第86章
於小麗的涼菜賣得多了代理也多了起來,她又注冊了一個品牌“食樂”。
現在外面模仿他們做涼菜的也不少,店裏統一給代理們定制了一模一樣的小蚊帳罩子,一樣的遮陽傘,傘上面打著一樣的LOGO,遠遠的看上去就是自家店的東西。
吳愛蓮高興極了,店裏的名氣大了,仿著他們做涼菜的也多了起來,可是沒有一家能做到自家這個味道。
別家也搞豬頭肉,可怎麽也鹵不出“食樂”那麽好吃。
雞腳雞翅膀雞大腿就更不可能有了,這幾樣只有咱自家有,這些推出去以後,比豬頭肉還受歡迎,王明明時不時開發點新品種,代理們永遠不擔心客人吃膩。
“明明,春節咱們是不是就不做了?”
“應該會放假吧,廠裏也要放假,市場也不殺豬了,咱們也沒材料搞。”王明明問:“阿嬸你問這個幹嘛?”
“那臘月二十九應該都不休息吧,我想多進點貨,我那邊好多客人都說過年要多買點。”吳愛蓮說。
原來以為涼菜生意賣到冬天就消停了,大家都做好過冬的準備,誰知道越到冬天生意越好。
過年嘛,好些家裏人口多,頓頓都做飯誰扛得住,有些單位上食堂也都放假了,許多人跟吳愛蓮說,到時候一樣要來一點,冬天涼菜能放,還想放個好幾天呢。
吳愛蓮想著豬頭肉這種不涼拌也行,但是店裏紅油單獨調制一份,來買肉想多放幾天的,吃之前再加調料不容易壞。
她把這個想法跟王明明說完,王明明頓時也說好。
豬頭肉多鹵點沒關系,關鍵是處理起來麻煩到時候把她大嫂也叫來,吳愛蓮提前定了一整個豬頭,平常她只拿這四分之一。
“這樣看,我家裏也要一個豬頭,我爸爸喜歡吃肥肉,過年我給他拎個豬臉肉過去。”王明明思索片刻:“公公喜歡豬耳朵下酒,另外我還做點酒鬼花生,這東西下酒好,另外炸蠶豆子,炸花生米,炸蘭花豆,多搞點。”
於小麗進門聽到炸蘭花豆就饞的不行了:“王明明你成超人了?”
超人這個字倒是新穎,但王明明聽懂了。
“大家過年都想掙點錢,做點年貨也行,到了正月臘月都閑下來,誰家不要買點零嘴兒,蘭花豆跟蠶豆我都多準備些。”
“那我給你準備人。”於小麗也爽快:“鼎記那邊最近做餅也夠忙,抽不開人手了。”
阿香馬上說:“如果只是要找人洗洗菜,清理豬頭那些,村裏也能找到人幹的。”
村民很難找到掙錢的工作,阿香現在能跟著鼎記的“掌櫃”幹,村裏不少人都跟她示好,都想來鼎記混個差事,哪怕是臨時工都好。
於小麗眼睛一亮:“你能找來人?”這種事麻煩又沒好處,很多人都是多一事不如少一事。
阿香忙點頭,她很熱心幫人的。
她還是單純,不知道這種事會給她招來多大的麻煩,於小麗笑笑跟阿香說:“找兩個相熟一些的,最好是信得過的,從明天開始幹到臘月二十九,包兩餐飯一天兩塊錢,每天從早上八點到晚上七點鐘,中間休息一個小時,找勤快點的,愛偷懶的不要。”
很快,店裏又開始做起來年貨。
炸蠶豆,炸蘭花豆,這些塑封起來能放個把月沒問題,店裏出貨量一天要有上百斤。
吳愛蓮是賣的最多的,她走的片區是店裏最早的那一片,也是離退休幹部最多的一片,一到過年特別舍得買東西,她每天一拿貨都是五十斤起,小推車上都堆的滿滿當當才罷休。
放不下的幹貨,比如蠶豆那些,用厚塑料袋子封起來,放在推車底下,上面空一點才拿出來。
王明明大嫂每次都打趣她:“咱們阿嬸是做的最好的咯,快發財了。”
吳愛蓮忙擺擺手:“沒有的沒有的,大家都一樣。”
王明明大嫂問她:“之前聽說您要找房子,我們單位空出來一間,你要租不租了?”
吳愛蓮做了代理以後發現老鄉嘴巴不太幹凈,在外面嘰嘰呱呱的到處說她閑話,她也不想繼續住在那裏給自己找不痛快,跟王明明大嫂提過幾次要搬家,沒想到她還留心上了。
“是你們單位的,跟你們是在一塊兒不?”
“是在一塊兒,就是在頂樓,不過那家人肯定不住了,你要是長期租不用擔心人家收回來。”王明明大嫂很熱心。
“那好,晚上找個時間去看看去。”吳愛蓮笑容漸漸濃起來。
幾個月時間,就改變了吳愛蓮的命運,她現在一點都不焦心未來的命運。
就算以後於小麗不做了,她也積累出來了做生意的經驗,會有吳小麗,張小麗......
其他幾個代理來拿貨,王明明大嫂就不說話了。
大家雖說都是在一個總店拿貨的,但是彼此也有些競爭關系,自然也有人是見不得人好的,王明明大嫂知道要低調。