第186章 去瞧

永興三十三年春，又是一年采茶季的開始。

因著時下茶葉產量一直都不高，所以茶商們為了搶購到數量多，品質也佳的茶葉，往往便會提前出發。

隨著這些茶商們開春後的到來，冷清了些許時日的益州城內又逐漸變得繁華了起來。

畢竟這些茶商商隊們帶來的可不止是茶葉生意的好做，食鋪，客棧等生意也能跟著紅火起來。

“客人，可要進店瞧瞧？我這裏可有大郎教授的各種味美菜肴！”

一句“大郎”出來，使得這隊茶商腳步開始停頓。

領頭者問道：“可有冰粉和辣菜？”

隨著這幾年辣椒的普及，辣菜便成了外地商者來到益州後對所有用辣椒做調料的菜肴總稱。

“那定然是有的！”小二笑道：“冰粉和辣菜可是我們益州的特色美食……客人們先進店，坐到裏面慢慢選。”

待到小二將這一隊茶商們領進店裏，尋好位置坐下，他便一臉笑容的指著掛著各種菜肴種類的墻：“客人且瞧，上面都是我們店裏好賣的菜肴品類。”

“唔，這麽多品類啊……”

“若是客人一時拿不定主意，不如聽我介紹一二？”

“行，你來與我們介紹。”

“水煮肉片，辣子雞丁是我們店廚子的拿手菜，味道鮮香麻辣，客人可要試一下？”時下牛肉難得，故商者們便將牛肉換成了豬肉，味道也很是不錯。

“可。”

“我這店裏還有大郎最近新教授的一道香辣烤魚，味道也很是不錯……只一份分量較多，客人若是點了這香辣烤魚，旁的菜肴可暫時少點些。”

“烤魚？烤魚有何好吃？”領頭者還未說話，坐在他旁邊的一少年突然出聲。

少年是領頭者家的大兒，也是他準備培養來做接班的。這次茶葉采購，領頭者便是特意帶上他一道的。

而如他們這般行商的，一路上路途遙遠，便少不得有遇上前不著村後不著店的情況。這種時候，商隊大多便會尋一方便取水處就地修整。

如這烤魚，烤肉等吃法，少年這次在路途中便吃過幾次。

至於這味道，只能說不難吃，果腹而食。

面對少年一臉的不以為然，小二卻只笑道：“郎君不知，我家店裏這烤魚是得了大郎教授的，與尋常烤魚味道大不相同。”

“有何不同？”少年問道。

小二：“我這烤魚雖也是烤，但在將魚烤香後，還會佐以辣椒和各色配菜一道進行再度烹飪……味道香辣，魚肉鮮美還多汁。”

聽他這般描述後，這一隊茶商都有些動心了起來。尤其是那少年，本就是個喜愛香辣口味的，此時更是忍不住吞咽了下口水。

這時領頭者說道：“每桌都上一份烤魚。”

“好嘞！”

“之前說的冰粉，每人也上一碗！”

“哎！我這便去給客人端來！”

冰粉是最先上桌的，因為它是提前便做好了的。在上桌之前，只需要將其切塊裝碗，然後放置上熬好的紅糖水和各種鮮果果幹便可。

茶商們奔波了一路，等到冰粉一上桌，便開始食用了起來。

“食用這冰粉，果然還是要來這益州才更正宗。”隊伍裏一人三下五除五便將一碗冰粉下肚，然後這般說道。

而在這些人將冰粉食用得差不多時，跑堂的小二也陸續將他們所點的菜肴端上了桌。那辣子雞丁和水煮肉片作為食鋪廚子的拿手菜，味道自是一絕。

一群人吃得很是滿意。

但讓眾人沒想到的是稍後上桌的烤魚，哪怕還未品嘗，只瞧著這菜肴的品相便讓人胃口大開。

“咦，這烤魚果然如小二之前說的那般香辣多汁，甚是好吃！”少年是最先朝著烤魚動筷子的，待到那魚肉一入口，他便忍不住驚呼道。

“真有這麽好吃？”

“你試試便知！”

“這烤魚味道還真是不錯！”

“魚肉外香裏嫩，便是這配菜也甚是味美！”

“分量也多……”

“這林大郎果然會吃！”少年吃得胃口大開，在香辣刺激下，只見他額頭上的汗珠還在不停滲出。待到食用完準備離去時，少年已經滿頭大汗，他便一邊打著飽嗝一邊從懷裏掏出帕子擦拭著滿臉的汗珠。

隊伍裏另外一些人沒少年這般講究，便直接拿了衣袖擦拭。

“走吧，先去客棧裏入住。”領頭者說道。

茶葉采購的事不是一天兩天便能辦完的，所以一般情況下，商隊都需要在這府城住宿上些許時間。

跟吃食不同，這支茶商隊伍在益州是有常住的客棧，如他們這般茶商隊伍也很少會去入住不甚熟悉的地方。因為茶葉生意乃高利益，他們這種的商隊也是最招人眼的。

出門在外，多長些心眼也是很有必要的。

客棧店家顯然也還記得這支商隊，見著他們如往年那般又過來辦理入住時，便與商隊裏的領頭者交談了起來。