第46章 新的住所
元霄認為,化學很大一部分傑出的貢獻,那就是影響了食品加工業。
而且某種程度上,歲月累計的食品加工處理,也改變著化學。
二者在某些程度上,是互通的。
拉面相關的制作,需要用到一些食品加工類的知識,但也不會很多。
原理並不復雜,元霄認為自己可以給包小菜以啟發。
不過,他能做的也就是這個程度了。
他不太清楚這個世界的化學水平,所以對食品加工業,也懂得不多。
從包小菜羅列的調料來看,這裏存在著一些的欠缺。
調味料,是問鼎頂尖拉面金字塔必不可少的部分。
這方面元霄可以深入研究一下。
包小菜眼裏帶著不信:“老師,你不會只是為了忽悠我回去上課,說的這些吧。”
“不是,”不露一手看來是不行的,元霄給出建議,“別的先不說,就你研制的叉燒肉,我個人就有可以改進的地方。
你現在是用繩結緊緊綁住叉燒肉,希望在鹵制過程中,達到肉的緊實。
但你忽略了一點,鹵汁的最高溫度,不過100度。”
包小菜的眼睛亮了起來。
他聽懂了。
鹵汁大部分是水,最高的沸點不過100度。
這個溫度下,叉燒肉的肉身收縮程度有限。
哪怕他用繩子綁得嚴嚴實實。
但,效果還是不明顯。
出來的叉燒肉,彈性依舊沒有達到包小菜想要的結果。
元霄一針見血指了出來。
包小菜看他的眼神改變了。
?傲視指數+24
“那老師的意思是……”包小菜眼裏帶著點期待。
“你有沒有想過,還在鮮肉的階段,用超高溫火槍進行噴射處理,”元霄拿出自己的方案,“火焰的溫度,我們可以控制。
這就是炙肉,炙不僅僅可以清除豬肉本身的毛發異味,還能最大程度讓肉本身收縮起來。”
道理一說就懂,包小菜也是這個圈子裏面的。
方案可以執行試試看。
這絕對是一個創新,這樣做出來的叉燒肉,口感等肯定不一樣。
“那老師,”包小菜皺眉,“這樣的火槍,也許我們需要設計一個。”
元霄表示這個難度不大,只要有天然氣就可以實現。
事情差不多了,元霄拔腿要走。
包小菜不幹了,他直覺感覺到,還有很多東西沒有深入交流啊。
“先回課堂再說,”元霄交代著,“人生有自己的目標是正確的,但不要因為自己的目標,而忽略沿途的風光。”
?傲視指數+31
呀哈,看來這個也是一株不錯的韭菜啊。
元霄回到自己的出租屋。
一個電話打了進來,是個陌生號碼,接通之後,響起的是王陵龍的聲音。
“元哥,我姐讓我和你說,她找到適合長期居住的地方了,你什麽時候過來。”王陵龍鐵了心要學習降龍十八掌,所以語氣什麽的,都很謙遜。
這麽快就處理好了,元霄也是差異。
“我們在這裏也有高武界的一些朋友,是拜托他們的,就是距離有點遠。”王陵龍給了個交底。
元霄不在乎遠近,只要不是在這種市中心的地方,他覺得都可以。
掛斷電話,元霄等對方把定位發過來。
他簡單收拾了下屋子,這段時間,元冬至的三餐,基本都是各種口味的方便面了。
作為便宜父親,元霄也隱約覺得,這麽下去肯定不行。
他敲了敲緊閉的大門:“起來了嗎,我們準備搬家了。”
大概喊了五六次,門才被打開,出現的是滿臉不情願的元冬至。
“搬到新家去,”元霄囑咐著,“那裏還有別人住,大家平時在一起,如果看到奇怪的事情,你不要覺得奇怪。”
高武者對於普通人而言,就是特殊的存在。
元冬至無所謂,他對這些不感興趣。
兩人都沒有什麽行李,簡單收拾後,元霄看了下王陵龍發過來的定位。
不會吧!
顯示的位置,似乎是上一次他去過的那個風雲館的山頭。
王陵龍姐弟搞了半天,所租的地方,難道就是風雲館?
風雲館還有個正在修仙、隨時都會自爆的黎沐嵐。
現在倒好,所有事情都趕到一塊去了。
“所以,你們找的地方,就是風雲館那邊。”元霄忍不住嘟囔。
不是說地方不好。
王氏姐妹知道自己的裏身份。
而那邊的黎沐嵐等,知道自己的表身份。
這麽一來,不等於說他華麗麗地暴露了。
但某種意義上而言,風雲館所在的山頭,確實是裏倫威爾市最佳的防禦地帶。
元霄忍不住揉了揉眉心。
上次從東方小滿那裏,買的花,正好這回帶過去吧。