，余了點油自家吃，拿著錢，去磚廠買了磚，在修房子了。

原本賣了麥子，打算起幾間泥胚房的盛北百姓們，看到耿老頭家的青磚瓦房，想到大家都是一樣的農家，不蒸饅頭爭口氣，他們也要跟耿老頭一樣住青磚瓦房！

他們卯足了勁要修青磚瓦房，剛收上來的花生、大豆都賣給了油坊。

油坊也就是縣衙，縣衙給他們的錢都是賣蚯蚓肥的銀錢，然後他們又把銀錢拿去買磚，這樣錢還在縣衙手裏，縣衙還多了一批花生、大豆。

“那些花生大豆，你打算怎麽處理？”看了牛犢回來，陳烈酒想到堆滿縣衙倉庫的花生大豆，問了許懷謙一聲。

去年有蚯蚓肥，花生大豆也得以增產，百姓們留了榨油的大豆，和自己吃的花生，余下還有賣的，為了修房子，他們可謂是一點多得都沒給自己留，全賣給了縣衙，現在縣衙已經花生、大豆成災了。

“榨油啊。”許懷謙想也不想道，“現在盛北的百姓不缺糧食不缺油，可盛北其他地方的百姓還缺。”

許懷謙的眼界不止盛北的百姓，還有全縉朝的百姓。

他的目標從來都不是只讓盛北的百姓生活好，還有讓全縉朝的百姓都過上小康生活。

油是百姓必不可缺的東西。

現在市面上的油太貴了，不把油價調控下來，百姓們永遠過不上好日子。

當然，他也清楚，油價的下跌，必然會使油類商人損失，但這也沒有辦法，有得必有失。

他們賣不成高價油大盈利，總可以賣低價油薄利多銷吧。

“這大豆可以榨油，我知道。”陳烈酒聽許懷謙這麽一說，好奇道，“花生還可以榨油？”

“當然可以了。”許懷謙帶著陳烈酒往油坊去，“這花生榨油還比大豆榨油的出油率高呢。”

油坊這邊收了豆油後，許懷謙就命人在榨花生油了。

黃豆油和花生油的榨法一樣，用壓榨法。