第106章 106

立秋之後, 白露之前，蓮花館周圍水下的嫩藕便到了可以采收的季節。

胤小祕親自帶著弘晝弘歷下了水，要給烏拉那拉皇後做桂花糯米藕。秋日的水有些涼, 和慧被他幺叔叮囑不許下水，站在水塘邊上望風。

三小只在桃花塢呆了幾個月, 已經一身下水經驗。挖藕不用脫鞋子，最好褲腿和衣袖也包起來, 慢慢入水，用腳探一下底泥，便知道哪裏有蓮藕。

這時候只需彎下腰，用手順著探到的蓮藕輕輕晃動，直到差不多了, 便可以提出水面。

那些長得比較深的，三人也不強求，掰斷挖出的部分便好啦。

即便三人已經十分注意，依然被荷花梗的刺劃傷了幾道，只是被豐收的喜悅分散了注意力，感覺不到罷了。

日頭正好, 曬得幾人小臉通紅。

岸上的奴才們看到三位阿哥爺終於靠岸，連忙湊上去幫著卸竹筐。

小家夥們動靜不小，蓮花館裏很快就知道了此事。佟佳太後頗為頭疼的叫玉竹親自將人帶進去, 都仔細的換過衣裳喝了姜湯，這才開始數落兒子。

“做皇叔的, 不給小輩們做個好榜樣也就罷了，你還故意帶著他們下水。哀家今日不罰你, 才是害了你。”

小家夥這時候也意識到自個的行為有些不妥, 認錯倒是極快。

“佟額娘, 兒子認罰，但是能不能先讓兒子給四嫂送好吃的完了再罰呀？”

佟佳氏見兒子眼巴巴瞧著自己，心中明了了。

皇後的事情她也聽說了，於公於私，她對皇帝這對夫妻都是有些心疼和憐愛的。

人參須的事情，胤禛誰也沒有說過，而是悄悄親自帶去邵景軒給烏拉那拉氏服用。因而，佟佳氏此時只當是兒子在嘗試做一些無用功，心軟的太後嘆息一聲，便放行了。

胤小祕大喊著“佟額娘最好啦”，帶著三小只飛奔出蓮花館，直奔九洲清宴。

四哥的小廚房最是好用，做好了還能直接送去四嫂那裏，熱乎乎的才好消化呢。

禦膳房的杜庖長如今已經摸準了小阿哥來時的胃口。

隔上兩日，廚房內就要備著奶油、戚風蛋糕、冰皮等稀罕物，以防這位突然來了打個措手不及。

今個兒倒好，小阿哥又久違地直接殺到膳房來了。

杜庖長再仔細一瞧，嚯，屁股後頭還跟了三位金尊玉貴的皇子皇女，這都叫什麽事兒啊！

胤小祕急著給四嫂施行他新學到的“孕婦膳食指南”，一邊往膳房裏頭鉆，一邊道：“杜庖長，這是我們新采來的嫩藕，還有西峰秀色田區的南瓜、柿子、甘蔗、栗子、山楂……”

杜庖長：“……”

您四位合著是打劫歸來啊？

“四嫂現在身子弱，胃口也不好，就用這些新鮮的食材做個山楂小排，桂花糯米藕，燉個雙紅南瓜湯，板栗雞秋天肯定少不了嘛，余下的……再添兩小碟綠菜葉便好啦！”

杜庖長連連點頭，心中對小阿哥有些感激。

萬歲爺早先吩咐過，烏拉那拉皇後的膳食從昨個起由他親自恭迎。他還正發愁呢，這位小救星就雪中送炭來了。

妥善安置好四位“監工”之後，杜庖長先將糯米泡在水裏。

這是桂花糯米藕要備用的。

緊跟著，杜庖長的小徒弟便送了雞上來。

他將土雞切塊入鍋，蔥姜黃酒煮開後撈出，再取新的蔥姜炒香，雞肉入鍋翻炒之後，注水，大火煮開，然後轉文火兩刻鐘。這時，只要倒入剝好的栗子、枸杞、紅棗等再燉煮一刻鐘，板栗雞便出鍋啦。

趁著這個燉煮的間隙，杜庖長將山楂去核，排骨焯水撈出，小鍋熱油放冰糖，炒出糖色後加排骨，而後加桂皮等香料、山楂，注水燉煮，等湯汁收幹，酸甜開胃的山楂小排便做好了。

緊跟著是雙紅南瓜湯。這道湯補氣血，很簡單，卻也最適合有孕的夫人。

南瓜紅棗加水煮一刻鐘，然後放入今年新作的紅糖，再多熬制一會兒便成了。

宮中制糖，用的是最好的“扶南蔗”。《廣東新語·草語》中便說這扶南蔗“質脆，汁多，味醇”，榨汁煮得的紅糖味道最好。

一切就緒，只差最後一道桂花糯米藕了。

杜庖長取了嫩藕，去皮，去頂，將泡好的糯米塞進蓮藕縫隙之中，用方才切掉的頂做蓋子，竹簽固定好。

之後，將蓮藕放入注過水的鍋中，加紅曲米、蜂蜜，冰糖後燉煮，等煮熟之後，撈出放涼，將空余時間熬制的桂花醬淋在切好片的糯米藕上，撒上些許桂華碎，便可以食用了。

杜庖長交了差，看著眾位阿哥公主急匆匆用保溫的火碗盛了晚膳，往邵景軒方向去，心中不由犯起了嘀咕。

在這紫禁城呆了這麽些年，還是頭一次瞧見關系處的這般好的皇室。

這位小阿哥，當真是號人物哪！