第37章(第2/3頁)

魏思溫有些詫異:“你不留著自己吃嗎?”

駱時行倒是看得開:“那麽多我們又吃不完,更何況換這些東西更有用一些。”

魏思溫認真思索一下說道:“你想要的東西,北帶縣普通人手裏都沒有,縣令應該能弄來。”

駱時行說道:“也不一定非要這些,唔,還是需要計劃一下的,如果可以我就先腌制一部分,你帶去給縣令嘗一嘗,這個做法也簡單,隨便怎麽做都可以吃,到時候再商量怎麽換。”

這就跟商家擺攤試吃一個道理,賠是不會賠的,就看能賺多少。

魏思溫痛快答應說道:“也好。”

駱時行這才起身說道:“那些青梅不是很多,不過應該也夠了。”

他主要是利用青梅的酸味稍微壓制一下肉本身的味道,實際上青梅也只是個輔助,真正去除味道的是花椒、食茱萸外加香茅草這三種東西。

駱時行打開罐子看了一眼發現花椒已經不是很多了,下意識地看向了院子裏之前種下的花椒樹。

這是他找了一小棵直接把樹連根刨出來移植到這裏的。

當然他負責刨樹,程敬微負責移植,種植這方面他的理論知識再多也沒用。

這棵小花椒樹還沒開始開花結果,所以他還需要再去采集一些。

幸好花椒生長的地方並不是很危險,在他經常來往的路上。

唯一讓他為難的大概就是青梅,他想要青梅,但是又擔心被猴子欺負,他真的打不過猴子!

他下意識的看了一眼青梅核,難不成……他還要從種樹開始嗎?

想到這裏他搖了搖頭,還是先想別的辦法吧,轉頭又去開始挑選適合交換出去的肉,並且打算從上面片下那麽一兩片用來給縣令嘗鮮。

駱時行蹲在那裏挑著肋板肉準備腌制,既然換東西當然要用好一點的肉。

這個時代的人大部分體內都比較缺乏油脂,雖然他自己也很渴望,但他跟程敬微缺乏的東西太多了,需要先把基礎彌補上來,以後……以後說不定還有機會呢。

程敬微看著他將野豬身上最肥的部位都挑了出來忍不住低聲說道:“你留一點自己吃。”

駱時行手頓了頓,然後在肋排上比劃了一小塊說道:“這個留下來,我給你弄別的吃法。”

程敬微無奈:“你管我做什麽?我說讓你自己吃!”

駱時行嘿嘿笑了笑:“我不用啦,我也沒那麽想吃!多留一點去換東西吧,我們換一只公雞一只母雞過來還不好?”

到時候就有雞蛋吃了,如果能夠孵出小雞就更好,連雞肉都有。

雞是肉質轉化率很高的動物,養殖起來比養豬劃算多了。

程敬微擡手摸了摸他的頭:“好。”

駱時行一邊腌制豬肉一邊嘀嘀咕咕說道:“就算沒有肋排肉也有其他部位,豬頭肉、豬耳朵、豬尾巴都很不錯的,腌制一下烤一烤味道都還行。”

剛剛才吃飽的魏思溫忍不住咽了口口水,覺得自己好像又餓了。

程敬微溫聲說道:“你想吃我就去把它們清洗幹凈。”

駱時行輕咳一聲說道:“還是讓我自己來吧。”

有些地方的確不太好清洗,而且很臟,尤其是豬肚。

至於豬大腸……實不相瞞,駱時行已經準備放棄了。

後世養殖豬的豬大腸一不注意都容易味道很重,野豬的豬大腸……他是真沒信心可以讓其能入口。

不吃也沒關系,可用來做別的,比如說釣魚。

野豬這東西不是天天都有,話又說回來,如果真的天天都有,那他們也遭不住,這一次真的是運氣好,如果再來一次,他可以提前選定一個風水寶地,安心躺下,下周目再見吧。

有了這頓燒烤的成功,無論是程敬微還是魏思溫都有了巨大的動力。

他們兩個記憶力都不錯,還記得駱時行曾經叭叭叭的念叨了一堆吃法,現在看來應該都不錯。

只不過當天晚上大家都有點難受,第一是許久不吃肉吃多了有點消化不良,其中以魏思溫最為嚴重,駱時行和程敬微畢竟年紀小還好。

第二就是因為腌制豬肉每個人身上都帶著一股揮之不去的豬肉臭味,可以預見明天魏思溫也要帶著這一身臭味回去了。

魏思溫臨走之前,駱時行握著他的手一臉殷殷期盼:“魏翁,我們的未來就靠你了啊。”

魏思溫低頭,深深覺得戴著虎頭帽仰頭看他的駱時行真的像貓成精了一樣,誰能拒絕可愛小貓的請求呢?

他不行,所以他亞歷山大。

等他走了之後,程敬微看了一眼院子嘆了口氣說道:“反正咱們兩個都受傷了,幹脆把院子重新收拾一下吧。”

他的籬笆啊!

就算做這些事情不費事,他也不喜歡重復作業好嗎?

駱時行倒是看得開,一挽袖子說道:“我再去砍點竹子。”